分離機械與設備(參考版)
2025-01-03 08:18本頁面
【正文】 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。 作業(yè)題 ? 1. 簡述過濾操作的基本原理和過濾分離的工作過程。超濾用于脫脂乳的濃縮，可制取含蛋白質(zhì)達 50～ 80%的脫脂濃乳，是在乳清中濃縮和回收蛋白質(zhì)的有效方法；應用于低度酒、果酒及飲料的澄清。 ? （ 1）純水和超純水的制備工業(yè)用水的初級純化，污水和苦咸、海水淡化的處理。 ? （ 3）電滲析的工作原理 ? 如圖所示，進入第 7室的水中離子，在直流電場作用下作定向移動，陽離子向陰極移動，透過陽膜進入極水室以及 6室，陰離子則向陽極移動，透過陰膜進入 8室。如果在溶液的一側(cè)（膜的右側(cè)）加上一個大于滲透壓的壓力，則高濃度溶液區(qū)域的溶劑（水）會穿過半透膜流向低濃度溶液（或溶劑）的一側(cè)，這種現(xiàn)象稱之為反滲透。在沒有外力的作用下，左側(cè)溶劑分子會自動穿過半透膜流向右側(cè)溶液。 ? 4．膜分離設備的原理 ? （ 1）超濾設備的工作原理 ? 在超濾中， 如果顆粒小到亞微細粒的程度，半透膜孔的大小也要趨近于能阻止溶液中大分子的通過，這種利用半透膜的微孔過濾以截留溶液中大溶質(zhì)分子的操作稱為 超濾 ，而這樣的半透膜則被稱之為 超濾膜 ，超濾的驅(qū)動力是壓差， 通常高達 ，在溶液側(cè)加壓，使溶劑和小分子透過膜而得到分離。膜材料的發(fā)展經(jīng)歷了 3個階段。 ? （ 1）膜分離技術對膜性能的要求膜性能主要是指膜的物理和化學性能以及膜的分離透過性。比如反滲透和超濾在醫(yī)療行業(yè)方面用于血過濾、人工血液的制造、人參蜂王漿處理、中草藥制劑的精制、病菌、酶、病毒、核酸、蛋白質(zhì)等生理活性物質(zhì)的濃縮、分離、精制以及激素的精制等。 ? 膜分離技術目前已經(jīng)被廣泛地應用于海水、苦咸水淡化，超純水制備，廢水處理過程以及食品工業(yè)中的牛奶、乳清蛋白、茶葉的濃縮和其他食品的精制、提純與濃縮。因為分子不同，溶解度和擴散度也就不同。 ? “篩分 ” 理論 是把膜表面看成具有無數(shù)微孔，利用這些不同孔徑的孔眼像篩子一樣截留住分子直徑相應大于它們的溶質(zhì)和顆粒，從而達到了分離的目的。水溶液與具有微孔的薄膜互相接觸，由于膜的化學性質(zhì)使它對水溶液中的溶質(zhì)具有排斥作用，結(jié)果，靠近膜表面的濃度梯度急劇下降，在溶液 膜的界面上形成一層被吸附的純水層。 ? 膜分離技術的核心是膜，膜的選擇性是分離的關鍵，膜分離技術所包含的方法有多種，較常使用的有： ? （ 1）超濾（ ultrafiltration），簡稱 UF法； ? （ 2）反滲透（ reverseosmosis），簡稱 RO法； ? （ 3）電滲析（ electrodialysis），簡稱 ED法； ? （ 4）微孔過濾（ microfiltration），簡稱 MF法。 第四節(jié) 膜分離設備 ? 膜分離是近 20年來在迅速崛起的高新技術，利用
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