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正文內(nèi)容

微生物(參考版)

2024-12-30 15:12本頁面
  

【正文】 引起食物中毒,但必須達(dá)到一定的感染量即食物中含菌量達(dá) 10 6 /g以上才能發(fā)病。形態(tài)與炭疽芽胞桿菌相似,所不同的是蠟樣芽胞桿菌具有動力。 ( 4)治療首選青霉素。 ( 2)病畜應(yīng)嚴(yán)格隔離或處死深埋,必經(jīng) 焚毀或深埋 2 m以下。食入未煮熟的病畜肉類、奶或被污染食物引起腸炭疽,或吸入含有大量病菌芽胞的塵??砂l(fā)生肺炭疽。 Higher Education Press Higher Education Press 2. 致病性 炭疽芽胞桿菌主要致病物質(zhì)是莢膜和炭疽毒素。 細(xì)菌芽胞在干燥土壤或皮毛中能存活數(shù)年至 20余年,牧場一旦被污染,傳染性可持續(xù) 20~ 40年。 Higher Education Press Higher Education Press 1. 生物學(xué)性狀 炭疽芽胞桿菌是致病菌中最大的革蘭陽性粗大桿菌,兩端截平,呈竹節(jié)樣排列,無鞭毛,有莢膜和芽胞。 一、炭疽芽胞桿菌 炭疽芽胞桿菌( B. anthracis) 是引起動物和人類炭疽病的病原菌。 Higher Education Press Higher Education Press 第三節(jié) 芽胞桿菌屬 芽胞桿菌屬( Bacillus)是一群需氧、有芽胞的 G+大桿菌。 Higher Education Press Higher Education Press 二、小腸結(jié)腸炎耶氏菌 小腸結(jié)腸炎耶氏菌是引起人類嚴(yán)重的小腸結(jié)腸炎的病原菌。 ( 2)應(yīng)用 EV無毒株生產(chǎn)活疫苗,進(jìn)行接種。 ( 3)免疫性:鼠疫感染
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