馬來西亞halal認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(參考版)
2025-07-18 04:19本頁面
【正文】 不能被污穢物污染過。 C） 屬于純天然的。 ）C3 水的條件水的條件有以下：A） ），如油。 不能被污穢物污染過。 C2 土的條件土的條件有以下：A） 首次清洗的水不能留存，隨后的清洗就算作第二次清洗，以此類推。 要求清洗7次，且其中1次使用水和土壤的混合物作為媒介用來清洗。 附錄C（標(biāo)準(zhǔn)的）根據(jù)伊斯蘭法清洗污穢物的方法C1 常規(guī)要求無論是可見的或不可見的污穢物均要進(jìn)行清洗：A） 屠宰方法應(yīng)當(dāng)切斷氣管、食管、頸部動脈和靜脈來加快動物的放血和死亡。 E） 若重新開始工作，此人或另一個穆斯林在啟動生產(chǎn)線和機(jī)械刀具之前仍需誦念泰斯米（奉普慈特慈的安拉之名）。 屠宰者應(yīng)當(dāng)在啟動機(jī)械屠宰設(shè)備之前誦念泰斯米（奉普慈特慈的安拉之名），且不能離開屠宰區(qū)域。 B） 表格A1列出了電擊的參數(shù)?！八魰灐狈?。A2. 電擊。，且要由伊斯蘭主管當(dāng)局或清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行定期檢查。附錄A（標(biāo)準(zhǔn)的）屠宰反芻動物和家禽時使用擊暈的條件。 在馬來西亞國家，清真證書由有關(guān)伊斯蘭當(dāng)局來頒發(fā)。產(chǎn)品在其它方面要符合馬來西亞現(xiàn)行法律中的有關(guān)要求。，并附有以下信息：a）產(chǎn)品名稱；b）公制的凈體積；c）生產(chǎn)商、進(jìn)口商和/或分銷商和商標(biāo)的名稱和地址；d）成分清單；e）認(rèn)證日期的編號代碼和/或生產(chǎn)日期和有效期的批號；f）原產(chǎn)地。、衛(wèi)生良好、適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下進(jìn)行。在生產(chǎn)和加工過程中，當(dāng)有必要時，需要適當(dāng)?shù)臋z查或?qū)彶椤！b和分配要在嚴(yán)格的衛(wèi)生條件下，經(jīng)過良好生產(chǎn)規(guī)范或良好衛(wèi)生規(guī)范中對中小型食品工業(yè)指導(dǎo)方針的許可，并符合馬來西亞主管當(dāng)局當(dāng)前執(zhí)行的HACCP和公共健康法規(guī)。、衛(wèi)生設(shè)施和食品安全、衛(wèi)生設(shè)施和食品安全是清真食品的必要前提，它包括個人衛(wèi)生、制服、機(jī)器和食品加工或生產(chǎn)的工作事項(xiàng)等很多不同的方面。如果反復(fù)地將此線改為非清真生產(chǎn)線，再改回清真生產(chǎn)線是不允許的。這個過程要有伊斯蘭主管當(dāng)局來監(jiān)管。、器皿和機(jī)器必須按照伊斯蘭法要求來清洗（參照附錄C）。 產(chǎn)品的加工、處理和銷售：a）產(chǎn)品或其成分中不得含有伊斯
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