營(yíng)運(yùn)主管的職責(zé)以及門店檢核(參考版)
2025-01-14 12:59本頁(yè)面
【正文】 2023/1/21 3:52:1303:52:1321 January 2023? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 21 一月 20233:52:13 上午 03:52:13一月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 一月 2103:52:1303:52Jan2121Jan21? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/1/21 3:52:1303:52:1321 January 2023? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 。 一月 21一月 2103:52:1303:52:13January 21, 2023? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 一月 2103:52:1303:52Jan2121Jan21? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/1/21 3:52:1303:52:1321 January 2023? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 。 一月 21一月 2103:52:1303:52:13January 21, 2023? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見青山。 一月 2103:52:1303:52Jan2121Jan21? 1故人江海別，幾度隔山川。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。業(yè)績(jī)提升舉措業(yè)績(jī)提升舉措? 低溫促銷區(qū)域增加裝飾布置，活躍商品賣點(diǎn)。業(yè)績(jī)提升舉措業(yè)績(jī)提升舉措? 在糧油正常貨架區(qū)域贈(zèng)設(shè)地方特產(chǎn)主題區(qū)，突出陳列，增加視覺沖擊。 價(jià)簽位置綜合巡檢檢核表格 — 雜貨重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)3? 促銷爆炸簽、整箱商品標(biāo)價(jià)? 要求：海報(bào)商品、有促銷活動(dòng)商品、買贈(zèng)商品在正常貨架使用1/2A4紙大小的爆炸簽（標(biāo)識(shí)），促銷位商品使用一張 A4紙大小的爆炸簽（標(biāo)識(shí)）；? 針對(duì)陳列的整箱商品，促銷陳列位置、前臺(tái)銀線位置或者正常貨架整箱陳列區(qū)域、需要單獨(dú)張貼EA（單瓶）商品價(jià)格價(jià)簽的同時(shí)，張貼整箱商品價(jià)格（一種為系統(tǒng)可打印出的價(jià)簽；二種為爆炸簽標(biāo)注的價(jià)格標(biāo)識(shí) 。? 懸掛時(shí)要考慮掛條商品與地籠促銷品的關(guān)聯(lián)性 。 評(píng)估本課工作量和人力資源 （含促銷員）216。 擬定達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)的有效措施216。 對(duì)新品銷售進(jìn)行追蹤及調(diào)整216。 依據(jù) “快訊商品預(yù)告清單 ”的時(shí)間，作好每周促銷商品的計(jì)劃216。 擬定月教育訓(xùn)練計(jì)劃216。 財(cái)務(wù)167。 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)167。 工具、用品、設(shè)備、設(shè)施的異常狀況167。 了解商品陳列及庫(kù)存是否符合要求每月工作每月工作9. 總結(jié)本月工作216。 評(píng)估商品損耗率167。商品167。 檢查員工出勤狀況167。人力167。 商品專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練216。 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的訓(xùn)練216。 合理安排人員，分工負(fù)責(zé)，嚴(yán)格依盤點(diǎn)程序執(zhí)行每月工作每月工作 針對(duì)課員的工作表現(xiàn)作評(píng)估，安排相應(yīng)的培訓(xùn)：216。 提前一周做好退換貨商品的準(zhǔn)備216。 依市調(diào)的結(jié)果進(jìn)行分析并做反應(yīng)7. 盤點(diǎn)216。 月快訊商品占整個(gè)課業(yè)績(jī)的比例每月工作每月工作6. 分析本月市調(diào)結(jié)果每月工作每月工作216。 本月的快訊商品是否因缺貨而影響銷售216。 特價(jià)牌是否醒目216。 對(duì)進(jìn)貨驗(yàn)收到搬運(yùn)、存放及售賣的過程進(jìn)行分析，找出問題并加以改善（ 生鮮處還包括制作的過程）每月工作每月工作4. 分析損耗5. 檢討快訊216。 將本月的損耗率與上月進(jìn)行比較216。 評(píng)估人事費(fèi)用與其它的費(fèi)用每月工作每月工作216。 本月課營(yíng)業(yè)額、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)與上月的 差異216。 根據(jù)月報(bào)表，分析每分類商品的業(yè)績(jī)及毛利216。 庫(kù)存可銷天數(shù)和金額216。 人事費(fèi)用216。 銷貨收入216。 依據(jù) “ 快訊商品預(yù)告清單 ” 的時(shí)間和商品 , 作好訂貨及催貨。 根據(jù)商品部制定的 “ 快訊商品預(yù)告清單 ”作計(jì)劃216。 找出處理高庫(kù)存、滯銷品的對(duì)策21
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