無公害畜禽養(yǎng)殖及及無公害畜產品質量控制(參考版)
2025-01-18 16:40本頁面
【正文】 飼料選用原則 小 結 ? 把好防疫條件關； ? 把好產地環(huán)境關； ? 把好飲水質量關； ? 把好飼料及飼料添加劑使用關； ? 把好獸藥使用關； ? 把好動物免疫關； ? 把好衛(wèi)生消毒關； ? 把好疫病監(jiān)測關； ? 把好無害化處理關； ? 把好檢疫關。 ? 有害物質及微生物允許量應符合相關標準要求； ? 飼料中使用的飼料添加劑應是附錄中規(guī)定的品種和農業(yè)部公布的允許使用的新飼料添加劑。 飼料標簽的 識別 ? 飼料標簽應標有“本產品符合飼料衛(wèi)生標準”字樣，以明示產品符合 GB l3078（ 《 飼料衛(wèi)生標準 》 ）的規(guī)定。 其 品種目錄由 農業(yè)部制定并公布 （ 2023年 5月公告第 658號《 飼料添加劑品種目錄 （ 2023） 》 ，共 13大類 ） 。 飼料及添加劑的控制 飼 料 飼料添加劑 二種以上添加劑加載體 ↓ 添加劑預混料 蛋白質飼料 ↓ 濃縮飼料 能量飼料 ↓ → 精料補充料 配合飼料（全價飼料） 飼料 （ 《條例》 第二條） 《 條例 》 所稱 飼料 ， 是指經(jīng)工業(yè)化加工 、 制作的供動物食用的飼料， 包括單一飼料 、 添加劑預混合飼料 、 濃縮飼料 、 配合飼料和精料補充料 。 （ 5）控制獸藥殘留的措施 無公害畜禽飼養(yǎng)飼料使用準則，對飼料和添加劑作了明確的規(guī)定。這是控制獸藥殘留的重要措施，同時，應盡量選用無停藥期的獸藥品種，并杜絕出售在休藥期內患病急宰的動物； ? 推廣使用抗生素替代品。嚴格遵守無公害畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準則中規(guī)定的用藥量、用法和休藥期，不隨意加大用量，改變某些終身用藥的方法為階段適時用藥； ? 切實執(zhí)行休藥期標準。必須引起注意的是，藥物的使用劑量一定要適當，療程要充足，以求徹底治愈，避免復發(fā)。 一旦疾病發(fā)生時，須立即采取相應的緊急措施，除了必要的隔離消毒淘汰外，還應在獸醫(yī)的指導下，針對病因，有的放矢地選擇抗生素類、磺胺類、抗寄生蟲藥物等進行治療，促進畜禽恢復健康。 ? 抗應激用藥主要為微量元素、氨基酸、氨基酸螯合鹽、維生素制劑等飼料添加劑，以及桿菌肽鋅、維吉尼亞霉素、硫酸慶大霉素等抗生素。 （ 2）預防用藥 （ 3）抗應激用藥 ? 應激是畜禽對不良條件的刺激所產生的對抗反應。生產含有 附錄一 所列品種成分的飼料，必須在產品標簽中標明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期規(guī)定及注意事項等。 ? 無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準則規(guī)定 ? 預防用藥 ? 抗應激用藥 ? 治療用藥 ? 控制獸藥殘留的措施 ? 嚴禁使用腎上腺素受體激動劑類、性激素類、蛋白同化激素類、精神藥品類、抗生素濾渣類等違禁物質（農業(yè)部公告第 176號 《 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄 》 、農業(yè)部公告第
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