麥當勞的品牌資產(chǎn)(參考版)
2025-06-26 05:03本頁面
【正文】 但似乎也應著重於 沒來、少來、不一定來的消費者分析，找出新營運利基。以臺灣門市來說，漢堡的種類約十種，如此單薄的產(chǎn)品種類，想長期吸引顧客，難度很高。麥喜樂打破了所有社會階級的區(qū)分?但現(xiàn)在的青少年長成中老年人後，還是會去麥喜樂？中老年人是否因已對麥喜樂產(chǎn)品存著負面的印象？這是否會是未來成長的阻礙？其發(fā)生原因是因為市場年齡層定位模糊所造成？表2 各年齡層在三個月內(nèi)，經(jīng)常去麥喜樂等速食店消費的比率：年齡比率%1014最高15252630313536404150516060以上最低儘管麥喜樂擅於創(chuàng)造需求，但一位業(yè)界人士分析，麥喜樂也有弱點。陳生明在為了解客戶習性，經(jīng)由市場調(diào)查得知：年齡上的差別才是市場定位的主要變數(shù)。兩家店在產(chǎn)品上雖然有一些不同，但是以漢堡、炸雞、薯條和可樂為基調(diào)的西方速食食品，還是在爭取同一群速食消費人口。慈祥老爺爺?shù)目洗蠡懤m(xù)打敗溫娣姊姊、小騎士，可是一直無法戰(zhàn)勝麥喜樂。但因強調(diào)服務的內(nèi)容，也使得管理的複雜度較高，與造成品牌定位之失焦。麥喜樂強調(diào)的是用餐的感覺，賣的是一種氣氛，故其消費客層並無明顯之年齡區(qū)隔，不同於肯大基只鎖定年輕人市場。前陣子推廣任選二樣產(chǎn)品$49元的活動，員工就已兵疲馬困，陳生明自忖：萬一隔壁的統(tǒng)一(711)超商賣起漢堡，將會是何局面？ 怪不得總公司預測統(tǒng)一(711)超商將是未來最大的競爭對手。反觀麥喜樂，由於它所強調(diào)的是快速便利的服務，因此，產(chǎn)品線不能太複雜。4
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