健康教育手冊(cè)范本(參考版)
2025-06-20 15:06本頁面
【正文】 五、食補(bǔ)須知 富含葉酸的食物 綠色蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等； 新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等； 動(dòng)物食品：動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等； 豆類、堅(jiān)果類食品：黃豆、豆制品、核桃（包括核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等； 谷物類：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。大量服用葉酸時(shí)，可出現(xiàn)黃色尿。如果注意到任何不正常，就應(yīng)該馬上求醫(yī)。四、不良反應(yīng) 在腎功能正常的患者中，很少發(fā)生中毒反應(yīng)。 4)、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。 2)、孕媽媽最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸制劑。對(duì)于計(jì)劃想當(dāng)爸爸的男性而言，葉酸不足會(huì)降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會(huì)給未來的寶寶帶來患嚴(yán)重疾病的極大可能性。 爸爸媽媽一起補(bǔ) 孕媽媽們?cè)趹言性缙谟袝r(shí)會(huì)疏忽大意，并不確定自己懷孕了，可能會(huì)錯(cuò)過補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)機(jī)。補(bǔ)充葉酸，首先應(yīng)從最天然的食物補(bǔ)充開始，動(dòng)物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經(jīng)常出現(xiàn)在你的餐桌上?！ ≌_補(bǔ)充葉酸 人體內(nèi)葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。在孕中、后期，寶寶DNA的合成，胎盤、母體組織和紅細(xì)胞增加都使你對(duì)葉酸的需要量大大增加。 葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間應(yīng)該從你準(zhǔn)備懷孕前3個(gè)月至整個(gè)孕早期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時(shí)胎兒的身長只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時(shí)候他的腦細(xì)胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。胎兒期內(nèi)，腦的發(fā)育最早也最為迅速。比如“降壓藥加葉酸”可用于老年正常人群的預(yù)防，尤其我國北方人群腦卒中發(fā)病率高，而葉酸水平低，補(bǔ)充葉酸的預(yù)期要好于西方國家。國際高血壓聯(lián)盟主席劉力生教授認(rèn)為，我國應(yīng)重視和加強(qiáng)葉酸在防治腦卒中方面的作用。存活的患者中，約四分之三不同程度喪失勞動(dòng)能力，重度致殘者占40%。衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)顯示，我國是腦卒中高發(fā)大國，每年新發(fā)病200萬人。此外，葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動(dòng)脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。美國食品與藥物管理局（FDA）已批準(zhǔn)葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑。二、葉酸的作用： 抗腫瘤作用 國外研究人員發(fā)現(xiàn)，葉酸可引起發(fā)癌細(xì)胞凋亡，對(duì)癌細(xì)胞的基因表達(dá)有一定影響，故屬于一種天然抗癌維生素。⑤與艾滋病病人或病毒攜帶者共用牙刷或刮臉刀。③輸入或注射無安全保證的血液或血液制品。有下列高危行為者應(yīng)進(jìn)行艾滋病咨詢、檢測(cè)：①不安全性行為：男男性行為、商業(yè)性行為、多伴性行為。⑦蚊子、蒼蠅、蟑螂等昆蟲叮咬。⑥④與艾滋病病毒感染者一起居住、勞動(dòng)，共用勞動(dòng)工具，上同一所學(xué)校。②與艾滋病病毒感染者一起吃飯、喝飲料以及共用碗筷、杯子。九、艾滋病的防治日常生活中這些行為，都不會(huì)傳播艾滋病病毒。隔離治療大量排菌的肺結(jié)核病人；管理好患者的痰液，污染物可在陽光下暴曬；對(duì)新生兒和嬰幼兒等未感染結(jié)核菌者接種卡介苗后可產(chǎn)生獲得性免疫；結(jié)核菌素反應(yīng)呈強(qiáng)陽性者可服用抗結(jié)核藥物進(jìn)行預(yù)防性治療。七、肺結(jié)核的防治結(jié)防機(jī)構(gòu)為初治及復(fù)治涂陽患者提供免費(fèi)抗結(jié)核藥物。六、禽流感的預(yù)防加強(qiáng)體育鍛煉，多休息，避免過度勞累，不吸煙；保持室內(nèi)空氣流通，盡量少去空氣不流通場(chǎng)所；注意個(gè)人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時(shí)掩
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