[法律資料]食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查記錄(參考版)
2024-08-31 16:57本頁面
【正文】 核查組長（簽字）： 企業(yè)（蓋章） 法人代表（簽字）： 2企業(yè)人員情況審查（分）3生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況審查（分）4生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備情況審查（分）5質(zhì)量管理情況審查（分）總 分（分）核查組成員姓名（簽字）單 位職稱（職務(wù)）核查分工核查員證書編號— 9 —。不符合 □0分此項不適用□2分（六）食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查結(jié)論序號核查項目得分核查結(jié)論1書面申請材料的復(fù)核性審查（分）核查組根據(jù)《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和《食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查記錄》，于 年 月 日至 年 月 日對該企業(yè)進行了實地核查，核查得分：_______ 。查看記錄符合 □2分不符合 □20分*企業(yè)應(yīng)當(dāng)對召回的產(chǎn)品采取補救、無害化處理、銷毀等措施。查看文件符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立銷售管理制度，并對出廠銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容進行記錄，保證銷售的產(chǎn)品可追溯性。符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品，樣品保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期。符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)當(dāng)按國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，對出廠的產(chǎn)品進行批批檢驗，確保每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠銷售。符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度。查看文件、現(xiàn)場查看符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)中的重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性進行質(zhì)量控制，并應(yīng)在生產(chǎn)工藝流程圖上標(biāo)出關(guān)鍵的質(zhì)量控制點。查看文件符合 □2分不符合 □0分生產(chǎn)管理記錄保存期限不得少于2年。查看記錄符合 □2分不符合 □0分原、輔材料的進貨驗收應(yīng)當(dāng)有記錄?，F(xiàn)場查看、查看證明符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)依照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對原、輔材料進行檢驗驗收。查看文件、查看記錄符合□2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原、輔材料采購管理制度?，F(xiàn)場查看符合 □2分不符合 □0分企業(yè)應(yīng)具備生產(chǎn)過程中所需的各種工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件，企業(yè)的各種工藝文件應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生部門對生產(chǎn)工藝的有關(guān)規(guī)定。 現(xiàn)場查看符合 □2分質(zhì)量安全管理制度明確企業(yè)各有關(guān)部門
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