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正文內(nèi)容

生產(chǎn)與運作管理216頁ppt(參考版)

2025-01-22 13:14本頁面
  

【正文】 d、照理對以后各期需求進行安排; e、若出現(xiàn)某需求的各項新增成本超出成本控制標準時, 須重新考慮是否生產(chǎn)或接受該筆訂貨。若有能力剩余,則留空;若有需求剩余,則 移至下期分配,但其生產(chǎn)成本中應另加延遲成本。 由于“時間”也可以表現(xiàn)為“成本”,因此 該類型計劃需要權衡由“時間”引起的“成本” 變動,與直接成本變動之間的關系。 什么是復雜計劃 制定復雜計劃所采用的方法依據(jù)計劃角度 的要求而定,其中最復雜情況下的安排需要現(xiàn) 代信息平臺(如 MRPⅡ 、 ERP)的支持。 例 D:資源組合計劃方案( 經(jīng)驗方法) 簡單計劃中的深入考慮:冗余安排 ( 1)時間冗余安排: ( 2)能力冗余后備: 根據(jù)平均故障時間率,為每一個計劃環(huán)節(jié) 安排不同的時間冗余 可選項:庫存安全水平、加減班、增減員, 休假、培訓、檢修、技改時間調(diào)換,外協(xié)等。改進后,為交叉間歇式生產(chǎn)。改進以后, “混合”工序?qū)嵭虚g歇式生產(chǎn)。要降低 在制品庫存,必須解決由兩個瓶頸各自導致的在制品問題。 為完成一個批次 120個面包需要花費的時間。 什么是簡單計劃 例 A:訂單安排計劃: 計劃需要量 4 月 現(xiàn)有庫存量 5 月 周 次 1 1 4 3 2 2 3 4 120 270 月 份 150 125 170 595 425 50 115 175 600 180 200 230 計劃入庫量 訂貨計劃 600 660 430 600 225 期初庫存: 450kg; 安全庫存量: 100kg。主要適用于產(chǎn)銷銜接、 作業(yè)安排、進度管理等等; 簡單計劃采用的方法主要是“順推法”和“逆 推法”。 除了一般的內(nèi)涵之外,計劃管理的核心就 是要針對計劃的不同層次把握好管理的重點。 第二編 生產(chǎn)運作系統(tǒng)運行 第六講 生產(chǎn)計劃管理 第 185- 204頁 計劃水平是企業(yè)管理水平高低的集中體現(xiàn)。 ( 1)全球運營: 設計、生產(chǎn)、物流各踞其位; ( 2)全球采購: 原材料、能源、設備各得其所; ( 3)全球協(xié)作: 產(chǎn)品制造與服務提供跨國分包; ( 4)全球標準: 質(zhì)量、環(huán)保標準逐步統(tǒng)一; ( 5)全球競爭: 選址已不僅是空間選擇問題。經(jīng)過初步 評估,確定了 X、 Y和 Z三個地點備選。 第 121- 124頁 某公司現(xiàn)有三個位于不同城市的工廠, A、 B和 C;還有 兩個位于不同城市的倉庫 P和 Q,每個倉庫可存儲 1600噸產(chǎn)品。 A1 配 送 中 心 生 產(chǎn) 中 心 配送需求 供 應能 力 A2 A3 B1 B2 B3 D1 D2 D3 P1 P2 P3 r11 r12 r21 r31 r22 r32 r33 r23 r13 d11 d21 d22 d31 d32 d33 d23 d13 d12 ?Pi ?Dj 六、相關多址選多:運輸表法 第 121- 124頁 ① 系統(tǒng)現(xiàn)有生產(chǎn)中心 P P ??? Pn , 配送中心 D D ??? Dn;并有備選配送中心 D’1 、 D’2 、 ??? D’n (或生產(chǎn)中心 P’1 、 P’2 、 ??? P’n ); 運輸表簡單解法:窮舉法 ② 選出 D’ 1,并把 D’ ??? D’ n合并為一個運費為 0的“虛 擬中心 1” ,將它們與現(xiàn)有中心一道,建立起名為“新 系統(tǒng) 1” 的運輸表。 第 140- 142頁 X O Y ? A ?(x y1) W1 ? D ?(x y4) W4 ? E ?(x y5) W5 ? B ?(x y2) W2 ? C ?(x y3) W3 圖中 : ( xi、 yi) 為坐標距離; wi為負荷(流出量) 備選址總負荷= ?(供應點負荷 ? 供應點至備選址距離) |x3- x6| |y3- y6| 圖示與計算公式: X O Y ? A ?(、 )?2 ? D ?(、 )? ? E ?(、 )? ? B ?(、 )? ? C ?(、 )? ? 負荷距離窮舉法分析例示: 某健康診斷中心負責 7個社區(qū)的服務,各個 社區(qū)的中心位置、相互距離和人口如下圖所示: 解( 1):采用直角距離的情況求解,則: 同理,求出:總負荷 B= 總負荷 C= 總負荷 D= 總負荷 E= 結論:選擇 E點較合適。(注:可以采用 直角距離、直線距離和實際距離,其中在后一種 的情形下可以不需坐標圖) ( 4)計算各備選址的總負荷值,以該值最小者為最佳。 選址步驟: ( 2)繪出區(qū)域坐標圖,確定各備選址的坐標位置。 ? 列出與選址核心目標相關的要素; ? 對要素影響核心目標的程度賦予權值; ? 給出各要素條件的單項最低限值; ? 對各備選址要素優(yōu)勢評出比較分值; ? 剔除達不到最低限值的備選址; ? 將各備選址分值乘以相關要素的權值; ? 取乘積值最大的備選址為確定選址。房租與設備的成本, 在 A地約為 4800元 /月,在 B地約為 4100元 /月,在 C地約為 4500元 /月。 三、定址的一般選擇 四、非相關多址選擇 ( 1)確定每一備選址的固定成本和變動成本; 公式: 總成本=固定成本+單位變動成本 ?產(chǎn)出量 ( 2)在同一張表上繪出各地點的總成本曲線; ( 3)確定在哪些產(chǎn)出范圍內(nèi),總成本最低或利潤最大; ( 4)根據(jù)總成本最低或利潤最大原則選擇地址; 總利潤=總產(chǎn)出(單位收入-單位變動成本) -固定成本 第 119- 120頁 定量方法:量本利分析 a 產(chǎn)量 O 費 用 方案 1 方案 2 雙方案選址 產(chǎn)量 O 費 用 方案 1 方案 3 方案 2 a2 a1 多方案選址 第 119- 120頁 ? 量本利分析的圖表表示: ? 量本利法分析例示 佳利公司的老板希望增開一家每日銷售額在一千元以 上的面包店來擴大經(jīng)營規(guī)模,她對市區(qū)內(nèi)的三個地點進行 了考察。 人力資源成本較高, 環(huán)保要求較高。 制造業(yè),尤其是大型、 有污染、需隔離者。 農(nóng)村設廠 城郊設廠 區(qū) 位 比 較 劣 勢 適 宜 地價便宜,人力資源 成本低,環(huán)保要求低, 隔離性好。 優(yōu) 勢 城市設廠 地價昂貴,人力資源 成本高,環(huán)保要求高。 ( 2)依據(jù)作業(yè)表,畫出 作業(yè)順序圖 : a b c d e f g h ( 3)計算 生產(chǎn)節(jié)拍 : CT=OT/D=8 60/400=(分 /件) ( 4)計算 最少 所需 工作地數(shù)量 : a、作業(yè)總時間: ++++++ += (分) b、工作地數(shù)量: (取整數(shù)) = 4(個) ( 5)按照“設計程序”要求,給出工作地 作業(yè)分配表 ; 工作地 剩余時間 (分鐘) 夠資格分 配的作業(yè) 適合分配 的作業(yè) 作業(yè)分配(時間) 閑置時間(分鐘) 1 a, c a, c a( ) c, b c, b c( ) b, d b b( ) 0 e, d 無 2 e, d e, d d( ) e e e( ) f 無 3 f f f( ) g 無 4 g g g( ) h h h( ) 工作地作業(yè)分配表 ( 6)根據(jù)工作地 作業(yè)分配表 ,可得出如下工作地 作業(yè) 分配圖 : a b c e d f g h 工作地 1 工作地 2 工作地 3 工作地 4 ? 該流水線布置此時還沒有達到最佳的分配狀況, 還可以進一步改進。 該作業(yè)的 最小可能節(jié)拍 為 (分 /件),按此節(jié)拍 8小時產(chǎn)量可達到 480件, 超過了所需 400件的產(chǎn)量要 求。 第 143- 146頁 ? 流水線設計例示: 某產(chǎn)品作業(yè)狀況如下表所示。 E、出現(xiàn)兩個作業(yè)需時相同的情形時,先分配后續(xù)作 業(yè)較多、或位置權數(shù)較大的作業(yè)。 結論 :在總時間一定時,工作地數(shù)與節(jié)拍成反比關系。 A B C D 11分鐘 3分鐘 5分鐘 1分鐘 2分鐘 ( 4) 最小可能節(jié)拍 :等于流水線上不宜進一步分解的各作 業(yè)中耗時間最長作業(yè)的作業(yè)時間。 基本概念: A B C D 節(jié)拍 ? 3分鐘 5分鐘 1分鐘 2分鐘 ( 2) 工作地 :流水線上可以組成一個單獨計時單位的崗 位,可由一個或幾個員工的一項或幾項作業(yè) 構成。 “從-至”表法: 六、設施布置:工藝專業(yè)化布置方法 負荷重心窮舉法 :(略。 6 4 5 3 2 1 第 136- 137頁 第 139- 140頁 ? (根據(jù)工藝要求和工作場所的空間構成,初步確定工作場所 中的設備位置;) ? 按工藝過程繪出初步物流圖,計算各設備間月(或季、半年) 物料平均移動次數(shù),得出物料移動次數(shù)從-至表; ? 計算上述物料移動的單位距離平均運輸成本,得出各設備間 單位距離平均運輸成本從-至表; ? 將上述兩個從-至表的對應項相乘,合并往來項,得出單位 距離每月總運輸成本表; ? 根據(jù)單位距離每月總運輸成本表,將成本最大項對應的設備 安排在相鄰位置,并依此類推,將所有設備安排完畢。 ( 5)根據(jù)將各部門連接完畢的聯(lián)系簇分配區(qū)域 。 解 :( 1) 作出作業(yè)相關圖; ( 2)確定部門密切程度 并標于圖中 (如右圖 所示 )。 ? 分析部門間工作關系,評出關系密切等級; ? 繪出包含各部門的作業(yè)相關圖; ? 根據(jù)作業(yè)相關圖,以出現(xiàn)在最密切關系中 次數(shù)最多的部門為中心繪制部門聯(lián)系簇, 依此類推,將全部部門聯(lián)系完畢; ? 考慮不可相鄰部門的狀況進行調(diào)整,最終 確定部門聯(lián)系簇; ? 根據(jù)工作場所的空間結構和部門聯(lián)系簇, 安排部門的工作位置。 主要考慮因素: 第 134- 137頁 ( 1)按照生產(chǎn)性質(zhì),合理安排區(qū)域關系; ( 2)滿足生產(chǎn)要求,避免物料移動的交叉迂回; ( 3)生產(chǎn)與協(xié)作關系緊密的部門應相互靠近; ( 4)方便與外界交流,充分利用現(xiàn)有運輸條件; ( 5)考慮防火、衛(wèi)生要求,力求占地最少; 五、廠區(qū)與車間布置 常用布置方法: ( 1)物料運量圖法: ? 根據(jù)原材料、在制品的流向,繪出初步物流圖; 第 135頁 ? 統(tǒng)計各部門之間的物料流量,制定物料運量表; ? 根據(jù)物料流量大小,將相互間流量最大的部門安排 在相鄰位置,并依此類推,將所有部門安排完畢。 產(chǎn) 品 對 象專 業(yè) 化 規(guī)模潛力大,但工藝柔性小,生產(chǎn)規(guī)模要求高; 混 合 形 式 工藝柔性較大,規(guī)模潛力較大,設備利用率較高; 少品種、大批量產(chǎn)品的生產(chǎn),設計上須避免出現(xiàn)工序瓶頸,生產(chǎn)上追求連續(xù)性。 粗紡 漿紗 整經(jīng) 絡筒 清
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