茯苓粉固體飲料企業(yè)標準(參考版)
2025-07-18 03:05本頁面
【正文】 本標準符合國家現(xiàn)行法律、法規(guī)和其它強制性標準，在實施過程中如遇與國家相關(guān)法律、法規(guī)和強制性標準相抵觸之處時，自動廢止本標準中相抵觸部分，以國家食品安全標準為準。（3）操作性原則：標準要具有實際操作的可能性?！。?）必要性原則：貫徹國家的法律、法規(guī)、方針、政策及國家、行業(yè)、地方強制性標準。本標準與國家現(xiàn)行食品安全標準和相關(guān)強制性法律、法規(guī)的關(guān)系如下：本標準在編制過程中堅持了以國家食品安全法律、法規(guī)及標準為綱的原則。28050《預包裝營養(yǎng)標簽通則》要求。GB飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范的要求。GB食品安全國家標準GB檢測方法GB、GBGB71012003檢測方法。GBGB71012003的規(guī)定限量；本標準該指標限值為≤40MPN/100g，采用大腸菌群：依據(jù)檢測方法。GBGB71012003微生物指標限量的確定根據(jù)及檢驗依據(jù)的規(guī)定限量；本標準該指標限值為≤。鉛：依據(jù)檢測方法。采用GB/TGB71012003的規(guī)定限量；本標準該指標限值為≤。水分：依據(jù)茯苓粉具有茯苓特有的色澤、香氣和滋味，無結(jié)塊，無刺激、焦糊、酸敗及其他異味，沖容后均勻混懸液，無肉眼可見的外觀雜質(zhì)。的規(guī)定，以保證茯苓粉固體飲料產(chǎn)品質(zhì)量和食用安全。（二）標準主要內(nèi)容說明原料要求對于生產(chǎn)原料，茯苓應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》20102.本產(chǎn)品具有茯苓香氣，是一種食用與攜帶方便、且被廣大消費者普遍認可的食用品。四、主要條款的說明（一）產(chǎn)品名稱的確定。固體飲料6Q/JLZK0006S2015衛(wèi)生標準其中的一些技術(shù)指標和檢驗方法，以便和市場準入要求保持一致，同時結(jié)合本產(chǎn)品的工藝及實際特點。三、確定標準主要內(nèi)容的依據(jù)（1）本標準主要內(nèi)容確定的依據(jù)是中華人民共和國國家標準部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的原則進行編制。第GB/T制定標準的原則和依據(jù)本標準編制遵循“先進性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，盡可能與國際通行標準接軌，注重標準的可操作性，嚴格按照《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，以食品安全風險評估結(jié)果為主要依據(jù)，充分考慮本企業(yè)茯苓粉固體飲料的客觀實際需要，并參照相關(guān)國內(nèi)和國際各類標準準予以制定。研發(fā)人員首先查閱了有關(guān)茯苓的資料及信息，經(jīng)過反復研發(fā)、試制，初步確定了產(chǎn)品的工藝參數(shù)及質(zhì)量指標，然后在實驗室進行工藝修正，樣品試制及質(zhì)量檢測試驗，取得實驗室參數(shù)，最后進行嚴格的中試樣品試制，樣品經(jīng)檢測合格后，最終確定產(chǎn)品的工藝及質(zhì)量標準的各項指標。為了保障消費者的合法權(quán)益，確保產(chǎn)品質(zhì)量。：Q/JLZK0006S2015一、 標準工作過程本公司根據(jù)市場需求和所在區(qū)域的自然資源，計劃生產(chǎn)茯苓粉。：吉林省澤康藥業(yè)有限公司 標準名稱
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