魚類增養(yǎng)殖學(xué)(參考版)
2025-08-04 17:18本頁面
【正文】 本章結(jié)束，下一章內(nèi)容 主要養(yǎng)殖魚類的生物學(xué) ?謝 謝 。 魚類的繁殖 、苗種生產(chǎn)等將不受天氣限制 ， 在人工控制的生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行工業(yè)化養(yǎng)殖 。 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢 ? ６ ． 增養(yǎng)殖控制技術(shù)將進(jìn)一步提高 ， 增養(yǎng)殖的重點(diǎn)將由小水體轉(zhuǎn)為大水面 ， 由淡水逐步轉(zhuǎn)為海水 ， 大型江河 、 水庫 、 湖泊 、 海灣的魚類資源增殖保護(hù)和養(yǎng)殖 。 ? 水族館工程 ——在城市內(nèi)建立濃縮型現(xiàn)代化的魚類養(yǎng)殖設(shè)施 ， 供觀賞 、 美食 、 研究之用 。 ? 環(huán)境工程 ——建立節(jié)水型 、 生態(tài)型養(yǎng)殖設(shè)施 。 ? ４ ． 選育抗病力強(qiáng)的新品種 ， 采用免疫 、 微生態(tài)制劑 ，增強(qiáng)對疾病的抵抗能力和免疫力 ， 建立健康養(yǎng)殖新工藝 ，培育出大批符合人們健康需求的綠色食品 。 這將成為增養(yǎng)殖業(yè)的目標(biāo)之一 ， 這就為 21世紀(jì)中國魚類增養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展打下了扎實(shí)基礎(chǔ) 。 2022年世界主要養(yǎng)殖種類產(chǎn)量 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量前十名生產(chǎn)國：重量和增長率 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢 ? １ ． 通過生物技術(shù)培育出大量新的魚類品種 ， 供增養(yǎng)殖需要 。 ? （ 4） 產(chǎn)業(yè)的支撐體系基礎(chǔ)薄弱 ， 苗種繁育 、 病害防治 、 資源養(yǎng)護(hù)及管理等技術(shù)支撐體系不健全 ， 漁業(yè)資源和環(huán)境的監(jiān)測調(diào)查 、 漁業(yè)科技的基礎(chǔ)研究缺乏 。 ? （ 2） 產(chǎn)業(yè)的主要制約因素從以前以資源制約為主進(jìn)一步發(fā)展為資源與市場的雙重制約 。 水產(chǎn)品出口達(dá)到 213萬噸 ， 居世界首位 。漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 5778億元 。 中國漁業(yè)形勢分析 中國漁業(yè)現(xiàn)狀 ? 改革開放以來 ， 中國漁業(yè)得到了快速發(fā)展 ， 水產(chǎn)品產(chǎn)量和規(guī)模居世界第一 。 世界漁業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) ? 海洋漁業(yè)進(jìn)入全面科學(xué)管理時(shí)代 ? 漁業(yè)生物資源的保護(hù)和增殖得到加強(qiáng) ? 漁業(yè)水域資源的開發(fā)得到發(fā)展 。 ? （ 1） 海洋漁業(yè)資源 ? （ 2） 內(nèi)陸漁業(yè)資源 ? 水產(chǎn)養(yǎng)殖繼續(xù)發(fā)展 ， 產(chǎn)量比重不斷增加 ， 并成為人類動(dòng)物蛋白的重要來源 。 ? 如羅非魚、虹鱒、白鯽、革胡子鯰、羅氏沼蝦、淡水白鯧、斑點(diǎn)叉尾魚、加洲鱸、海灣扇貝、太平洋牡蠣、南美白對蝦、大菱鲆等。鯉種內(nèi)雜交，獲得豐鮭鯉、荷元鯉、穎鯉、岳鯉、三雜交鯉等 ? 基因轉(zhuǎn)移育種 構(gòu)建大麻哈魚、黃蓋鰈、黑龍江鯉的基因文庫，克隆了大麻哈魚生長激素基因 優(yōu)良品種引進(jìn)、 移植馴化 ? 90年代末共引進(jìn)水產(chǎn)增養(yǎng)殖對象 65種，其中淡水養(yǎng)殖種 47種，海水養(yǎng)殖種 11種，餌料生物 6種。 ? 流水養(yǎng)魚、半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖和全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖 ? 從廣義上講，集約化養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)魚、設(shè)施漁業(yè)、高密度養(yǎng)魚都是工程化養(yǎng)殖 。 ? 一個(gè)完整工程化養(yǎng)殖系統(tǒng)包括養(yǎng)殖設(shè)施工程系統(tǒng)和養(yǎng)殖技術(shù)兩大體系。 ? 主要措施：流水 、 水質(zhì)凈化 、 增氧 、 控溫 、 殺菌 、 全價(jià)配合飼料 、魚病防治等 。 ? 石首魚科的大黃魚 、 美國紅魚 、 鮸狀黃姑魚 、 鮸魚 、 褐毛鲿 ，淺色黃姑魚和黃姑魚；鯛科的真鯛 、 黑鯛 、 黃鰭鯛和平鯛；鯔科的鮻魚和鯔魚；鮨科的花鱸 、 青石斑魚 、 赤點(diǎn)石斑魚 、 鮭點(diǎn)石斑魚和點(diǎn)帶石斑魚；石鱸科的花尾胡椒鯛 、 斜帶髭鯛 、 斷斑石鱸和三線磯鱸；牙鲆科的牙鲆；尖吻鱸科的尖吻鱸；鲀科的紅鰭東方鲀和假睛東方鲀；笛鯛科的勒氏笛鯛 、 紅鰭笛鯛和紫紅笛鯛；鲉科的許氏平鲉和褐菖鲉；鲹科的高體魳和卵形鯧鲹；塘鱧科的中華烏塘鱧；鲆科的大菱鲆；彈涂魚科的大彈涂魚；毒鲉科的鬼鲉；六線魚科的大瀧六線魚；鰈科的石鰈；海龍科的三斑海馬和大海馬； ） 軍曹魚科的軍曹魚；鱘科的中華鱘 。 ? 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2022年全國海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量為 。 ? 東海海區(qū)：大黃魚、黃姑魚、 美國紅魚 、 真鯛 和黑鯛等。 日本 104 蘇聯(lián) 956。 全國魚類養(yǎng)殖業(yè)的單位面積產(chǎn)量普遍上升 。 ? 漁業(yè)發(fā)展方針調(diào)整為 “ 以養(yǎng)為主 ， 養(yǎng)殖 、 捕撈 、 加工并舉 ， 因地制宜 ， 各有側(cè)重 ” ； ? 近年來為 “ 大力發(fā)展海 、 淡水養(yǎng)殖業(yè) ， 保護(hù) 、 增殖和合理利用近海資源 ， 積極發(fā)展外海 、 遠(yuǎn)洋漁業(yè) ， 狠抓流通和加工 ， 強(qiáng)化法制管理 ” ； ? 增養(yǎng)殖對象由近２０種發(fā)展到８０多種 。 ?
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