核技術應用-農(nóng)業(yè)(參考版)
2025-02-12 21:31本頁面
【正文】 輻射殺蟲應用 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。 輻射不育殺蟲特點 20世紀 50年代美國用輻射不育防治 螺旋蠅 成功后，昆蟲學家對上百種害蟲進行了輻射不育研究，其中 30多種經(jīng)輻照導致不育的害蟲已用于生產(chǎn)上，或作過田間釋放試驗，取得了顯著效果。飼養(yǎng)過程中的人力、物資與裝備（飼料、輻射源等）花費以及釋放的運輸設備、人員投入都很大。 輻射不育殺蟲特點 ? 一次性投資高。 由于防治效果持久，而且具有可能達到滅絕根除害蟲的目的，因而受益具有長期性。 對自然隱蔽性強（有鉆蛀習性）的害蟲，或已產(chǎn)生抗藥性的害蟲，或一般防治有困難的害蟲，采用輻射不育可以取得特殊效果。如果不再從其他地區(qū)遷入這種害蟲，就可長期保持農(nóng)作物（以及畜、林）免遭侵害。 ? 防治持久而徹底。 ? 專一性強，目標明確。 輻射不育治蟲技術（ SIT） 輻射防治害蟲技術考慮的因素有： ? 人工飼養(yǎng) ? 包裝運輸和大田釋放 ? 害蟲的種群動態(tài) ? 遷飛能力與防治效果 輻射不育治蟲技術（ SIT） ? 無環(huán)境污染，有利于生態(tài)平衡。 輻射不育治蟲技術（ SIT） 雄性不育昆蟲的對比 （左為正常雄蟲，右為不育雄蟲） 輻射防治害蟲技術考慮的因素有： ? 適宜劑量和照射方法 α 、 β 、 γ 射線、快中子等的輻射都能導致昆蟲的不育，輻射不育的劑量就是導致昆蟲不育的吸收劑量，即昆蟲輻照導致完全不育時，昆蟲蟲體單位質(zhì)量所吸收的輻射能量。 ? 輻照殺蟲的輻射效應與劑量大小有關： ? 生物效應在適當劑量時會導致昆蟲生殖細胞染色體因易位而受到損害，從而使當代受輻射的昆蟲部分喪失延續(xù)后代的能力（遺傳不育），并可遺傳到下一代，使下一代比當代更不育，這種劑量稱為 半不育劑量 ； ? 高于這種劑量，使昆蟲當代完全不育，稱為 不育劑量 ； ? 當輻射劑量再提高時，害蟲就不能完成世代交替，而慢慢地死去，達到防治目的，這種劑量稱為 緩期致死劑量 ； ? 當輻照劑量更高時，可在短時間內(nèi)直接殺死害蟲，這稱為 致死劑量 。 我國輻照食品的數(shù)量自 20世紀 90年代以來迅速增加，輻照品種主要有調(diào)味品、脫水蔬菜、功能食品、水產(chǎn)品、寵物食品和熟畜禽肉類產(chǎn)品等，截至 2023年，我國經(jīng)過輻照處理的食品已超過 10萬噸，位居世界第一，直接產(chǎn)值超過 20億元。電子束輻照技術經(jīng)試驗證明是一種成熟的技術、前景廣闊，在俄羅斯、美國和日本等發(fā)達國家均有廣泛應用。 1999年， WHO、 FAO和 IAEA三個組織再次發(fā)布聯(lián)合公告，證明 超過10kGy以上的劑量輻照食品也不存在安全性問題。 包裝材料 可靠的金屬容器、輕的多層薄膜包裝材料 輻射保藏 ? 輻照食品的安全性 根據(jù)世界衛(wèi)生組織（ WHO）、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（ FAO）和國際原子能機構（ IAEA）等 3個組織聯(lián)合于 1980年發(fā)表公告證實： 任何食品當其總體平均吸收劑量不超過 10kGy時，沒有毒理學危險，同時在營養(yǎng)學和微生物學上也是安全的。 輻射保藏 ? 綜合處理技術 將輻射處理和其他手段結合起來的綜合處理技術，在提高滅菌能力、減少能耗以及改進食品質(zhì)量等方面具有重要作用。 低劑量照射（ 10kGy） 減少微生物、減少非孢子病原性微生物數(shù)目和改進食品的工藝質(zhì)量。 輻射保藏 ? 輻照源 用于保鮮或保藏的輻射源： 60Co和 137Cs的 γ 射線 電子直線加速器產(chǎn)生的 β 射線 X射線管產(chǎn)生的 X射線 輻射保藏 鈷 60輻照裝置 （注：正在進行蔬菜的輻照保鮮試驗，藍光為切倫科夫輻射） ? 輻照劑量和劑量率 食品在射線作用下吸收劑量不同，發(fā)生的變化也不同。 第二節(jié) 輻射保藏 輻射保藏是一種“冷加工”。 ? 基本原理：利用射線或加速器產(chǎn)生的粒子束流照射食品，引起一系列物理，化學或生物化學反應，達到殺蟲、滅菌、抑制發(fā)芽、抑制成熟等目的。 輻射育種的應用及展望 ? 展望 發(fā)展方向： 拓寬突變譜、提高突變率、定向誘變、復合誘變、縮短育種周期等。一般畝產(chǎn) 420～ 450千克，最高畝產(chǎn) 630千克，每畝增產(chǎn)幅度為 35～ 45千克。 1983年開始試種 30萬畝，據(jù)農(nóng)業(yè)部種子總站統(tǒng)計，該品種 1986年推廣面積達 1506萬畝，成為當年全國水稻 201個常規(guī)品種面積之首位，1987年上升到 l913
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