微生物培養(yǎng)技術(shù)(參考版)
2024-11-13 06:26本頁面
【正文】 (5)可通過固定化酶技術(shù)使酶能夠反復(fù)利用來降低酶的成本。(4)在乙醇發(fā)酵中常用的微生物是酵母菌 ,在接種過程中一定要避免雜菌污染。(2)酶液中酶的濃度相同 ,酶的活性不一定相同 ,可通過測定纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖量是否相等來鑒定其活性是否相同。 【 解析 】 (1)富含纖維素的土壤中 ,含有大量以纖維素為碳源的纖維素分解菌。 (4)生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見菌種是 ,為了確 保獲得產(chǎn)物乙醇 ,⑤ 環(huán)節(jié)要注意 。 (2)在如上所述的篩選過程中獲得了三個菌落 ,對它們分別培養(yǎng) ,并完成環(huán)節(jié)② ,且三種等量酶液中酶的濃度相同 ,則你認(rèn)為三種酶液的活性 (一定相同、不一定相同、一定不同 ),可以通過 ___________________________________________ 進(jìn)行定量測定來鑒定其活性是否相同。如圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工藝流程 ,請回答相關(guān)問題 : (1)自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在 的環(huán)境中。 (4)對酶進(jìn)行固定化處理可以使酶被重復(fù)使用 ,提高利用率。因酒精沸點(diǎn)較低 ,故可用蒸餾法對酒精進(jìn)行提純。 【 解析 】 (1)在微生物培養(yǎng)過程中 ,培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌 ,接種環(huán)常用灼燒滅菌。 (3)從土壤中分離纖維素分解菌 ,最好選擇在 環(huán)境中采集土樣 ,所選擇的培養(yǎng)基應(yīng)以 作為唯一碳源。在培養(yǎng)酵母菌的過程中 ,對培養(yǎng)基、接種環(huán)常采用的滅菌方法分別是 。 延安模擬 )生產(chǎn)實(shí)踐中很多的菌種來自土壤 ,從土壤中分離微生物的實(shí)驗(yàn)流程如下 : 土壤取樣 → 選擇培養(yǎng) → 梯度稀釋 → 鑒別培養(yǎng)。 (3)改變微生物的培養(yǎng)條件 : 例如 ,將培養(yǎng)基放在高溫環(huán)境下培養(yǎng) ,可以得到耐高溫的微生物。 (2)改變培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分 : 例如 ,缺乏氮源時可以分離出固氮微生物 。加入高濃度的食鹽可以得到金黃色葡萄球菌。 (4)微生物分離培養(yǎng)過程中 ,培養(yǎng)基、接種工具都要進(jìn)行滅菌處理 ,其原理是高溫使蛋白質(zhì)、核酸變性而使細(xì)胞失去活性。 (2)蔗糖屬于微生物的碳源。 (4)分離與培養(yǎng)過程中 ,培養(yǎng)基和接種工具都要進(jìn)行 處理 ,利用高溫可以使微生物的 等物質(zhì)發(fā)生變性。在配制白僵菌培養(yǎng)基時加入蔗糖、硫酸銨、硝酸鉀等成分 ,蔗糖屬于 營養(yǎng)物質(zhì)。白僵菌的菌樣應(yīng)從 采集。同時產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶、幾丁質(zhì)酶等溶解昆蟲的表皮 ,通過芽管入侵蟲體 ,在蟲體內(nèi)生長繁殖 ,消耗宿主體內(nèi)養(yǎng)分 ,產(chǎn)生各種毒素 ,形成大量菌絲和孢子 ,布滿蟲體全身。因?yàn)椴荒艽_定雜菌是來自培養(yǎng)基還是來自培養(yǎng)過程 ,應(yīng)用于多種林木和農(nóng)作物害蟲的防治。 (5)判斷雜菌的來源時 ,只有排除其他可能的情況才能得出確切的結(jié)論。 (3)灼燒接種環(huán)的目的是殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種 ,以免對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。 【 解析 】 (1)從培養(yǎng)基制備的重要原則入手分析 ,制備時要注意控制各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例。 (5)戊同學(xué)在測定大腸桿菌的密度時發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落 ,由此他判斷該品系大腸桿菌被污染了。請評價這兩位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的有效性 : ① 丙同學(xué)的結(jié)果 ,原因是 。在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為 106的培養(yǎng)基中 ,得到以下兩種統(tǒng)計結(jié)果 :丙同學(xué)在該濃度下涂布了一個平板 ,統(tǒng)計的菌落數(shù)為 230。 (3)乙同學(xué)采用平板劃線法接種 ,獲得單菌落后繼續(xù)篩選 ,在每次劃線之前都要灼燒接種環(huán) ,其目的是 ___________________ ________________________________________________。 (1)大腸桿菌在生長過程中對各種營養(yǎng)成分所需的量不同 ,故制備培養(yǎng)基時各營養(yǎng)成分要有合適的 。 答案 : (1)固體 (2)使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物 ,包括芽孢和孢子 ⑤③②①④⑥ (3)以免接種環(huán)溫度太高 ,殺死菌種 (4)30～ 300 5 107 (5)酚紅 變紅 “明星菌” ,在生物技術(shù)上常被稱為“工程菌”。 ) 105 =5 107。 (4)稀釋涂布平板法統(tǒng)計菌落數(shù)目時 ,一般選擇菌落數(shù)在 30～300的平板進(jìn)行計數(shù) 。對于培養(yǎng)基 —— 高壓蒸汽滅菌 ,培養(yǎng)皿 —— 干熱滅菌 ,接種環(huán) —— 灼燒滅菌 ,實(shí)驗(yàn)操作者的雙手 —— 化學(xué)消毒 (酒精 ),空氣 —— 紫外線滅菌 ,牛奶 —— 巴氏消毒法。 【 解析 】 (1)培養(yǎng)基的配方中有瓊脂 ,該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)來說屬于固體培養(yǎng)基。 (4)稀釋涂布平板法統(tǒng)計菌落數(shù)目時 ,一般選擇菌落數(shù)在 ______ 的平板進(jìn)行計數(shù) ,在某一稀釋度下平板上的平均菌落數(shù)為 100個 ,所用稀釋液的體積為 ,稀釋倍數(shù)為 105時 ,則每毫升樣品中 的菌落數(shù)為 。 對于培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次是 。 ,請回答 : 牛肉膏 蛋白胨 NaCl 瓊脂 水 1g 2g 200mL (1)該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)來說 ,屬于 培養(yǎng)基。 (2)用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目 ,其結(jié)果與實(shí)際值相比如何 ? 提示 :比實(shí)際值低。一是作為對照實(shí)驗(yàn) ,判斷實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性 。 (2)牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作為對照 ,以消除無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響 ,該培養(yǎng)基適合其他細(xì)菌生存 ,所以 ,它比無氮培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目多。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確 ,一般設(shè)置 3～ 5個平板 ,選擇菌落數(shù)在 30～300的平板進(jìn)行計數(shù) ,并取平均值 ,則每克樣品中的菌落數(shù)為(50247。原因是 ____________________________________________
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