db333323-20xx無公害中華鱉第3部分：產(chǎn)品質(zhì)量(參考版)
2025-07-02 07:19本頁面
【正文】 3。7 運(yùn)輸無公害中華鱉在常溫下運(yùn)輸。6 標(biāo)志無公害中華鱉產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱，場名，場址，商標(biāo)，凈重，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號，捕撈日期，保存期。如感官檢驗(yàn)中有3項(xiàng)或有病灶的及畸變、病死的個(gè)體，則直接判為不合格品，不必再進(jìn)行安全衛(wèi)生檢驗(yàn)?！?檢測樣品采樣在送檢樣品中隨機(jī)抽取2只—3只，每只樣品應(yīng)取其半邊中的兩條腿和裙邊的可食部份?！?抽樣 活體抽樣采用隨機(jī)方法取樣。 微生物按GB/T 、GB/T 2003的方法進(jìn)行?！?氯霉素、呋喃唑酮、磺胺類按SC/T 33031997中附錄C的方法進(jìn)行?！?亞硝酸鹽按GB/T ?！?鉻按GB/T ?！?氟按GB/T ?！?銅按GB/T ?！?砷按GB/T ?！?內(nèi)觀用剪刀沿背甲邊緣解剖后觀察。 表1 無公害中華鱉有害物質(zhì)殘留量指標(biāo) mg/kg 項(xiàng) 目 指 標(biāo)總汞≤，其中甲基汞≤砷≤鉛≤鎘≤鉻≤
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