淺析南充方鍋魁的發(fā)展前景概述(參考版)
2025-06-28 11:58本頁面
【正文】 所以方鍋魁今后的發(fā)展依然很值得經(jīng)營者、決策者思索。但是，如果方鍋魁繼續(xù)保持現(xiàn)狀，不加改進(jìn)，將會(huì)不斷流失其原有顧客群。所以，讓方鍋魁——走出去，大有可為！再加上目前本來方鍋魁已吸引了很多商家加盟，這樣下來，方鍋魁的發(fā)展必將欣欣向榮。隨著我市“旅游旺市”戰(zhàn)略的實(shí)施，外地來的游客將會(huì)增多。應(yīng)當(dāng)相信，小吃業(yè)這塊蛋糕必將愈做愈大。三、南充方鍋魁的前景展望 隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品的要求將會(huì)越來越高。當(dāng)然還要提高員工素質(zhì)，讓消費(fèi)者有耳目一新的感覺。給消費(fèi)者留下好印象。在必要的節(jié)慶日，可作公益性活動(dòng)來進(jìn)行宣傳。方鍋魁在銷售過程中加大宣傳力度，在一些節(jié)慶日會(huì)通過發(fā)傳單的形式告知消費(fèi)者優(yōu)惠措施；在地方電臺(tái)或廣播等一些媒介上進(jìn)行傳播，讓消費(fèi)者慢慢熟悉這個(gè)名字；同時(shí)會(huì)有專門的網(wǎng)站介紹方鍋魁。方鍋魁若真的這樣注重消費(fèi)者群體劃分的話，我想銷售效益一定會(huì)更上一個(gè)層次。同時(shí)，也可以以劃分消費(fèi)者群體為準(zhǔn)來改進(jìn)產(chǎn)品。在南充市及周邊縣有很好的發(fā)展，同時(shí)，周邊的一些市也積極引進(jìn)方鍋魁，所以方鍋魁的知名度是有的。雖然，“肯德基”“麥當(dāng)勞”等洋小吃頗受廣大市民朋友的青睞，但是方鍋魁更體現(xiàn)了地方的風(fēng)味風(fēng)情，所以一點(diǎn)也不遜色于洋小吃。求量，即不斷地?cái)U(kuò)大知名度；求質(zhì)，即不斷地提高美譽(yù)度。品牌提升就需要改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽(yù)度。去年，我去廣州就有觀察到。當(dāng)然，這樣的不足不僅體現(xiàn)在方鍋魁上面，很多地方的特色小吃也有這方面的不足。情系方鍋魁，情連南充。方鍋魁成功鎖住了人們的胃?？上攵囟▽?duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展有一定的貢獻(xiàn)。如今，我在這一個(gè)無人問津的煮字療饑的文化館里上班，無一分津貼，無一人關(guān)懷。并且發(fā)展態(tài)勢很好。這是南充市18大名特小吃中第一家被市工商局批準(zhǔn)申報(bào)商標(biāo)注冊(cè)權(quán)的名小吃。名氣大了，旁人也掛起“方鍋魁”的招牌。2002年10月，在南充市首屆文化美食節(jié)中，“方鍋魁”一舉奪得金獎(jiǎng)，同時(shí)被南充市政府列為南充名特小吃?！庇谑牵蹦旰螅胺藉伩闭Q生了。2000年初，謝飚下崗后，開始上街賣鍋魁。這加速了方鍋魁美名的傳播。當(dāng)然，這對(duì)方鍋魁的發(fā)展是很有利的。方鍋魁，正以雨后春筍的勢態(tài)發(fā)展著。可以加回鍋肉、紅油耳片、夫妻肺片、涼拌三絲等餡類菜品。但是加的餡兒種類很少很單調(diào)，一般都是涼粉或者米線。打破了圓形鍋魁的局限，并與川菜結(jié)合在一起。要問起南充的名小吃，只要是南充人便會(huì)利落的回答出方鍋魁。但是，突破了百年圓形鍋魁的局限，現(xiàn)在以
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