db335673-20xx有機(jī)蜂產(chǎn)品第3部分：蜂王漿(參考版)
2025-06-28 06:26本頁(yè)面
【正文】 保質(zhì)期 有機(jī)蜂王漿應(yīng)在－18℃以下冷凍保存，保質(zhì)期為24個(gè)月。 在運(yùn)輸和裝卸過(guò)程中，外包裝上的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志及有關(guān)說(shuō)明不得被玷污或損毀。 不同產(chǎn)地、不同花種、不同時(shí)間生產(chǎn)的蜂王漿要分別（裝瓶、裝箱）存放。如果不得不與常規(guī)產(chǎn)品共同存放，必須在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)劃出特定區(qū)域，采取必要的包裝、標(biāo)簽等措施確保有機(jī)王漿不與非認(rèn)證產(chǎn)品混放。 貯藏產(chǎn)品的倉(cāng)庫(kù)必須干凈、無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)有害物質(zhì)殘留，在最近一周內(nèi)未用任何禁用物質(zhì)處理過(guò)。 對(duì)加工產(chǎn)品，如果獲得認(rèn)證的原料在總產(chǎn)品中所占的比例在95％以上，并且是由有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的設(shè)施加工和包裝的，可以標(biāo)識(shí)為“有機(jī)”并使用有機(jī)食品標(biāo)志；如果獲得認(rèn)證的原料在總產(chǎn)品中所占的比例不足95％，但超過(guò)70％，可以用文字描述獲得認(rèn)證的原料及其所占的比例，但不能標(biāo)識(shí)為“有機(jī)”和使用有機(jī)食品標(biāo)志。 有機(jī)王漿標(biāo)志必須符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布的《有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法》有機(jī)食品標(biāo)志管理規(guī)定?！?標(biāo)識(shí) 圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191—2000的要求。 提倡使用由木、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料，允許使用符合衛(wèi)生要求的其他包裝材料。 判定原則 出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)要求有一項(xiàng)以上（含一項(xiàng)）未達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求時(shí)，應(yīng)重新在同一批產(chǎn)品中加倍抽樣進(jìn)行復(fù)檢，若仍有一項(xiàng)未達(dá)標(biāo)，則判定該批產(chǎn)品未不合格。 型式檢驗(yàn) 對(duì)產(chǎn)品全部技術(shù)要求的檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目也可根據(jù)產(chǎn)品接收方要求進(jìn)行。 檢驗(yàn)分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)兩類。a≈ …………………………（1）式中：a——應(yīng)抽取的件數(shù)（當(dāng)a值有小數(shù)時(shí)，無(wú)論小數(shù)的大小，均向前修約進(jìn)1）；n——受檢產(chǎn)品總件數(shù)。6 檢驗(yàn)規(guī)則 組批與抽樣 檢驗(yàn)批原料品質(zhì)、工藝條件、生產(chǎn)班次、品種、規(guī)格相同的產(chǎn)品為一批。 四環(huán)素按SN 0205—1993規(guī)定檢驗(yàn)?！?汞按GB／T —2003規(guī)定檢測(cè)?！?砷 按GB／T —2003規(guī)定檢測(cè)?！?霉菌總數(shù) 按GB/T —2003規(guī)定檢測(cè)。 衛(wèi)生安全檢驗(yàn) 菌落總數(shù) 按GB/T —2003規(guī)定檢測(cè)?！?淀粉按GB／T 96
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