廚房人體工程學(xué)原理分析報(bào)告(參考版)
2025-08-06 01:35本頁(yè)面
【正文】 。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時(shí)，你的回憶里才會(huì)多一些色彩斑斕，少一些蒼白無(wú)力。4. 歲月是無(wú)情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。用一些事情，總會(huì)看清一些人。2. 若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。本著“專為您設(shè)計(jì)”的理念，力求提供個(gè)性化的服務(wù)，用戶可以根據(jù)櫥房面積、結(jié)構(gòu)以及入櫥作業(yè)者的身高、烹飪習(xí)慣等因素，隨意挑選，自由組合，大膽設(shè)計(jì)，使廚房更能體現(xiàn)人性的體貼與關(guān)愛(ài)。行業(yè)不規(guī)范、缺少行業(yè)領(lǐng)頭羊、追求過(guò)高利潤(rùn)等因素也導(dǎo)致了在櫥柜銷(xiāo)售過(guò)程中，不懂行的消費(fèi)者容易掉進(jìn)銷(xiāo)售商的“陷阱”中?！ ? 雖然經(jīng)過(guò)了多年的宣傳、推廣，但是整體廚房的擁有率仍然較低，很難形成規(guī)?；袌?chǎng)需求?！ ?。無(wú)論是進(jìn)口品牌還是國(guó)內(nèi)品牌，都在品質(zhì)上更加適合國(guó)情，也更加與國(guó)際接軌，像統(tǒng)治國(guó)內(nèi)櫥柜市場(chǎng)的報(bào)價(jià)方式“延長(zhǎng)米”被打破，而遵照國(guó)際慣例執(zhí)行單元計(jì)價(jià)。由于消費(fèi)者在廚房中投資較大，因此整體廚房業(yè)有很高的利潤(rùn)，而且價(jià)格可比性不強(qiáng)?！ 。焊邫n≠高價(jià)：把廚房當(dāng)作一個(gè)單獨(dú)空間，承接整體設(shè)計(jì)和配套，這絕對(duì)是一個(gè)利潤(rùn)豐厚的好行業(yè)：廚柜款式材質(zhì)變化豐富，專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)。有關(guān)專家認(rèn)為，整體廚房設(shè)備是今后家庭廚房的發(fā)展方向。爐子和油煙機(jī)的位置一定要對(duì)齊?！ ∑浯?，水槽位置最好在窗臺(tái)底下，光線充足、做菜時(shí)不會(huì)有面壁思過(guò)的壓抑感、并且可邊做菜邊欣賞窗外的風(fēng)景，心情好、煮出來(lái)的菜也必定會(huì)比較好吃。同時(shí)，冰箱、水槽、爐子這個(gè)“工作三角”。首先應(yīng)規(guī)劃出合理的動(dòng)線，依照冰箱、水槽、爐子的順序形成最方便的動(dòng)線，達(dá)到儲(chǔ)存、清洗、料理一氣呵成的功效。封閉式廚房則是將廚房獨(dú)立在一個(gè)空間中，油煙較不易擴(kuò)散到家中其他廳房，較適合中國(guó)人的烹調(diào)習(xí)慣?！ N房形式有開(kāi)放式及封閉式兩種。憑藉良好的空間規(guī)則、高科技的產(chǎn)品、美麗的臺(tái)面與櫥柜，加上各式新奇實(shí)用的廚房設(shè)備，每個(gè)人都能整合出一個(gè)美好的廚房。靈活的組合，隨心的設(shè)置，讓廚房成為家的自由港。與眾不同的是到處是自由的組合，蔓延著個(gè)性張揚(yáng)?！ ≡旧臋还窠M合中，在操作臺(tái)的上面，除了一組吊柜，一部分面積固定玻璃材質(zhì)的托架，放置物品，形成開(kāi)放型的儲(chǔ)物空間。讓人眼睛一亮的是獨(dú)立操作臺(tái)輕松地放置在櫥柜組合的中心位置，我們形容它為島型設(shè)計(jì)，就像大海中的島嶼，在廚房的海洋中乘風(fēng)破浪。我們一同來(lái)觀賞這樣的幾組富有創(chuàng)造的櫥柜。櫥柜的設(shè)計(jì)已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)的束縛，變得靈活、富有個(gè)性。隨著住房面積的擴(kuò)大與改善，人們對(duì)廚房的功能有了更高的追求?！ ∠矚g觀賞櫥柜的人都知道以往櫥柜造型在平面布局中的擺放規(guī)則，用一個(gè)比較形象的比喻是這樣的：一型、Ｌ型、Ｕ型。一型、Ｌ型和Ｕ型已經(jīng)不再是櫥柜中不變的造型，更多的不規(guī)則造型運(yùn)用到櫥柜中，大膽組合搭配，一改傳統(tǒng)的造型設(shè)計(jì)，讓人的想象力與創(chuàng)造力在設(shè)計(jì)中充分發(fā)揮，成就櫥柜的輝煌。這樣放置物品既衛(wèi)生又方便，是較理想的存放物品的小器具。這樣取放方便。餐勺、餐刀、釵、筷等可放置在抽屜中，如圖12所示。如與餐廳在一起的廚房其色彩以黃橙色為主，因?yàn)檫@兩種色彩有助增進(jìn)人的食欲。色彩可影響人的心理和情緒，廚房家具的色彩一般用明快、淡雅的色彩。四、廚房的色彩廚房家具的色彩也很重要，不同的色彩給人的感覺(jué)也不同。如圖10所示，第二區(qū)域是以肩為軸，上肢為半徑的范圍內(nèi)，存取物品最方便，因此，這個(gè)區(qū)為最常用區(qū)域，也是人的視線最易看到的區(qū)域。貯存性家具要求存取方便?！ ≡趯?shí)際生活中設(shè)置廚房家具時(shí)，應(yīng)靈活掌握，使廚房家具設(shè)計(jì)、布置得更合理，功能更符合實(shí)際需要。U型動(dòng)線最短，U型廚房家具設(shè)計(jì)如圖7所示。U型分一體式U型和分開(kāi)式U型兩種。：這種類(lèi)型設(shè)計(jì)是沿墻角雙向沿伸，其操作程序不重復(fù)，容易安排流暢的操作流程，但其轉(zhuǎn)角部分（墻角）使用效率較
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