【正文】 3, 萬元165。由此計算期貨和現(xiàn)貨市場盈虧：期貨市場盈虧：（41503664）*10*160=777600元現(xiàn)貨市場盈虧：（）元/斤*800*2000=640000元總盈余：137600元套期保值風險：對現(xiàn)貨價格后期的誤判將會導致現(xiàn)貨的利潤區(qū)間變窄，現(xiàn)貨漲價時利潤也無法增長。于2015年5月5號在期貨市場4150元/500KG開倉賣出1601雞蛋期貨合約160手。按照雞蛋期貨合約規(guī)則，應該賣出200 手期貨合約，具體盈虧如下：表1：盈虧情況（手續(xù)費等交易成本另計）賣出套期保值現(xiàn)貨期貨建倉時價格8 元/公斤（4000 元/500 千克） 4600 元/500 千克平倉時價格7 元/公斤（3500 元/500 千克） 3800 元/500 千克賣出1000 噸現(xiàn)貨減少收入100 萬元先賣后買200 手期貨盈利160 萬元總盈虧60 萬元從上表可以看出，該雞蛋養(yǎng)殖企業(yè)進行雞蛋套期保值操作，用期貨市場盈利沖銷了現(xiàn)貨市場虧損，起到了賣出套期保值的效果。假設受禽流感疫情的影響，雞蛋的批發(fā)價格從2013 年1 月初的9 元/公斤開始下滑，下降至4 月初的8 元/公斤。賣出套期保值是持有現(xiàn)貨商品而又擔心價格下跌的投資者常用的保值方法。買入套期保值是需要現(xiàn)貨商品而又擔心價格上漲的投資者常用的保值方法。從操作方法看，套期保值可以分為買入套期保值和賣出套期保值。產(chǎn)品憑借其價格、質量優(yōu)勢，可參與國內市場競爭。同時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細，一家一戶散養(yǎng)戶因為比較效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖場(戶)所取代。本項目的市場風險主要為禽蛋產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟效益。項目實施的核心人員的素質是項目完成的關鍵因素之一，項目承擔單位將緊緊依靠技術依托單位某縣畜牧局(站)的人才優(yōu)勢和技術優(yōu)勢，負責項目的技術方案、技術路線的擬定，項目的組織實施，基本無人力資源風險。同時，中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預見的將來，本項目基本不存在政策風險。同時，國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展，到2017年畜牧業(yè)總產(chǎn)值比重達到38%。第八章 市場風險分析 政策風險當前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展已進入一個新階段，2001年國務院發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，提出了“十五”期間及今后十年我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方針、目標、任務及要求，明確提出：把調整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點任務。 財務分析小結從上面的財務分析看，本項目所得稅后內部收益率為 %，遠高于基準收益率14%，表明該項目經(jīng)濟效益很好，能夠滿足投資者的要求。通過現(xiàn)金流量表可測算出如下評價指標:指標名稱所得稅前所得稅后投資回收期凈現(xiàn)值（ic=14%）3204萬元2646萬元內部收益率（IRR）%%投資回收期中含建設期1年。本項目投資利稅率為 %，投資利潤率 %. 資金來源與運用資金來源與運用表見附表9。 利潤、稅金、投資利稅率、投資利潤率逐年的銷售收入、利潤及稅金測算詳見附表 3 和附表 4。修理費按固定資產(chǎn)原值的2%計算，其它制造費用按固定資產(chǎn)原值的1%計算，其它管理費用按年工資的200%考慮。水電年費用25萬元。包裝費，每年255萬元（）。每年購小雞25萬只。初級農(nóng)產(chǎn)品減半征收所得稅，按15%計算。按稅法規(guī)定，初級農(nóng)產(chǎn)品不繳增值稅。每個營業(yè)周期（二年）可產(chǎn)鮮蛋6347噸，合計收入4950萬元（但計算按年平均攤入）。 銷售收入及稅率從2016年開始，當年投資建設，當年即可購進小雞進行營業(yè)生產(chǎn)。7. 資金使用規(guī)劃第一年建設期內，投入建設投資的100%，即2300萬元；流動資金隨生產(chǎn)負荷變化逐年投入使用。需要籌措的資金來源如下：（1） 自籌資金；（2） 合作伙伴認繳資金 ；（3） 流動資金的70%(490萬元)申請銀行短期貸款，%。（2）《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(第二版) （3）建設單位提供的相關資料。2015年11月底前完成項目的報批手續(xù)和初步設計，并正式動工，2016年5月投入經(jīng)營。整個項目計劃6個月完成。三年后，一是可向其它看好該項目的其它機構和個人轉讓股份（本公司有優(yōu)先購買權）；一是也可由公司回購接盤，這些要根據(jù)公司當時的需要考慮；三是等公司在適當時期上新三板時，可通過股掛牌轉讓或股轉系統(tǒng)轉讓。 退出機制某養(yǎng)殖場，現(xiàn)在營銷兩旺市場很紅火，后期發(fā)展前途無量，歡迎投資人長期持有，建立穩(wěn)固的合作關系，但是也設定了退出機制。公司計劃引入看好本項目的戰(zhàn)略投資者和創(chuàng)投及風投資金。 股權分配某養(yǎng)殖場正處于上升期，蛋品在市場上營銷兩旺，有固定的營銷渠道，市場供不應求。流動資金估算詳見附表03。第六章 項目投融資及實施進度91主要建、構筑物工程一覽表序號建、構筑物名稱占地面積（畝）及規(guī)格投資額（萬元）結構類型一生產(chǎn)性建設工程110棟雞舍97米*32米500磚混鋼筋結構2設備5010003飼料加工車間200 m2100磚混結構4庫房及原料車間400 m2100磚混結構二公用配套土建工程1綜合辦公樓（二層）300 m2500磚混結構, 二層2儲水塔50 m3100總計2300 項目投資總額 項目總投資 萬元，其中建設投資 2300 萬元， 流動資金 萬元。 技術培訓項目技術培訓由某縣畜牧局(站) 提供支持、由技術部組織實施。 管理制度為了保證本項目的順利實施，項目建設單位需建立一整套切實可行的科學化、標準化規(guī)章制度、獎懲制度，并且嚴格執(zhí)行。同時利用一切渠道加速專業(yè)人才的培養(yǎng)，確保人力資源的可持續(xù)發(fā)展。 人員配置計劃表 單位：人序號部門定員1經(jīng)理12辦公室13財務部24經(jīng)營部35技術部36生產(chǎn)部87飼料加工廠28生態(tài)循環(huán)開發(fā)部2合 計22項目單位將根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實際需要分開招聘各類專業(yè)人才，并將嚴格遵守國家有關勞動法規(guī)，實行聘任制，保障員工的切身利益。 某紅霞蛋雞養(yǎng)殖廠循環(huán)經(jīng)濟示意圖 職能機構和人力資源計劃為確保本項目建成后順利運轉，擬設置辦公室、財務部、經(jīng)營部、生產(chǎn)部、技術部等職能部門和飼料加工廠。有了肥料，就可使貧瘠的土地變?yōu)榱继铩?獲得有機肥雞糞、雞毛等在沼氣池發(fā)電后，沼渣可用作有機肥料，據(jù)估算，每年可產(chǎn)3萬噸有機肥。通過機械化收集處理，置于沼氣發(fā)酵池用來生產(chǎn)清潔能源。紅霞蛋雞養(yǎng)殖廠循環(huán)經(jīng)濟構成圖： 沼氣發(fā)電某紅霞蛋雞養(yǎng)殖廠蛋雞年保有量達50萬只。 以生態(tài)循環(huán)理念支撐未來發(fā)展 循環(huán)經(jīng)濟的本質是生態(tài)經(jīng)濟，以減量化（reduce）,再使用（reuse ）、再循環(huán)（recycle）為基本行為準則，具有低開采、高利用、低排放的特點，是解決目前可持續(xù)發(fā)展中資源和環(huán)境問題的最佳途徑。 引進著名品牌助力銷售 公司準備引入著名品牌的戰(zhàn)略合作者，如金龍魚等，一是導入看好本項目的戰(zhàn)略資金助力發(fā)展，再一就是引入著名企業(yè)的管理、銷售和市場信譽；三是滿足消費者對質量對品牌的追求。公司主要供銷模式主要是批發(fā)。 蛋雞養(yǎng)殖 建成年保有量達50萬只的蛋雞養(yǎng)殖廠，在一個養(yǎng)殖周期內（2年）產(chǎn)商品鮮蛋6347噸。蛋殼清潔、無破損，蛋殼表面光滑有光澤，蛋形正常，蛋殼顏色符合品種特征。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫保存。集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放，不作為鮮蛋銷售，可用于蛋品加工。雞蛋收集與保存。做常規(guī)疫病檢測工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。免疫接種和疫病檢測。產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。蛋雞在雛雞、育成雞前期為預防和治療疾病而使用的藥物要符合國家規(guī)定的NY5040標準，即為無公害食品蛋雞飼養(yǎng)允許使用的獸藥。各種飼料使用時遵照標簽規(guī)定的用法用量使用。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周雞飼料中不應使用藥物飼料添加劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應具有一定的新鮮度，具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質、蟲蝕、結塊及異味現(xiàn)象。使用符合無公害標準的配合飼料，建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊提供的營養(yǎng)標準。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。飲水使用前和使用過程中要進行水質分析和檢測。雞的飲水要符合國家標準。定期滅鼠，投放鼠藥要定時、定點，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并進行無害化處理。死雞及時運走焚燒或深埋，雞糞及時運到指定地點，采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農(nóng)業(yè)用肥，不得作為其他動物的飼料。凈道是專門運輸飼料和產(chǎn)品的通道；臟道是專門運輸雞糞、死雞和垃圾的通道。定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進雞。雞舍內要定期進行帶雞消毒，正常情況下每周1次，有病情況下可每周2次，在免疫前、中、后3天不進行帶雞消毒。雞舍周圍，每23周消毒1次，雞場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每12個月消毒1次。工作人員進入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒，每年定期進行體檢，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。雞場建設應符合雞場場址選擇的社會和自然條件。品種應選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等。 再條件成熟后，將可自行繁育小雞?？諝猸h(huán)境可達到“大氣環(huán)境” 質量標準的二級標準，水質可達到“飲用水” 質量標準?；竟赖綄Υ髿?、水質、土壤無污染。（3）機械化程度較高的雞場，必須配置備用發(fā)電機（圖8）。場區(qū)電路設計（1）使用電壓為220V/380V。供水排水設計（1）場區(qū)具備使用井和備用井兩眼，另需建設水泵房、水塔及管道。道路推薦使用混凝土結構，厚度1518厘米，混凝土強度C20以上；道路與建筑物距離為24米（圖6）。雞場道路設計（1）場內道路：設計時要考慮運輸和防疫的要求。（三）、雞場輔助設施建設雞場大門消毒池場區(qū)與外界要劃分明確；場內不同區(qū)域及大門入口處設立消毒池。雞場道路：雞場道路分凈道和污道兩種，凈道作為場內運輸飼料、雞群和雞蛋之用；污道用于運輸糞便、死雞和病雞。雞舍間距：單列雞舍和雙列雞舍兩種類型。參考公司提供的《中等飼養(yǎng)規(guī)模階段（存欄15萬只）》中，（圖圖圖4）。（二）雞場內布局總體規(guī)劃：要綜合考慮雞舍朝向、雞舍間距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。排列原則：按主導風向，地勢高低及水流方向依次為生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污糞處理區(qū)。第四章 項目建設方案 規(guī)?；曫B(yǎng)雞場設計布局（一）雞場總體布局總體原則：從便于防疫和組織生產(chǎn)考慮。綠色養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖的出現(xiàn)， 將日益突顯它的優(yōu)勢，提升我國養(yǎng)殖業(yè)整體科技水平的發(fā)展。因此，必須大力開發(fā)無公害食品、綠色食品和有機食品，讓我國具有價格競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品，也具有質量安全的競爭優(yōu)勢，只有這樣，才能參與國際市場的市場競爭,使我國農(nóng)產(chǎn)品揚長避短，搶占國際市場，促進出口創(chuàng)匯。 產(chǎn)品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧產(chǎn)品中的瘦肉精、抗生素和添加劑問題，水產(chǎn)品的魚藥與激素等問題都比較突出。如果我們不迅速提高農(nóng)產(chǎn)品及其食品的安全性，我國的農(nóng)產(chǎn)品不但會在國際市場上喪失競爭力，失去話語權，而且國外的農(nóng)產(chǎn)品就會長驅直入，占領國內的農(nóng)產(chǎn)品市場，對于我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將是一個強大的沖擊。然而，很多國家又在筑高關于食品安全性指標的綠色壁壘。因此，發(fā)展綠色食品，是提高農(nóng)產(chǎn)品質量與安全性的重要途徑，同時發(fā)展綠色食品有利于推進農(nóng)業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整，是當前我國新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項重大戰(zhàn)略措施,也是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要。農(nóng)副水產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、獸藥、及其添加劑等殘留污染問題已經(jīng)引起了各界的高度關注，從普通的百姓到科學界和高層領導都十分重視農(nóng)產(chǎn)品的質量安全問題，不是生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃，要吃對人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品，要從數(shù)量型向數(shù)量、質量、安全效益型轉變。我國于90年代初開始發(fā)展綠色食品，2013年，全綠色食品品牌達到5千多個，產(chǎn)量6520多萬噸，產(chǎn)值達1446多億元，每年以30%以上的速度增長，綠色食品生產(chǎn)已成為我國建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。目前，已有 130多個國家生產(chǎn)有機食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等，雖然其名稱不同，但從