db33t4803-20xx柃木第3部分：加工技術(shù)(參考版)
2025-07-16 20:32本頁面
【正文】 2。 冷藏 成品用濕藥棉掩蓋手柄基部，外包塑料薄膜，再用橡皮筋扎牢，放入冷藏庫貯存，溫度控制在0℃左右，時間不應(yīng)超過一周。 檢驗(yàn) 對加工的產(chǎn)品，用肉眼和鋼卷尺逐束按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，不符合標(biāo)準(zhǔn)的，重新進(jìn)行加工成形。 成形 將基部10cm以下的葉片全部摘除，呈手柄狀， cm 。 骨干枝 選擇3枝5枝自然形狀好的作為骨干枝，按產(chǎn)品規(guī)格定出外形。 清洗 在水槽中用排刷逐枝將葉片和枝條清洗一遍，除去灰塵、雜物及黃葉。4 加工工藝 工藝流程理枝養(yǎng)生→清洗→成形→檢驗(yàn)→暫養(yǎng)→冷藏→包裝。 加工場所應(yīng)有
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