廣東糖水做法大全(附圖片)(參考版)
2025-08-06 04:21本頁(yè)面
【正文】 。番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 做法： ，洗凈切厚塊（角狀的好看一點(diǎn)），用清水浸半小時(shí)，浸時(shí)要時(shí)常換水。 糖不甩男女婚姻有關(guān)聯(lián)，地處東坑、茶山、橫瀝各鎮(zhèn)的村民樸實(shí)守舊，每當(dāng)牙婆帶青年小伙子到女方家中相親，如女方贊成，便煮“糖不甩”接待，男方看到桌上的是“糖不甩”，便知道這門親事“甩”不了了，于是將大碗的“糖不甩”吃完一碗再添一碗，表明愿意好事成雙。生的花生米買回來直接放在鍋里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏開啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不過掃地就很苦楚了~~最后碾碎花生米就可以了~ 2 煎雞蛋絲；是把雞蛋打散。 3撒上碾碎的炒花生米或切成絲的煎雞蛋伴食，就可以增添口感~吃起來，粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不膩，味香四溢，老少咸宜?！ ?在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，把已經(jīng)煮熟的粉丸放進(jìn)去。勺勺果肉，香、甜、酸俱全，清新怡人。 最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷凍即可食用。 當(dāng)西米降到40度以下時(shí)，先加入三花淡奶，份量以湯色泛起牛奶色為準(zhǔn)；再加入椰漿，份量以聞到椰香而定。 西柚最好買進(jìn)口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出后輕輕揉散，備用。 芒果一個(gè)把肉肉挖起來，用攪拌機(jī)打成漿，提示：要切小塊，攪拌器才好打哦。 椰漿1罐（用椰子汁也可）、三花淡奶1罐、冰糖少許（砂糖也可）。 木瓜1個(gè)（最好是臺(tái)灣木瓜，特別的好吃）、 西柚1個(gè)、 金煌芒果2個(gè)（其他的芒果也可，如果小的芒果大概4個(gè)，金煌芒果纖維很細(xì)，關(guān)鍵是它好好吃）、 西米約50克（小西米，好煮）、 材料： 楊枝甘露 提示：雞蛋殼要留一個(gè)哦，因?yàn)橐粋€(gè)雞蛋就加兩個(gè)雞蛋殼的牛奶（或者水）。 我們這里叫蒸水蛋~~~ 如果不加糖，牛奶換成水，加點(diǎn)肉，加點(diǎn)蝦米，就變另外一道菜啦~ 最后把以上攪好的蛋漿加入碗中，中火約蒸10分鐘即成。 將冷卻好的牛奶加入已發(fā)好的蛋漿中攪勻。 將牛奶、冰糖一起放入鍋里，用慢火把糧充分溶解后關(guān)火，冷卻備用。 做法： 牛奶，冰糖，雞蛋 材料： 額~它和蛋羹的區(qū)別我還是不是很明白~~ 鮮奶燉蛋 我喜歡加點(diǎn)銀耳或者百合下去一起煮~~ 功能:潤(rùn)肺、止咳. ,待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜),因?yàn)槌^60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用. 、清水適量下入鍋中,小火煮熟, 步驟:、去核、切塊, 原料:雪梨1個(gè),冰糖(或蜂蜜)100克, 冰糖燉雪梨 秘訣：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2. 牛奶煮開要放一會(huì)兒，讓奶皮有時(shí)間充分凝結(jié)；3. 要用文火慢慢燉，牛奶剛剛?cè)磕Y(jié)就關(guān)火，老了口感就不好 第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均可，一樣的美味無敵。 3) 等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會(huì)自己浮起來。 2
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