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正文內(nèi)容

早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)

2024-07-31 01:20本頁面
  

【正文】 你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。  明白什么是潛在的回報?每個人投資創(chuàng)業(yè),其最主要的目的就是賺最多的錢。為了找到合適的人選,你應(yīng)該有一個服務(wù)于你的個人關(guān)系網(wǎng)。但過了一個星期、一個月甚至半年之后,將是什么情況?它還那么令人興奮嗎?或已經(jīng)有了完全不同的另外一個想法來代替它。有經(jīng)驗的企業(yè)家中流行這樣一句名言:“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。否則,你就得花費很多時間和精力去調(diào)查諸如價格、銷售、管理費用、行業(yè)標準、競爭優(yōu)勢等等?! ∮辛藙?chuàng)業(yè)計劃書,怎樣來評估你的計劃書是否可行呢?  你能否用語言清晰地描述出你的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想?你應(yīng)該能用很少的文字將你的想法描述出來。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)  這些招牌通常能抓住女人的心。(獲得獎勵之后在從新累積)  (3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ?、?告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡 ?、?介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足?! 《⒁路年惲小 ∽雠b產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶! 熱點推薦:  49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事  厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇  三,長期發(fā)展營銷策略   原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)   方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制   服務(wù):訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應(yīng)該的)。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!  象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!   進貨渠道:  上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。進貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨  少進試銷,然后在適量進貨?! ∑放埔噪s牌為主,以外貿(mào)貨為主。   燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!  熱點推薦:  49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事  厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇  店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。  三、店面的裝潢  租好了店面,下面要裝修了。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。平時也很少有人光顧。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃?! ∥业捻椖渴亲龇b行業(yè),開個女式服裝店。繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營  六 投資解析  1. 前期投資  固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入  2. 追加投資 因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧  C方案。2000元  D 消防設(shè)備:2000元  總投入7300+28000+2000+2000=39300元  2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用  租金―――――800—1000元/月  稅――――――500元(國稅)+200(地稅)=700/月  工商管理――――150元月  水―――――――50元/月  電―――――――800元/月  工資――――――5004=2000元/月  耗損預(yù)估――――500元/月  總部配送費―――400元/月  總部管理費用――400元/月  其他費用――――300元/月  合計1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月  3 營業(yè)效益  預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日  月計營業(yè)額40000元  營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元  營業(yè)外收入500元/月 合計效益8800+500=9300元  4 貨值800元/平方120平方=96000元  5 后期開業(yè)后的追加投入30000元  6 收益分析  收益=效益費用=93006300=3300元/月  年收益=3300/月12月=39600/年  不可預(yù)計費用5000元/年  實際預(yù)計收益396005000=34600元/  總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300  年回報率=年收益總投入=3460069300=  預(yù)計收回投入需2年  四 項目可行性  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點  五 風險規(guī)避  由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.  A方案。600元  電話初裝費:2003=600元  其他設(shè)備。  (三)經(jīng)營理念  符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快  為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置  四、管理運營   制度管理  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的  相關(guān)的管理制度有:  出勤制度  衛(wèi)生管理制度  報表管理制度  能耗管理制度  設(shè)備管理制度 固定資產(chǎn)管理制度  采購管理制度  現(xiàn)金管理制度  工資的發(fā)放管理規(guī)定  員工的擔保制度  管理人員的權(quán)限規(guī)定  員工的獎懲制度  員工工作制度  貨架作業(yè)管理制度  商品配送管理制度  倉庫管理制度  會議管理制度  耗材領(lǐng)用管理制度  通訊器材及設(shè)備管理制度  2 商品管理  為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:  商品的進場制度  商品的銷售報表  采購報表  滯銷報表  暢銷商品統(tǒng)計表  關(guān)于商品的獎罰制度  商品的配備申報制度  臨近商品的處理 商品銷售考核  促銷商品的管理制度  3 庫存管理  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有  庫存報表管理  庫存的限制  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考  調(diào)貨申請表  退貨管理規(guī)定  庫存周轉(zhuǎn)考核  商品配送管理制度  滯銷商品考核  4 系統(tǒng)管理  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有  操作員的管理規(guī)定  操作員的權(quán)限  操作
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