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茶葉實用種植技術(shù)(參考版)

2024-11-11 13:10本頁面
  

【正文】 以后體色漸變暗綠,黑褐色,翅芽顯露,頭部及腹側(cè)多筍狀突起。卵橢圓略彎曲,乳白有光澤,產(chǎn)于 50 葉背主脈兩側(cè)葉組織內(nèi)。為害茶和油菜,以成、若蟲聚集在茶樹葉片背面刺吸汁液為害,受害茶樹葉面呈現(xiàn)許多灰白色細(xì)小斑點,一片蒼白,葉背面有許多黑色排泄物污染,致使樹勢衰弱,芽葉瘦小,萌發(fā)遲緩,甚至引起落葉,影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。 茶園蝽 又名茶軍配蟲,屬半 翅目擊網(wǎng)蝽科。在各代成蟲盛發(fā)期和若蟲孵化期末期,選噴 50%辛硫磷、 25%優(yōu)樂得、 40%樂果、 25%/SPAN亞胺硫磷、 80%敵敵畏 1000 倍液。長角廣腹綱蜂和粉虱黑蜂寄生率很高,在黑刺粉虱老齡若蟲和蛹期要控制用藥,以保天敵。 防治方法 :( 1)加強(qiáng)茶園管理,疏枝清園,中耕除草,促進(jìn)茶園通風(fēng)透光。卵多產(chǎn)在成葉或嫩葉背面。 發(fā)生規(guī)律 :長江中下游茶區(qū)一年發(fā)生 4代,以老齡若蟲或蛹在被害葉背越冬,翌年 4月中旬越冬成蟲羽化 , 4月幼 49 蟲發(fā)生期分別是 4 月下旬至 6月上旬、 6 月中旬至 7月下旬、8 月上旬至 9月中旬、 9月下 旬至翌年 3月。體表薄覆白色 蠟粉。 形態(tài)特征 :成蟲體長約 ,橙黃色,復(fù)眼紅色。若蟲寄生在茶樹葉背面刺吸汗液,并誘發(fā)嚴(yán)重的煙霉病。全國各產(chǎn)茶省均分布?;?%溴氰菊酯、 20%殺滅菊酯 6000~ 8000倍液。釋放民色瓢蟲等、七星瓢蟲等。 防治方法 :( 1)分批多次及時采摘,可掏蚜蟲大發(fā)生,如被害梢多,宜分開制茶,或棄之不要,( 2)生物防治,蚜 48 蟲天敵很多,食蚜蠅、草蜻嶺、瓢蟲等對茶蚜抑制很大,加以保護(hù)利用。 發(fā)生規(guī)律 :一年發(fā)生 20多代,以卵或無翅若蚜在茶樹下部芽梢腋葉間越冬, 3 月上旬出現(xiàn)第一代若蟲,在湖南 4 月上中旬是發(fā)生高峰,為害第一春茶嚴(yán)重, 5月上旬以后,隨著氣溫升高,天敵增多,卑口數(shù)量逐漸下降,夏季高溫天氣,除高山茶園外,很少大發(fā)生。無翅成蚜肥大,近卵圓形,棕褐色至黑褐色,角角黑色,各節(jié)基部乳白色,無翅若蚜體小色較淡。蚜群隨芽葉采制成于茶,湯色渾暗,略帶腥味,影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì) 形態(tài)特征 :茶蚜有多型現(xiàn)象。 蚜 茶蚜又名枯二叉芽,可可蚜,屬同翅目蚜科,國內(nèi) 各產(chǎn)茶省均有分布,除為害茶葉外,還為害青菜,柑桔、可可等。噴藥宜選擇發(fā)生高峰前。( 2)分批多次及時采收,可除去大量在嫩梢內(nèi)的卵粒,惡化成、若蟲有食量。成蟲產(chǎn)卵 在嫩梢表皮組織內(nèi)。全年以 5月中下旬至 6月中下旬、 10 月~ 11 月出現(xiàn)兩次發(fā)生高峰,時晴時雨,雨量不大,氣溫適宜時最有利其發(fā)生。卵香蕉形,孵化前頭端出現(xiàn)一對紅點,若蟲淺黃至黃綠色,共 5齡,翅隨齡期增大而加長,喜在嫩梢芽葉上爬行。兩者正式成立特征大同小異,發(fā)生規(guī)律與生活習(xí)性基本相同,均屬同翅目葉蟑,但全國各地主要發(fā)生的是假眼小綠葉蟬,小綠葉蟬以成、若蟲刺吸茶樹嫩梢芽葉 46 汁液為害,受害芽葉葉泛黃,葉脈變紅,進(jìn)而葉緣葉尖萎縮焦枯,生長停滯,芽葉脫落,嚴(yán)重影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。幼蟲期一般長達(dá) 22~ 26 天。成蟲日間棲于茶叢內(nèi)葉背,夜間活動,有趨光性,卵單產(chǎn),產(chǎn)于茶叢下部葉背。 發(fā)生規(guī)律性 :在湖南、江西等一年發(fā)生 3代,以老熟幼蟲在茶叢根際落葉和表土中結(jié)繭越冬,三代幼蟲分別在 5 月上旬至 6 月上旬。低齡幼蟲無角狀突起和紅斑,體背前部 3 對刺,中部 1 對刺,后部 2 對刺較長。幼蟲成熟時體長 25~ 30 毫米 ,長橢圓 形,前端略大,背面稍隆起,黃綠至灰綠色,體前端背中有一個紫紅色向前斜伸的角狀突起,體背中部和后部還各有一個紫紅色斑紋。 形態(tài)特征 :茶刺蛾成蟲體長約 14 毫米,翅展約 20 毫米,體翅灰褐色,前翅從前緣至后緣有 3 條不明顯的暗褐色波狀斜紋。少數(shù)種類無剌,頭小收縮在前胸下,足矮小退化,化蛹前結(jié)石灰質(zhì)埂繭殼。噴藥時注意將護(hù)囊噴濕。( 3)藥劑防治。 防治方法( 1)及時摘除的蟲護(hù)囊,帶出園外集中消滅?,F(xiàn)代幼蟲分別發(fā)生在 6 月上旬至 9月上旬, 9 月上旬至翌年 5月。雄蛹咖啡色,護(hù)囊長 25~ 30 毫米,囊外縱列綴結(jié)有許多長短不齊的小枝梗,排列較整齊。 形態(tài)特征 :茶蓑蛾雄成蟲體長約 13 毫米,翅展約 25毫米,深褐色,前翅外緣有 2個較透明斑,雄成蟲體長約 15毫米,黃褐色。嚴(yán)重發(fā)生時常將葉片咬食得殘缺不齊,甚至啃食樹皮,造成枯枝死樹。行動時將頭、胸伸出,負(fù)囊移動,行動遲緩、在茶園形成危害中心。幼蟲葉絲結(jié)成各種形狀護(hù)囊,囊上粘附斷枝、殘枝、棲息其中。一般為雌、雄異體,雌成蟲往往特化成幼蟲型,無翅無足,善和胸部退化,一生棲息在蓑囊中。 茶蓑蛾 蓑蛾科均屬鱗翅目蓑蛾科。若秋季前期溫暖,可促使發(fā)生第 7 代,成蟲 產(chǎn)卵成堆于茶樹枝極,莖干裂縫和枯枝落葉間。成熟幼蟲體長 26~ 30 毫米,黃褐色、灰褐色至赫褐色,第 2~ 4 腹節(jié)背面隱約的菱形花紋,第 8腹節(jié)背面有一明顯 43 有倒 “ 八 ” 字形黑紋,蛹長約 12毫米,紅褐色,第 5腹節(jié)兩側(cè)有一眼形斑。后翅線紋與前翅隱約相連,外緣有 5個小黑點。對茶葉生產(chǎn)影響極大。 茶尺蠖是茶園尺蠖類中 發(fā) 生最普遍、為害最嚴(yán)重的種類之一,分布于長江流域以南各產(chǎn)茶省,尤以江、浙、皖、汀等省發(fā)生嚴(yán)重。它們的共同牲是:成蟲體較細(xì)瘦,翅寬大而薄,靜止時常四肢平展,前后翅顏色相近并常有線紋相連, 幼蟲體表較光滑,腹部只有第 6 腹節(jié)和臀節(jié)上具足,爬行體軀一屈一伸、俗稱拱背蟲、量尺蟲、造橋蟲等。 化學(xué)防治在春茶結(jié)束后進(jìn)行,用 90%的敵百蟲、 35%的賽丹、 25%的亞胺硫酸、 50%/SPAN的馬拉硫磷、二溴磷、 50%的殺螟松、 50%的辛硫磷、 80%/SPAN的敵 42 敵畏等 1000~ 2020倍稀釋液、 %的魚藤精 300 倍稀釋液、10%的二氯苯醚菊酯,天 王 星 4000倍稀釋液、 20%殺滅菊酯防治。 結(jié)合 耕 作深埋結(jié)繭蟲蛹。 人工摘除各代初孵化出有幼蟲,集中殺死,同時利用幼蟲的假死性,將其震落捕殺。各代幼蟲發(fā)生期分別為第一代在 3 月下旬至 4月上旬,第二代在 6 月上旬至 6 月下旬,第三代在 7 月中旬至 8月中旬,第四代在 8月下旬至 10 月上旬初孵出的幼蟲群集性強(qiáng), 2 齡后逐漸分散為害。蛹外有絲繭,棕褐色。成熟的幼蟲體長 23~ 36毫米,黑褐色,較細(xì)長多毛,腹部第一至第四節(jié)背面各有一條對葷褐色毛束,第五節(jié)有一對白色較短的毛束,第八節(jié)背面有一對灰色毛束,向后 斜伸。腹部縱列有 3~ 4年黑色毛叢。幼蟲期噴施 90%敵百蟲、 80%敵敵畏、 50%馬拉硫磷、 50%殺螟松、 50%辛琉磷各 1000~ 1500倍液,或 10%二氯苯醚菊酪、 20%殺滅菊酯, %溴氰菊酯各 5000~ 6000倍液,或 25%/SPAN滅幼腮 1000倍液。幼蟲期噴灑蘇薈金桿菌或茶毛蟲核蟲多角體病毒。( 5)生物防治。( 3)成蟲發(fā)生期點燈誘蛾,或利用性激素誘殺雄蛾。 防治方法 : ( 1)每年 11 月至翌年 4 月,人工摘除越冬卵塊。一般以春、秋兩季 40 發(fā)生重。蛹黃褐色,長約 9毫米,外有土黃色絲質(zhì)薄繭,繭長約 13 毫米。成熟幼蟲體長約 20 毫米,黃褐色。前翅中間有 2條淡黃色橫紋,翅尖淡黃色區(qū)有 2 個黑點。幼蟲群集為害,常數(shù)十或數(shù)百頭聚集在葉背取食,發(fā)生嚴(yán)重時茶樹葉片取食殆盡。全國各地茶省均有分布,是我車茶區(qū)的一種重要害蟲,主要為害茶葉,還為害油菜,柑桔等。 病蟲防治 鱗翅目食葉型害蟲 茶毛蟲 又名黃毒蛾、擺頭蟲。連續(xù)抽枝修剪幾年之后,若樹增高增長可用深修剪進(jìn)行調(diào)節(jié)。這種修剪法,綠色葉面損失極小,枝條受傷少而輕,越冬芽完好無損,既保證了芽的數(shù)量又增加了芽的重量,并且可以比一般輕修剪提早 5~ 7 天萌發(fā),春茶提早 10 天以上開采,增產(chǎn)過二層以上。這就需要在年度輕修剪時盡量減少對萌動芽的損害,充分利用秋冬季形成的越冬頂芽和上位肥壯腋芽生長優(yōu)勢,從而實現(xiàn)繼續(xù)增產(chǎn)。 密植茶園的修剪密植茶園成園投產(chǎn)后,樹冠已密接郁閉,下部葉片受光較差,茶蓬采摘面積,生產(chǎn)枝密度等均已保持穩(wěn)定,提高產(chǎn)量的潛力受到一定限制。深修剪程度一般是剪去樹冠面綠色層 10~ 15 厘米,即基本上剪掉上一年留下的全部枝葉,對大葉種茶樹則需剪去 20~ 30 厘米才能達(dá)到目的,深修剪對當(dāng)年產(chǎn)量有一定損失,不宜短周期進(jìn)行,通常每隔 3 年搞一次較恰當(dāng)。修剪工具都采用綠籬剪(杭州、四川生產(chǎn)),在條件的地方也可用電動整枝機(jī)修剪(日本零件,杭州組裝)。修剪有茶樹以弧形為好。輕修剪的深度應(yīng)根據(jù)茶樹品種,樹齡、氣候條件、茶園管理水平及樹勢善而定。 成年大樹的周期修剪 : 為了維持茶樹的旺盛生長,長期保持樹冠的良好群體結(jié)構(gòu),方便操作管理,使茶樹延長高產(chǎn)年限,除了加強(qiáng)肥培管理外,還必須通過年度修剪來進(jìn)行調(diào)控。 多年生雜草:草甘磷、茅草枯、磺草靈、吡氟禾草靈、嗯唑禾 草靈、綠麥隆。 茶紅根腐?。菏龁徇?、甲基硫菌靈。 茶枝硝黑點?。翰柖嘁骸⒓谆蚓`、多菌靈。 茶輪斑?。罕骄`、多菌靈、滅菌丹、波爾多液。 茶白星病、茶芽枯?。杭谆蚓`、百菌清、苯菌靈、滅菌靈、炭疽福美、波爾多液。 36 (三)殺線蟲劑 茶苗根據(jù)線蟲?。好蘼?、硫線磷、威百畝、克百威。 茶短須螨、咖啡小爪螨等葉螨:達(dá)螨酮、唑螨酮、溴螨酯、克螨酯、氟丙菊脂、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯。 地下害蟲(地老虎、蠐螬等):敵百蟲、辛硫磷、氯吡硫磷、亞胺硫磷。 茶小卷葉蛾、茶卷葉蛾、茶細(xì)蛾、茶蓑蛾、茶蠶、:敵敵畏、辛硫磷、殺螟硫磷、氯吡硫磷、溴氰菊酯、順式氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯、氯菊酯、甲萘威、硫雙威、殺螟丹、蘇云金桿菌、魚藤酮。 茶尺蠖、油桐尺蠖、刺蛾類:敵敵畏、敵百蟲、 辛硫磷、殺螟硫磷、喹硫磷、二喹磷、溴氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯、氯菊酯、甲萘威、殺暝丹、除蟲脲、滅幼脲、定蟲隆、伏蟲濃、氟蟲隆、硫丹、白僵菌、核形多角體病毒、魚藤酮、苦。 茶毛蟲、茶黑毒蛾、敵敵畏、敵百蟲、辛硫磷、殺螟硫磷、喹硫磷、氯喲硫磷、亞胺硫磷、二嗪磷、喹硫磷、倍硫磷、馬拉硫磷、溴氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酗 、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰酯、甲氰菊酯、定蟲隆、伏 35 蜊隆、 氟蟲隆、硫丹、蘇云金桿菌、白僵菌、核形多角體病毒、魚藤酮、苦參堿、高效順反氯馬混劑、苦。 蚜蟲:敵敵畏、樂果、辛硫磷、喹硫磷、溴氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯 、三氟氯氰菊酯、氯菊酯、滅多威、甲萘威、速滅威、吡蟲啉、魚藤酮。 黃薊馬:樂果、敵敵畏、辛硫磷、馬拉硫磷、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、滅多威、吡蟲啉、高效順反氯 ● 馬、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯。 msolineheightrule: exactlySPAN lang=ENUS style=FONTFAMILY: 宋體 。 P class=MsoNormal style=MARGIN: 0cm 0cm 0pt。 ( 4)鮮葉管理:采下的鮮葉及時運到茶葉加工廠,經(jīng)專人驗收后盡快攤放地清潔蔭涼的室內(nèi),運送鮮葉的窗口采用透氣性好、清潔的竹編筐,筐的容量以 50~ 100千克為宜,運送途中避免擠壓,減少損傷。 ( 3)機(jī)械采茶:近年來,在我國大型茶場推廣試用采茶機(jī),有雙人擔(dān)架式、 機(jī)動型、螺旋滾刀式,茶機(jī)及水平旋轉(zhuǎn)刀切割式采茶機(jī)兩種。打油茶和六堡茶則要求采基本成熟的新梢和對夾二至三葉。采名茶要求原則細(xì)嫩勻整,一般采摘一芽一葉初展,一芽一葉采 33 或采單芽。 ( 2)成年茶樹的采摘:成年茶樹應(yīng)堅持 “ 以采為主、采留結(jié) 合、及時開采, ” 的原則,才有可能在較長時間內(nèi)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,春茶采名優(yōu)茶原料,多為單芽,一芽一葉初展或一芽一葉展。在幼齡茶樹采摘過程中應(yīng)注意 “ 采頂養(yǎng)邊、采高養(yǎng)低、采密養(yǎng)稀 ” 的原則。 ( 1)幼 齡茶樹的采摘:在正常培肥管理條件下,經(jīng)過兩次定型修剪后幼齡茶樹,在春茶后期樹高可達(dá) 45 厘米以上,經(jīng)過第三次定型修剪,茶樹高達(dá) 60 厘米左右,均可采用 “ 打頂留葉 ” 有方法采茶。用籬剪或修剪機(jī)剪支樹冠 32 上部 10~ 15厘米處的細(xì)弱枝條,再用整齊剪清除茶蓬中的弱枝,病枝、枯枝及下垂枝。為了控制采摘面,促使茶樹發(fā)芽整齊,提高產(chǎn)量,鮮葉品質(zhì)和采茶功效,一般用籬剪在原有剪口上提高 3~ 5厘米,修剪宜輕不宜重,否則會推遲春茶開剪田期,造成春茶減產(chǎn)。 ① 輕修剪每年進(jìn)行一次,一般在秋季停采后的 10月中下旬至 11月上中旬進(jìn)行。經(jīng)過兩年打頂輕采養(yǎng)蓬,在茶樹高達(dá) 60~ 80/SPAN厘米,樹幅達(dá) 100 厘米以上時即可正式投產(chǎn),進(jìn)行成年茶樹修剪管理。通過三次定型修剪后地幼齡茶樹,可形成樹高 40~ 55厘米,樹幅 60~ 100 厘米,具有一定數(shù)量的、粗壯的骨干枝層,然后采用 “ 春、夏茶打頂輕采,蓄枝養(yǎng)蓬 ” 的技術(shù)措施。 ① 第一次定型修剪在扦插苗移栽后進(jìn)行, 當(dāng)移栽苗達(dá)高達(dá) 25 厘米以上時,在離地面 15~ 20厘米處留 1~ 2個分枝,剪去頂端新梢,部分茶苗高度不足 25 厘米,可留到 5月中旬,修剪工具用鋒利的整枝剪逐步修剪,只剪主枝,剪口要平滑,剪后留柄宜短, ② 第二次定型修剪;一般在翌年春茶萌發(fā)前的 2月下旬至 3
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