酒店收銀管理工作流程(參考版)
2024-11-17 08:13本頁面
【正文】 。如果發(fā)現(xiàn)收銀員不按規(guī)范操作，應(yīng)立即糾正，并將情況及處理意見及時反映到部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門，以防止情況再發(fā)生，確保酒店不受損失。 6．審計主管同日審人員要經(jīng)常到各營業(yè)點進行檢查。 5．檢查夜間審計人員制作的各項營業(yè)報表。 4．核對收銀員個人報表。 3．賬單核銷。 五、日審 1．接到夜間審計報告表 后，及時處理遺留問題。根據(jù)夜審數(shù)據(jù)，整理制作夜審報表。 （ 4）夜審資料維護和數(shù)據(jù)統(tǒng)計。 （ 2）查看繳款憑證的各類明細填寫同電腦報表是否一致，如果數(shù)據(jù)有修改，收銀員應(yīng)說明原因。 （ 3）其他部門繳款憑證及附件單，包括游泳館、保齡球館、臺球廳、桑拿房、游藝廳以及商務(wù)中心等。 四、夜審 1．繳款憑證和賬單分類 （ 1）前臺客房結(jié)賬單及收銀日報表。 三、封款投銀 1．下班時收銀員填寫交款清單，并核對錢款與清單。 4．接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)依照銀行有關(guān)
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