【正文】 （9）換上新的燈泡，因為所有的燈泡一次性更換比每天晚間搭臺去換一二個燒壞的燈泡要省事和經(jīng)濟(jì)（換下來的未燒壞燈泡、先用抹布把吊燈上的水跡擦干，然后用干抹布把吊燈各處逐一擦亮。（7）用海綿蘸上少量清水逐一擦拭吊燈各個部位。（5）用海綿蘸上少量清潔劑逐一擦洗吊燈的水晶飾品及燈座、燈管等。（3）裝配好長梯和高空臺架或登高工作臺。清洗程序（1）根據(jù)使用說明要求的比例，配制好清潔劑溶液。（4）清潔劑和清水。（2）更換燈泡的工作車。（二）枝形吊燈的清潔枝形吊燈的清潔，一般應(yīng)定期進(jìn)行。若是小塊玻璃或鏡面，可用海綿替代抹水器，用抹布替代刮水器，具體清洗方法同上。７、 用抹布將玻璃表面未刮凈或邊框上的水跡抹凈。用用玻璃抹水器蘸清水按程度所述擦洗玻璃表面。刮擦?xí)r應(yīng)注意及時用抹布除去刮把上的水分，并用這種方法刮至玻璃底部。用玻璃抹水器蘸上玻璃清潔劑從上到下部開部開始不斷地從左至右擦拭，然后反過來從右到左，一直往下擦洗到底部，橫向擦洗之后，再從左邊起上下擦洗直至右邊，若大塊玻璃或鏡面則將玻璃抹水器伸縮桿拉長，按在玻璃頂端從上往下垂直擦拭。（2）清潔程序按使用說明要求的比例在提桶內(nèi)配置好玻璃清潔劑溶液。海綿。抹布。定期清洗程序（1）清洗前先準(zhǔn)備好各種工具：提桶兩只（一只盛配制好的清潔劑溶液，一只盛清水）小鏟刀（刀刃必須很鋒利）或剃須刀片。（3）若用清水無法去除，可噴射或用抹布蘸一點(diǎn)玻璃清潔劑再擦拭，然后用干抹布擦凈擦亮玻璃或鏡面。（一）玻璃、鏡面清潔程序每日清潔程序（1）用柔軟潔凈的抹布按一定順序從上到下抹去玻璃或鏡面上的浮灰。（7）等器具表面擦凈后，再用干凈的抹布快速反復(fù)用力擦拭器具，直至光亮為止。（5）用干凈的抹布將器具上的清潔劑擦凈。（4）將清潔劑適量均勻地涂抹在疊好的抹布上，立即均勻地用力擦拭銅器、不銹鋼器具表面。（2）將抹布疊四折。徹底清潔保養(yǎng)程序（1）銅器、不銹鋼器具應(yīng)視臟的程度確定徹底清潔次數(shù)或時間間隔。（2）發(fā)現(xiàn)銅器、不銹鋼器具上有污漬、印跡，應(yīng)及時去漬。四、金屬類材料的清潔保養(yǎng)飯店公共區(qū)域常用的金屬主要有不銹鋼器皿（如煙筒、存?zhèn)慵堋⒎鍪值龋┖忘S銅制品（如指示、欄桿、扶手、燈具等）兩大類。（4）衛(wèi)生間的地磚一般很少需要上蠟或拋光。根據(jù)地面衛(wèi)生情況，間隔一定周期可用清潔劑濕拖或用洗地機(jī)清洗，用拖把或吸水機(jī)吸去溶液，并用清水地面并拖干，以免殘留水或清潔劑留下斑痕。日常清潔保養(yǎng)（1）每天用刷子、抹布或除塵拖把清掃地面。地面磚有籬釉和不施釉兩種，其表面光滑、不吸濕、不透氣，主要用于衛(wèi)生間地面的鋪設(shè)，但地面磚晚破碎，熱脹冷縮，并接縫較寬，不利于清潔保養(yǎng)工作的開展。（六）地面磚地面磚材料種類很多，可分為陶、瓷兩大類。（7）全部完成后，一天左右可撤除防滑警示牌，家具物件復(fù)位。（5）上第三層蠟時拋光面蠟后等第二層蠟干透（需4h）再上一層很薄的面蠟，剛上過蠟的地面不宜立即踩踏，最好等上完最后一層面蠟2h后，再上一層地蠟，最后過4h再進(jìn)行拋光即可。一般落蠟方向如下：（3）待表層風(fēng)干后約10~30min左右用拋光機(jī)輕度打磨，使蠟面光牢固，其完全干透約需4hour。（2）用干凈的棉拖或?qū)Ｓ玫穆湎灩ぞ邔⒌谝粚酉灒ǚ庀灒┚鶆蛲坑诘孛?。５?打蠟、拋光大理石、花崗巖地面所用的封蠟和面蠟應(yīng)為水基蠟。（4）舊蠟必須完全去除，可采用側(cè)面對著光線查看的方式進(jìn)行，若有斑跡，可使用點(diǎn)清潔方式而不必再大面積去蠟，如用鋼絲絨擦除墻角邊陳蠟。因而，若洗滌面積較大，可分區(qū)域起蠟。（1）用拖把將起蠟水均勻布于待洗地面。推塵，除去地面浮塵。清洗時間通常在夜間23時以后或下半夜，以不影響客人的活動為宜。定期清洗當(dāng)推塵和噴磨無法去除地面的臟跡和磨損使之恢復(fù)光潔的狀況時，可進(jìn)行徹底的清洗和打蠟，地面洗滌周期一般為半年到一年，主要視臟的程度而定。（4）噴磨完成后，用塵推將被磨散的蠟屑和灰塵推起。（2）噴磨時，操作人員先對機(jī)器前方地面噴蠟，然后再用機(jī)器磨，注意調(diào)節(jié)好噴嘴，不要將蠟噴得太遠(yuǎn)，以免機(jī)器磨到時，蠟已干了，還需注意不要噴到墻上，家具上，一般噴至離墻、家具70cm左右地方即可。噴磨（1）對推塵去除不掉的蠟面局部臟跡和一些走動較多的地面有磨損印或鞋跟印的地方，噴上噴沿蠟后，用單擦機(jī)加粗細(xì)合適的尼龍百潔刷盤進(jìn)行噴磨。（5）塵推積塵過多應(yīng)及時更換，以達(dá)到較好推塵效果。（3）拐彎時，塵推應(yīng)作180度轉(zhuǎn)向，始終保持將上往前推。大理石、花崗巖地面的清潔保養(yǎng)程序如下：日常清潔：推塵：（1）用塵器推推塵是利用塵推與地面摩擦?xí)r產(chǎn)生靜電，從而將灰塵吸起，達(dá)到除塵的目的。徹底清潔時，可用拖把或機(jī)器進(jìn)行，應(yīng)使用稀釋的中性清潔（二）（三）（四）天然大理石天然大理石是石灰?guī)r經(jīng)過地殼內(nèi)高溫高壓作用形成的變質(zhì)巖，主要由方解石和白云石組成，其主要成分有50%以上碳酸鈣、大理石色彩不同，產(chǎn)地不同，其構(gòu)造和價格也有很大差異，大理石主要用在大廳地面的裝飾和高檔豪華客房衛(wèi)生間地面的鋪設(shè)，因其含有雜質(zhì)，碳酸鈣在大氣中受二氧化碳硫化物，水氣的作用也容易風(fēng)化和溶蝕，而使表面失去光澤故不宜用作室外材料鋪設(shè)。每天用掃帚或拖把清掃以清除地面上的垃圾、雜物和灰塵。清潔保養(yǎng)程序如下：水泥地面鋪好后除去垃圾、雜物，清除地面上和各種污漬。（二）木質(zhì)墻面木質(zhì)墻面裝飾多用夾板進(jìn)行，其特點(diǎn)和木質(zhì)地面的情況基本相同。（9）待地面蠟層徹底干后，再用拋光機(jī)（100轉(zhuǎn)/分以上）配軟盤給地面進(jìn)行拋光，拋光時應(yīng)注意避免漏拋。每層蠟干后用拋光機(jī)配軟盤輕度打磨，以便蠟層更為堅硬和平滑。（7）用吸塵器吸凈蠟屑和灰塵。洗滌時，電線應(yīng)拉在肩上，不要讓松馳的電線團(tuán)在地上或落到擦洗盤下面。磨砂機(jī)可用擦洗機(jī)或拋光機(jī)替代，換上鋼絲絨軟墊即可。（3）用塵推或吸塵器清除地面的垃圾或灰塵。徹底清洗程序（1）選用合適的機(jī)器及配件、輔助工具等，并檢查其完好情況。（4）蠟面局部有臟跡，可用拋光機(jī)、噴潔蠟局部擦洗，待其干后，進(jìn)行補(bǔ)蠟并且拋光。（2）用噴上靜電除塵水的拖把除塵或塵推推塵，也可使用吸塵器吸塵，保持地面光亮無灰塵。（2）在木質(zhì)地板上打蠟，一般需上三層，而且每一層都須拋光。其特點(diǎn)是有一定的使用耐久性，其自重輕，導(dǎo)熱性能低、有彈性、較舒適等；但木質(zhì)地面最容易隨空氣中溫度、濕度的變化或長時間水清潔而導(dǎo)致裂縫、翹曲、破損、腐朽，同時，因木材纖維易破裂，故木質(zhì)地面易磨損，而且它的耐火性很差。若飯店資金較緊張，可用手工清洗，方法與除漬方法基本相同。定期進(jìn)行清洗，清洗前先準(zhǔn)備好清潔劑、桶、刷子和抹布。每天清掃時，用吸塵器吸去沙發(fā)面上，坐墊上及織物上的浮灰及碎屑。（12）將徹底清洗后的區(qū)域恢復(fù)到原來狀態(tài)。（10）將清洗區(qū)域內(nèi)空調(diào)的風(fēng)量開到最大或使用電動吹風(fēng)機(jī)使其通風(fēng)地毯易干。（8）用刷子逆毛將地毯纖維刷起，使之后富有彈性。（6）清洗地毯時嚴(yán)格按機(jī)器使用說明或要求操作，并按從里到外次序設(shè)計清洗路線，以免遺漏。測試的方法是將清潔劑進(jìn)行蒸發(fā)，看其殘余物是否被吸塵器吸取，可以吸取則說明該清潔劑不會積聚臟污，檢查清潔劑的質(zhì)量亦可采用在不塊地毯上試用方法。（3）檢查地毯有無污漬，若有應(yīng)先除漬。四星級飯店要求徹底清洗地毯的時間不得超過半年，平時應(yīng)根據(jù)地毯使用的頻率靈活掌握洗滌時間，清洗地毯的程序如下：（1）清洗地毯前，應(yīng)先將待區(qū)域地毯上的家具、物品撤除或移開。（9）燒焦痕跡 被燃燒的煙火毀傷的地毯，可小心將地毯中簇絨燒焦的一端剪去加以掩飾，然后再用海綿蘸上清潔劑進(jìn)行擦拭，對毯絨很短的地毯，有時可采用砂紙擦拭，消除燒焦處的痕跡。如指甲油較多時，可重復(fù)以上的清潔方法。如果使用清潔劑，則還應(yīng)再用海綿蘸上清水擦拭，再把水分吸干?；蚴褂脤Ｓ玫南憧谀z噴劑去除。（4）嘔吐物 發(fā)現(xiàn)地毯上有嘔吐物時，應(yīng)立即刮去并吸干臟物，用海綿蘸上清潔劑溶液擦拭，把溶液用抹布或紙巾吸干，再用海綿蘸上清水擦拭，然后把水吸干。如果污漬是以前沾上的，可用帶微量漂白劑的專用溶液除去，吸干溶液后再用海綿蘸上清水擦拭并吸干水分即可。（2）奶油 先把地毯上的奶油用抹布、紙巾等徹底吸干，再用海綿蘸上清潔劑溶液擦拭，把溶液吸干，然后再用海綿蘸上溫水擦拭，吸干水分即可。（1）黃面 將落在地毯上的黃油全部徹底刮掉，用海綿蘸上干洗劑擦拭，然后吸干。一旦發(fā)現(xiàn)污漬必須及時清除，不同的污漬應(yīng)用不同的方法加以清除，否則滲透擴(kuò)散后會留下永遠(yuǎn)無法清除的臟跡。（5）吸塵應(yīng)采用推拉式，推時應(yīng)逆毛，拉時應(yīng)順毛，保證吸過的地毯纖維倒向一致，踩過后地毯不會出現(xiàn)陰陽面。（3）吸塵時，客房或公共區(qū)域的角落、墻邊等處的吸