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高一化學(xué)食醋中總酸量的測(cè)定(參考版)

2024-11-14 01:16本頁面

　　

【正文】配制 NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液和稀釋醋的蒸餾水為什么要煮沸 2到 3分鐘？除去溶解的 CO2，消去其對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。若用陳醋需要用活性炭進(jìn)行脫色處理，或用 PH計(jì)判斷滴定終點(diǎn)。食醋中總酸量測(cè)定步驟：制備式樣和 — 滴定管檢漏、洗滌、潤洗、裝液、讀數(shù) — 取 250毫升錐形瓶并加兩滴酚酞溶液 — 用標(biāo)準(zhǔn)液滴定至終點(diǎn)并讀數(shù) —重復(fù)操作兩次 — 取平均值計(jì)算醋中的總酸量。中和滴定的兩個(gè)關(guān)鍵問題是什么？ ① 用精確度較高的儀器測(cè)定參加反應(yīng)的

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