【超市管理】六大地段選址秘訣——創(chuàng)業(yè)輕松賺大錢(參考版)
2024-09-02 06:05本頁面
【正文】 。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點。如天外天烤鴨店，好利來蛋糕等。 5. 如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。該地段無論對什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。如小土豆、麥當(dāng)勞、肯德基等。學(xué)生利用餐飲店的動機，除了聊天、消遣之外，還有同學(xué)聚會或看書等。 3. 如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營餐飲，學(xué)生便是此地段的主要顧客。因此，開在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時的局面成為選擇該地段要考慮的重點。如成都小吃、麗華快餐等?！ ?. 如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。涉及到具體餐飲商鋪的選址上，由于餐飲業(yè)有著自己的行業(yè)特色和要求，不同地段的特征對餐飲業(yè)的要求不同。千萬不可輕信開發(fā)商對于商鋪的模糊性介紹，一定要追問每個方面的細(xì)節(jié)數(shù)據(jù)?！ 〔惋嬵惖赇伒耐顿Y者更要弄明白整個樓盤及所購買房屋的具體工程技術(shù)指標(biāo)，尤其是對開設(shè)餐飲行業(yè)
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