永輝超市生鮮定價(jià)策略(ppt22頁(yè))(參考版)
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【正文】 2023/2/82023/2/8February 8, 2023 ?1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 2月 8日星期三 2023/2/82023/2/82023/2/8 ?1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/2/82023/2/82023/2/8Feb238Feb23 ?1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/2/82023/2/8Wednesday, February 8, 2023 ?閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 2023/2/82023/2/8February 8, 2023 ?1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 2023年 2月 8日星期三 2023/2/82023/2/82023/2/8 ?1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023/2/82023/2/82023/2/8Wednesday, February 8, 2023 ?1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 3:40:23 PM ?1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/8 ?沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 2月 2023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 ?1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 ?1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023/2/82023/2/82023/2/8Feb238Feb23 ?1故人江海別，幾度隔山川。 2023/2/82023/2/8Wednesday, February 8, 2023 ?雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 問(wèn)題 二：你是根據(jù)哪些因素來(lái)定價(jià)的？ 某店春節(jié)干貨魷魚(yú)進(jìn)價(jià) /斤，損耗假如是 9％，正常時(shí)日銷(xiāo)量是 180斤，進(jìn)貨量為 600斤，周邊市場(chǎng)售價(jià)為 18元 /斤。提示：先計(jì)算出該商品的成本價(jià)。 說(shuō)明：以量取利、分級(jí)銷(xiāo)售、以質(zhì)取價(jià)能創(chuàng)造良好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和帶動(dòng)超市人氣。后生鮮經(jīng)理測(cè)試按分級(jí)銷(xiāo)售定價(jià)，以抓賣(mài)為主售價(jià) /斤方式做促銷(xiāo)，精品包裝為補(bǔ)毛利定價(jià) /斤。次日，花菜進(jìn) 價(jià)為 /斤 ，在損耗率、市場(chǎng)行情、天氣等因素不變的情況下，進(jìn)貨量加大至 1000kg，準(zhǔn)備做促銷(xiāo)；售價(jià)可下調(diào) 10%~20%（ /斤）。 在根據(jù)市場(chǎng)相同商品行情有大優(yōu)勢(shì)的情況下，調(diào)價(jià)幅度降低 10%20%不會(huì)給顧客帶來(lái)疑惑，不會(huì)造成透支消費(fèi)，形成良好的銷(xiāo)售循環(huán)；并有效提高銷(xiāo)售的同時(shí)降低損耗，提高了利潤(rùn)。 雖然毛利率有所降低，但毛利額增長(zhǎng)、銷(xiāo)售額增長(zhǎng)，損耗也同時(shí)降低了；驗(yàn)證了以 量取利，快速周轉(zhuǎn)，降低損耗的核心 理念 。 （ 1— 預(yù)估商品損耗率） 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 17 定價(jià)案例和練習(xí) 項(xiàng)目 品名 進(jìn)價(jià)
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