newhouse歐風(fēng)新食館(參考版)
2025-07-20 16:08本頁(yè)面
【正文】 ＊ 培育專業(yè)研發(fā)人才 ： 提供完備的研發(fā)環(huán)境，並透過(guò)教育訓(xùn)練，培育專業(yè)的食品研發(fā)人才。 十三、產(chǎn)品與服務(wù)的變動(dòng) ＊ 開(kāi)發(fā)滿足消費(fèi)者需求之產(chǎn)品 ： 深入訪談等多種質(zhì)化調(diào)查，傾聽(tīng)消費(fèi)者的聲音，實(shí)際了解消費(fèi)者的需求與未被滿足處，作為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的目標(biāo)。 ＊ 資金要如何運(yùn)用呢 ? 主要分兩部份 第一部份 : 培育專業(yè)人才 第二部份 : 開(kāi)發(fā)商品 迎合大眾口味 十一、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 針對(duì)食品安全之”風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”， 主要目的有下列數(shù)項(xiàng) : （一） 國(guó)人可能遭受相關(guān)健康危害或 疾病的機(jī)率 （二） 重大健康危害設(shè)定可接受之發(fā)生 機(jī)率 （風(fēng)險(xiǎn)值） （三） 環(huán)境品質(zhì)條件及管理目標(biāo) 十二、法律因素 現(xiàn)今的消費(fèi)方式已經(jīng)不容許有任何欺騙的行為，更可以知道現(xiàn)在的法律條文都有明顯的指出，不許過(guò)分添加危害人體的化學(xué)物品。 十、投資規(guī)劃及所需資源 ＊ 招募資金規(guī)劃 amp。 ＊學(xué)習(xí) ── 學(xué)習(xí)傾聽(tīng)，接受部屬意見(jiàn)並改進(jìn)；學(xué)習(xí)新知，引領(lǐng)創(chuàng)意加值。 ＊ 事業(yè)組織型態(tài) : 對(duì)於 New House的資金營(yíng)運(yùn)，我們採(cǎi)取合夥的投資經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)立至今已有兩年的時(shí)間，並在高雄地區(qū)擁有五家分店。 ＊ 價(jià)格策略 :New House歐式新食館所有主餐的定價(jià)並不是以「便宜」為考量，而是以料理所創(chuàng)造的新鮮度，來(lái)形成「高價(jià)值」感，藉以用較高的價(jià)格來(lái)定價(jià)，也就是採(cǎi)取所謂的差異化產(chǎn)品定價(jià)。年輕朋友們總喜歡三五成群結(jié)伴聚餐，而平時(shí)忙碌的上班族群也
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