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化妝品化學聊城大學化學化工學院(參考版)

2024-12-31 08:49本頁面
  

【正文】 ② ③ 清潔皮膚,促進血液循環(huán), 浴后留香。用法:均勻涂布面部皮膚,輕按摩,用軟織物擦除。簡介 大寶、安安、旁氏、玉蘭油、潔萊雅、生態(tài)美。作用:洗臉、卸裝。AH ROOH + A﹒(5) 抗氧劑的分類:酚類、醌類、胺類、有機酸、醇、酯,無機酸。DMDM和 IPBC2)抗氧劑(1) 油脂的酸敗(2) 影響酸敗的因素 :氧、水、了、金屬離子、光、熱、微生物。噻唑啉 3酮GLYDANT2甲基 4異噻唑啉 3酮和 5氯 22甲基 4異JX51 YNH3A雙咪唑烷基脲GERMALL(PCMX)N( 4氯苯基 N3, 4二氯苯基)脲Nipacide二甲基二羥基乙內酰脲NipaguardDMDMHEnxylk400n 商品名稱 早期使用的防腐劑有:尼泊金脂類、苯甲醇、烷基二甲基芐基銨氯化物、對氯間二甲酚、苯氧基乙醇、布羅波爾( Bronopol, 2溴 2硝基丙烷 1, 3丙二醇)、道維希爾 200(Dowicil200,六亞甲基四胺衍生物)、杰馬 115(Germall115,咪唑烷基脲 )、脫氫醋酸、甲醛、山梨酸等。 5氯 2甲基 4異噻唑啉 3酮與 2甲基 4異噻唑啉 3酮的混合物,凱松 CG, Kathon(G),淡琥珀色透明液體,使用 PH值為: 4~8,配伍范圍廣,允許量 %(活性物),市售濃度 15%,建議加入量 %,雙氯酚( %);水楊酸及鹽類( %)三歲以下兒童禁用。飛絲200種;賦香率 :香料質量占賦香物質的比率 .香氣及分類1)防腐劑:一級污染與二級污染 《 中國化妝品衛(wèi)生標準》限用物質 66種。食用、工業(yè)香精。香精:香料配合成香精,也稱為調和香料,可分為:日用、輔助原料又稱為配合原料:色素提高化妝品的美感,可分為顏料和染料,珠光顏料可賦予化妝品珍珠光澤,天然魚鱗片、云母鈦、氯氧化鉍、乙二醇單硬脂酸酯等。此外,粉狀物質:滑石粉、高嶺土、膨潤土、鈦白粉、硬脂酸鋅(鎂)、碳酸鈣(鎂)等。:鯨蠟醇, C16H33OH,白色固體,芳香味,耐堿性,用于膏霜乳液。珠光白色蠟狀固體,牛酯或羊酯水解、冷凍、結晶、構成動植物油脂和蠟的成分硬脂酸: C17H35COOH 巴西棕櫚蠟:淡黃色片狀固體,有悅人氣味,不溶于水, 唇膏細膩光亮,含量 5%。 以蜂蠟、硼砂作冷霜有兩千年歷史。 植物性蠟,巴西棕櫚蠟 (carnarba wax)小燭樹蠟 (candlellila wax)。橄欖油( Olive唇膏的基質。用量 %~10%羊毛脂 (lanolin):乳化、滲透作用強,其衍生物有:羊毛脂醇(酸),乙?;蛎?oil)、花生油、紅花油等。oil)、:動物性油脂( 1)貂油、牛脂 (tallow)、豬脂、羊脂、蛋黃油、海龜油等( 2)橄欖油 (Cocoanut基質原料 皮膚感覺:干(繃緊),潤濕(柔軟),油性(油膩) 第四章 類型:膜(油)、覆蓋層(蠟)、片狀、粉末。不宜分散:摩擦。 易分散:滑潤。 取樣:感官特性是稠度,屈服值較高的膏霜,粘性大觸變性適中,能剪切變稀,易擠壓出和灌裝。 稠度:黏度、硬度、黏結性、黏彈性、黏著性、屈服值等;分為低中高。s,2)黏度測定應注意的問題測定時樣品不能為彈性穩(wěn)定時讀數(shù)剪切體系保持層流溫度恒定樣品均勻無雜質注意問題1)感官評價:取樣、涂抹、用后感覺?;瘖y品常用的國標型號:NDJ1旋轉式黏度計。 η=ρ(AtB/t)可測定低中黏度的液體, 定時器 : 秒表或彈簧裝置的定時器均可使用,但其刻度至少在 ,其測定 200秒至 900秒的誤差在 177。 Ubbelodhe 黏度計測溫器 : 檢驗動力 粘度計的溫度計內盛有適當?shù)囊后w,使之能符合溫度范圍,溫度計使用前均需校正,校正后準確度在 177?!?的 變 化,在此溫度范 圍 以外,亦不超 過 177。粘度 計 支架 : 能將黏度 計 在恒溫槽中架持 穩(wěn) 固垂直 豎立。根據(jù)流經時間與粘度計的校正常數(shù)的乘積即可得動力粘度。根據(jù)所測出的動力粘度可計算出公制粘度或絕對粘度 (dynamic viscosity)。 1)原理及儀器 流變性質是指物體流速和引起流動所需力之間的關系,黏度、剪切應力 剪切速率關系曲線。 當 懸 浮液 濃 度達到 質 點相互接觸 時 ,才 產 生塑流 現(xiàn) 象,屈服 值 可看成體系三 維 網格 結 構 穩(wěn) 定 時 的作用力最大點,當外加剪切 應 力超 過 某一 臨 界 值時 ,網格崩 潰 液體流 動 ;剪切 應 力消失,網格恢復。(下限)屈服值 τy τ τy 能流 動 。n稱為 “剪切變稀 ”n非牛頓流體。 流體牛頓流體非牛頓流體塑性流體賓漢流體脹流流體假塑性流體τ D線自原點開始黏度隨剪切速率增加而下降。 剪切應力( τ ) : 指平行于流體切線方向的作用力,它的作用就是克服流體阻力,維持一定速度梯度流動。 流動阻力:液體流動時,運動較慢的液層阻止運動較快層的運動,產生的流動阻力即內摩擦力。流變學是研究流體的流動和變形的科學,黏性和彈性是流變學中的基本概念。4)對于某一乳化體,在保證穩(wěn)定性前提下,乳化劑的用量越少越好。3)選用混合乳化劑時,各組分用量要考慮乳化劑的類型及穩(wěn)定性,制備水包油型乳化體,要以水溶性乳化劑為主。值(保留兩位小數(shù)) ()油相原料 質 量分數(shù) % HLB蜂蠟 5 15礦 物油 26 10植物油 18 91)強親水性與強親油性的乳化劑混合,乳狀液的穩(wěn)定性會降低,做混合乳化劑時,應注意 HLB值不要相差太大(小于 5)。W)配方為:求混合油相所需 某乳化體 (O45%的 例: 欲制備 O/W型乳化體,油相各組成及 HLB如下表所示,乳化劑要求為 5%~ 10%;水相組成是 5%的甘油和水,試確定合適的乳化劑或乳化劑對。2)正常情況下,乳化劑的用量為: 1%~ 10%;對于膏霜類化妝品, 應該用的乳化劑可根據(jù)下列公式計算:3)乳化劑和被乳化物質的親油基要有好的相容性。 HLB的計算例:制作 W/O型冷霜,其配方中的油相含量為:蜂蠟 5%,白油 26%,羊毛脂 38% 求油相乳化所需的 HLB值 ?表:油脂乳化需要的 HLB值1)根據(jù)乳化體的類型選擇乳化劑: 對單一乳化劑,欲制備 O/W型乳化體,應選用 HLB為 8~ 18的表面活性劑;欲制備 W/O型乳化體,應選用 HLB為 3~ 6的表面活性劑。 例: 制備一種 O/ W型美容霜選用 20%的 Span65(HLB=)和 80%的 Tween60 (HLB=)復合成混合乳化劑。1957年戴維斯提出了混合乳化劑 HLB值的加和原理。由于HLB值是一種相對比較數(shù)值,故沒有單位。 HLB值的作用可以預測乳化劑的性能及作用。2)離心法:T1 正常下沉時間; T2 離心下沉時間; n 轉速; R離心半徑;g 重力加速度第四節(jié) 親水親油平衡值與乳化劑的選擇( HLB): 葛利芬 (Griffin)首先提出親水親油平衡值 (HydrophileLipophile Balance)的概念,乳化劑的 HLB值表示該乳化劑同時對水和油的相對吸引作用強弱。 對于非離子表面活性劑,在油包水的乳狀液中,液珠帶電是由于液珠與介質摩擦產生的,介電常數(shù)高的物質帶正電荷,水的介電常數(shù)較高( ), 可通過加入增稠劑來實現(xiàn)。如:十二烷基硫酸鈉與十二醇可形成更加穩(wěn)定的乳化體?;旌闲腿榛瘎┠軌蛐纬蓮秃衔?,增大膜強度,加強了乳狀液的穩(wěn)定性。單一性的乳化劑濃度增加到一定程度時,形成緊密排列的定向吸附分子層,膜強度越大,液滴聚結受到的阻力越大,乳狀液越穩(wěn)定。界面膜強度與密度和乳化劑濃度、類型有關。2)界面膜強度 一種是用帶有標尺的顯微鏡直接讀數(shù);另一種是拍成照片,在照片上讀數(shù),一般需要 300500個粒子。4)顯微鏡法 讓乳狀液流過兩端帶有電極的小孔,當水包油型乳狀液通過時,電導的改變值與液珠的直徑成正比。2)計數(shù)法 某些有機物可發(fā)熒光。5)熒光法:在熒光顯微鏡下觀察乳狀液,整個乳狀液都發(fā)出熒光的為油包水 3)電導
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