生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展狀況和開發(fā)路徑(參考版)
2025-06-24 22:24本頁面
【正文】 18 / 18。據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果看，有四個問題對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場化形成阻礙：一是超市及農(nóng)貿(mào)市場入場資格要求較高，不知名的企業(yè)或分散的農(nóng)戶或農(nóng)村協(xié)會很難進入，超市表示愿意與中間企業(yè)合作；二是消費者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需求雖然較大，但是公眾認知水平較低，對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品缺乏了解，對市場上零星標有各種生態(tài)標識的農(nóng)產(chǎn)品信任度不夠，加上價格較高，一般不作為長期消費；三是擁有資質(zhì)和消費市場的中間企業(yè)的代理和流通價格較高，加大了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本，使生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)利潤減少。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是市場化是一個比較專業(yè)化的銷售渠道問題。有機產(chǎn)品認證程序認證申請和受理、現(xiàn)場檢查準備與實施、認證決定和證后管理幾大環(huán)節(jié)，全國有二十幾家認證機構(gòu)可從事有機產(chǎn)品認證，可從國家認監(jiān)委網(wǎng)站上查詢相關(guān)信息（六）規(guī)?；c市場化 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)必須達到一定的規(guī)模，才有可能通過渠道進入市場。 綠色食品認證程序認證申請和受理、現(xiàn)場檢查和產(chǎn)品抽樣、環(huán)境監(jiān)測、產(chǎn)品檢測、認證審核、認證評審和頒證，認證機構(gòu)為中國綠色食品發(fā)展中心。產(chǎn)品檢測不合格的，省中心書面通知州市承辦機構(gòu)，申請人進行整改，并在一年后提出重新申請。申報材料合格的，由省中心向申請人發(fā)出《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查通知單》及《無公害農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場檢查方案》，組織有資質(zhì)檢查員參加的檢查組按《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查實施細則》要求對申請人的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)規(guī)范等進行現(xiàn)場檢查，檢查組向省中心提交《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查報告》及《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查工作單》。然后由申請人向市級承辦機構(gòu)申報材料，由其對申報材料真實性復(fù)查和規(guī)范性審查。（五）農(nóng)產(chǎn)品認證 無公害認證程序申請人向縣級承辦機構(gòu)申領(lǐng)《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》（種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)），或上中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)下載，并按申請書要求組織申報材料。一些地區(qū)的生態(tài)農(nóng)場在自立的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化實施辦法中，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程納入標準生產(chǎn)和標準管理的軌道，堅持做到“六個標準化”。對無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)則都是按照國家的相關(guān)標準進行的，否則無法取得認證。迄今為止中國所有對生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標準及其評價都處于一種摸索嘗試和研究實驗階段，沒有統(tǒng)一的標準。但生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與季節(jié)性和時令性有密切關(guān)系，否則會降低市場接受能力。山區(qū)則宜于種植野生類的菌菇、藥材和相關(guān)作物，養(yǎng)殖魚類和雞鴨鵝。從國內(nèi)一些生態(tài)農(nóng)場的實踐看，一般采取選擇一、二個大類中的幾個品種進行生產(chǎn)，以確保達到專業(yè)化程度和進行規(guī)?；a(chǎn)。有些地方采取將生態(tài)農(nóng)場周邊的農(nóng)戶進行收編組合，帶土地、帶產(chǎn)品進入生態(tài)農(nóng)場，組成聯(lián)合體，按照生態(tài)農(nóng)場的標準和規(guī)范組織生產(chǎn)，使生態(tài)農(nóng)場的規(guī)模產(chǎn)生溢出效應(yīng)，這是一種可以探索的運營方式。也有的生態(tài)農(nóng)場因建設(shè)規(guī)模過小，農(nóng)產(chǎn)品量少，造成生產(chǎn)成本過高，也無法實現(xiàn)市場化。建立一個生態(tài)農(nóng)場所需的土地可以從幾十畝到幾千畝，但過于小的土地面積是無法形成生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)的。據(jù)悉，中國一些國家機關(guān)食堂豬肉、蔬菜、瓜果的供應(yīng)均分別來自海南、新疆、內(nèi)蒙的有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)農(nóng)場。特別是在生態(tài)農(nóng)場的區(qū)域內(nèi)，整個農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工都必須形成一種良性循環(huán)，不得形成污染和再次污染。生態(tài)農(nóng)場的外部空間與污染源應(yīng)當(dāng)有數(shù)十甚至數(shù)百公里的隔離緩沖區(qū)域。但是下面幾個方面的因素是必須依序考慮的：（一）環(huán)境選擇 生態(tài)農(nóng)業(yè)對地理與自然環(huán)境有比較嚴格的要求。臺灣的生態(tài)農(nóng)場 在臺灣，生態(tài)農(nóng)場遍地開花，生態(tài)農(nóng)場與旅游觀光緊緊連在一起，農(nóng)場既大規(guī)模地生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品，又接待大量的游客前來觀光旅游，體驗農(nóng)場生活，成為臺灣農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)共融發(fā)展的一大特色。東光街道翡翠社區(qū)向鰱魚村提交有機蔬菜訂單，農(nóng)場將有機蔬菜配送到居民小區(qū)，形成直接的有機蔬菜購買模式，同時提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。一些地區(qū)的生態(tài)農(nóng)場將有機農(nóng)產(chǎn)品直接配送到城市居民家中。四川省青神縣新三興生態(tài)農(nóng)場總占地400多畝,主要種植蕉芋和中藥材等飼料作物,建有年出欄3000多頭生態(tài)豬的養(yǎng)殖場和年產(chǎn)400噸蕉芋淀粉的淀粉廠各一個。 2011年，百歐歡有機生活家會員網(wǎng)
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