中小企業(yè)調(diào)研報(bào)告(參考版)
2025-08-04 18:29本頁(yè)面
【正文】 古人云：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，覺(jué)知此事須躬行”。特別是人才，它是企業(yè)寶貴的稀缺資源，像喜旺這種中小企業(yè)必須多吸收市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)品研發(fā)方面的人才，形成一套自己的企業(yè)用人理念。所以，喜旺必須先增強(qiáng)自己的實(shí)力，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策劃方案，拓展市場(chǎng)。然而，我們覺(jué)得喜旺做得不夠的是，沒(méi)有降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，其關(guān)鍵是沒(méi)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)以及技術(shù)上還有待改進(jìn)。像喜旺公司能在市場(chǎng)上生存并生存的還可以，它就是通過(guò)減少商品在中間的轉(zhuǎn)換，縮短了產(chǎn)品進(jìn)入終端的路線，降低了市場(chǎng)售價(jià)。通過(guò)我們的調(diào)研，我們也了解到：首先，企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)能發(fā)展的至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。但心中的不服輸，讓我們繼續(xù)向前行進(jìn)。當(dāng)時(shí)我們?cè)谶x擇企業(yè)的時(shí)候，比較盲目，都不知道應(yīng)該選哪家，而在打電話的時(shí)候了，問(wèn)了幾家公司都說(shuō)現(xiàn)在業(yè)務(wù)很忙不能接待我們。（3）統(tǒng)籌兼顧，綜合運(yùn)用，為人事決策提供科學(xué)依據(jù)。現(xiàn)在很多公司雖然也有績(jī)效考核，但并不十分懂得如何運(yùn)用績(jī)效考核結(jié)果，在對(duì)管理公司進(jìn)行也發(fā)現(xiàn)有類似的問(wèn)題，那么績(jī)效考核應(yīng)該遵循哪些原則呢？（1）以人為本，促進(jìn)員工的職業(yè)生涯發(fā)展，員工績(jī)效考核的根本目的在于調(diào)動(dòng)員工公作的積極性，今兒實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體的組織目標(biāo)?？?jī)效計(jì)劃與指標(biāo)體系構(gòu)建。）（二）績(jī)效考核與績(jī)效管理績(jī)效管理的過(guò)程通常被看做是一個(gè)循環(huán)，這個(gè)循環(huán)分為五步，即績(jī)效計(jì)劃與指標(biāo)體系的構(gòu)建，績(jī)效管理的過(guò)程的控制、績(jī)效考核與評(píng)估、績(jī)效反饋與面談、績(jī)效考核結(jié)果的應(yīng)用。工作環(huán)境，工作場(chǎng)所，工作環(huán)境的危險(xiǎn)、工作時(shí)間、工作環(huán)境的舒適度等?；拘畔?，包括職務(wù)名稱、職務(wù)編號(hào)、所屬部門、職務(wù)等級(jí)、制定日期等。這就說(shuō)明職務(wù)說(shuō)明的作用未能得到充分的體現(xiàn)。而在現(xiàn)實(shí)操作中，喜旺公司沒(méi)有制定良好的工作標(biāo)準(zhǔn)。職務(wù)說(shuō)明是用來(lái)描述一份職務(wù)的任務(wù)、職責(zé)和責(zé)任的。雖然喜旺公司也在一定程度上做了職位分析，但分析得不夠透徹，工作不是很具體，還或多或少的存在一些問(wèn)題。它的主要目的有兩個(gè)：第一；弄清楚企業(yè)中每個(gè)職位都在做些什么工作。職位分析是人力資源管理工作中其它所有工作的基礎(chǔ)。所以，喜旺公司還要注重規(guī)模效應(yīng)，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，降低成本，增加利潤(rùn)。但我們?cè)诓稍L的過(guò)程中談及到喜旺的原材料成本控制還是不行，主要是生產(chǎn)線還不夠規(guī)模，沒(méi)有形成規(guī)模效益來(lái)降低采購(gòu)成本。因?yàn)樗侵苯訌膹S里運(yùn)出去，運(yùn)到各個(gè)賣點(diǎn)，基本上是直銷的形式，縮短了產(chǎn)品在中間商的周轉(zhuǎn)，降低的成本，增強(qiáng)了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的掌控力。差異化營(yíng)銷策略大大提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，企業(yè)樹(shù)立的幾個(gè)品牌，可以大大提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的信賴感和購(gòu)買率。這樣能使顧客不同的需求得到更好的滿足，使每個(gè)子市場(chǎng)的銷售潛力得到最大限度的挖掘，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)中各細(xì)分市場(chǎng)都給予了應(yīng)有的關(guān)注，從而有利于擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)占有率。目前喜旺主營(yíng)酸奶，口味以水果味為主，因而絕大多數(shù)消費(fèi)群體是青少年學(xué)生，較少的成年人選擇此產(chǎn)品，例如很多上班族對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高，青睞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的奶制品；還有一部分消費(fèi)群體不太偏愛(ài)水果口味，喜愛(ài)其他口味；喜旺酸奶多是固體和液狀混合，一些人只喜歡液體奶，或是只喜歡糊狀的奶制品。然而，在如今這個(gè)鼓勵(lì)個(gè)性發(fā)展的年代，個(gè)性化產(chǎn)品逐步取代大眾化產(chǎn)品成為新的市場(chǎng)寵兒，單一的產(chǎn)品無(wú)法滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。喜旺在危機(jī)面前注重創(chuàng)新，研發(fā)了豆奶食品等替代產(chǎn)品，喜旺順利地度過(guò)了危機(jī)。它第一時(shí)間將相關(guān)產(chǎn)品送到質(zhì)監(jiān)部門檢查，并從消費(fèi)者健康利益出發(fā)，堅(jiān)決支持質(zhì)監(jiān)部門的工作；全面監(jiān)控國(guó)內(nèi)的各類媒體、網(wǎng)站及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消息，及時(shí)獲取相關(guān)的最新動(dòng)態(tài)，收集有關(guān)報(bào)道的剪報(bào)，及時(shí)匯總有關(guān)媒介報(bào)道的情況，以便作出正確的決策，為下一步的行動(dòng)提供依據(jù)；盡可能充分的與媒體溝通，及時(shí)對(duì)媒體的提問(wèn)和要求給予及時(shí)解答和說(shuō)明，以增加媒體對(duì)自己的信任和理解。（四）宜昌喜旺食品有限公司的公共關(guān)系策劃所謂公共關(guān)系策劃是指組織為獲得公共關(guān)系活動(dòng)成功和實(shí)現(xiàn)形象戰(zhàn)略目標(biāo)而事先進(jìn)行的有科學(xué)程序的謀劃，構(gòu)思和設(shè)計(jì)最佳方案的過(guò)程。但是，喜旺主攻宜昌及周邊縣市忽視了別的區(qū)域，導(dǎo)致企業(yè)給人一種走不出去的山寨
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