高二生物胞外酶(參考版)
2024-11-13 07:55本頁面
【正文】 第四類為脂肪酸衍生物，如前列腺素。 第二類為 氨基酸衍生物 ，如甲狀腺激素。影響情況如 下圖： 底 思考： 《 世紀(jì)金榜 》 P40 酶的本質(zhì) 酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)、少數(shù)是 RNA. 區(qū)別：激素： 由特定細(xì)胞分泌的對靶細(xì)胞的物質(zhì)代謝或生長、發(fā)育、繁殖、性別、性活動等起調(diào)控作用的一類微量有機(jī)分子。 這與酶的本質(zhì)有關(guān)，酶多數(shù)為蛋白質(zhì)，上述條件易使酶中“一定的化學(xué)鍵”（ P22）斷裂而肽鏈變得舒展失去活性。過酸 過堿和溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。 ⑵ 專一性 通過 實(shí)驗 證明每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)， 這與酶本身的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，如課本 P86圖示 意義：酶的專一性為細(xì)胞代謝有條不紊地進(jìn)行提供保障。 — 內(nèi)分泌細(xì)胞 酶的作用場所 細(xì)胞外：胞外酶，如消化酶 細(xì)胞內(nèi)：胞內(nèi)酶，如有氧呼吸酶、光合作用酶、 DNA酶、解旋酶、 DNA聚合酶、 RNA聚合酶等 作用 （ 1）作用機(jī)理 通過降低反應(yīng)的活化能，來加快反應(yīng)速率，并不 改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)
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