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生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和開發(fā)路徑-預(yù)覽頁

2025-07-15 22:24 上一頁面

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【正文】 加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機食品是食品的最高檔次,在我國剛剛起步,即使在發(fā)達(dá)國家也是一些高收入、追求高質(zhì)量生活水平人士所追求的食品。綠色食品 加工后生產(chǎn)的綠色食品,是指無污染、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品,經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)可,許可使用綠色食品商標(biāo)的產(chǎn)品。其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。無公害食品 加工后生產(chǎn)的無公害食品不對人的身體健康造成任何危害,是對食品的最起碼要求,我們的食品均應(yīng)符合這種食品的要求,所以無公害食品是指無污染、無毒害、安全的食品。 綠色農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是農(nóng)業(yè)部的推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 2001年農(nóng)業(yè)部提出“無公害食品行動計劃”,并制定了相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn),如《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境》、《無公害產(chǎn)品安全要求》和具體到每種產(chǎn)品如黃瓜、小麥、水稻等的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 有機農(nóng)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)無統(tǒng)一標(biāo)志,各國標(biāo)志正顯現(xiàn)多樣化。 食品、生活用品、建筑、旅游等等都喜歡打生態(tài)的招牌。世界生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢 各國對生態(tài)農(nóng)業(yè)提出了各自的定義。生態(tài)農(nóng)業(yè)將會成為21世紀(jì)世界農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)模式生態(tài)食品已不再只是一種時髦。(二)中國生態(tài)農(nóng)業(yè)中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 產(chǎn)生的背景是,20世紀(jì)90年代初期,我國基本解決了農(nóng)產(chǎn)品的供需矛盾,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘問題引起社會廣泛關(guān)注,食物中毒事件頻頻發(fā)生,“綠色”成為社會的強烈期盼。20世紀(jì)80年代,針對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)條件逐步惡化趨勢,農(nóng)業(yè)部提出了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體思路,并開展了一系列的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點示范。目前,中國開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的縣、鄉(xiāng)、村已達(dá)到2000多個,其中生態(tài)農(nóng)業(yè)縣300多個。生態(tài)農(nóng)場既是生產(chǎn)的單位,又是環(huán)境凈化和保護(hù)的單位。   ②綜合性。營養(yǎng)物質(zhì)在整個生態(tài)系統(tǒng)中的流動是一種循環(huán)運動,對于某一特定范圍內(nèi)的生態(tài)農(nóng)場,要盡量把生態(tài)平衡維持在一個較好的穩(wěn)定狀況。 生態(tài)農(nóng)場的多樣化形態(tài) 但是,實際上如今對生態(tài)農(nóng)場的理解和運用則五花八門,生態(tài)農(nóng)場的產(chǎn)品涉及種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),包括糧食、蔬菜、水果、雞鴨、鵝、兔、豬、牛、魚等等。農(nóng)場以在地當(dāng)季為原則,100%以有機方式培育生產(chǎn)蔬果,以健康環(huán)保有機為己任,以恢復(fù)生態(tài)多樣性為目標(biāo),先后創(chuàng)立了國內(nèi)首家有機食品超市歐食多(Ostore),在上海浦東新區(qū)川沙六團(tuán)地區(qū)建立百歐歡有機農(nóng)場,農(nóng)場占地100畝。2009年,建設(shè)了國內(nèi)首個嚴(yán)格按照有機培育方式生產(chǎn)的有機芽苗菜生產(chǎn)中心,并投入正式運營。四川省于2008年啟動省級生態(tài)縣建設(shè)項目, 2010年01月24日四川省政府辦公廳下發(fā)通知認(rèn)定了包括雙流在內(nèi)的9個省級生態(tài)縣。2011年7月8日,成都市錦江區(qū)東光街道翡翠城社區(qū)100多名居民來到雙流縣金橋鎮(zhèn)鰱魚村的久天農(nóng)場參觀,實地體驗生態(tài)有機農(nóng)業(yè)種植。四、 生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā)路徑 生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā)流程在目前還沒有一個非常成熟的模式,其生態(tài)農(nóng)場的建設(shè),因其地理位置和農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多,也沒有具體的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。溫度、水源、空氣都應(yīng)當(dāng)是適宜和純凈的,以利于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的種植和養(yǎng)殖。(二)土地獲取 選中了合適的環(huán)境后,是否有合適和足夠的土地用于生態(tài)農(nóng)場的開發(fā)建設(shè),這幾乎是兩個必須同時具備的條件。生態(tài)農(nóng)場的建設(shè)應(yīng)該受到地方政府的支持與扶助,其土地獲取可以爭取地價方面的優(yōu)惠。南方地區(qū)特別是平原地區(qū)生態(tài)農(nóng)場的蔬菜種植和豬的養(yǎng)殖比較普遍。(四)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 這是一個技術(shù)性問題。尋求或建立一支專業(yè)化的技術(shù)和管理隊伍對生態(tài)農(nóng)場至關(guān)重要??h級農(nóng)業(yè)行政主管部門予以確認(rèn)申報材料的真實性,情況屬實的簽署審查意見進(jìn)行推薦?,F(xiàn)場檢查合格的,市承辦機構(gòu)組織檢查組進(jìn)行現(xiàn)場抽樣,樣品打上封條,填寫《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證產(chǎn)品檢測抽樣記錄單》交由申請人,申請人向省中心申領(lǐng)《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證抽樣檢測委托單》委托具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對產(chǎn)品進(jìn)行檢測,并在20日內(nèi)將檢測報告送省中心。目前各地采取的方式有:進(jìn)入超市;設(shè)立專門的銷售網(wǎng)點;與城市的企事業(yè)單位和社區(qū)建立配送供貨
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