【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全35-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能快餐廳部門名稱：快餐廳直接上級：餐飲服務(wù)部下屬崗位：快餐廳服務(wù)員部門本職：提供顧客快餐服務(wù)。主要職能：1.為顧客提供快餐服務(wù)。2.收集顧客對快餐服務(wù)的反映，經(jīng)統(tǒng)
2025-06-19 03:44
【摘要】/文件名VIP入住登記標準流程電子文件編碼JDQT010頁碼1-1
2025-06-26 19:39
【摘要】17/17金鼎國際大酒店營銷方案根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。第一章目標任務(wù)一、客房目標任務(wù)：萬元/年。二、餐飲目標任務(wù)：萬元/年。三、起止時間：自年月----
2025-05-01 20:45
【摘要】酒店管理單據(jù)匯總35-----------------------作者：-----------------------日期：提貨單（中式瓷、銀器類）部門：年月日中式瓷器類數(shù)量中式銀器類數(shù)量申請數(shù)量
2025-04-12 08:26
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全38-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能服務(wù)部部門名稱：服務(wù)部上級部門：物業(yè)部下屬崗位：中灶食堂領(lǐng)班、收發(fā)員、收費服務(wù)員部門本職：為租用物業(yè)部客房或?qū)懽珠g的客人提供管理服務(wù)主要職能：1.向物業(yè)部的租房客人進
2025-06-19 03:54
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全51-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能西餐廚房部門名稱：西餐廚房上級部門：廚房部下屬部門：湯醬組、冷菜組、熱灶組、烤爐間、蛋糕組、輪轉(zhuǎn)組部門本職：制作各類西餐菜肴和西點。主要職能：1、按菜單要求提取原材料。2、按照工
2025-06-19 03:38
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全4-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能冷菜組部門名稱：冷菜組上級部門：中餐廚房下屬崗位：廚師、廚工部門本職：制作各種中餐冷菜。主要職能：1、對工作臺、刀具、容器進行清洗、消毒。
2025-06-19 04:02
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全47-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能熱菜組部門名稱：熱菜組上級部門：宴會廚房下屬崗位：廚師、廚工部門本職：負責加工宴會廚房對外提供的所有熱菜肴。主要職能：1、檢查加工原料的質(zhì)量。2、發(fā)制干貨。3、熱菜食品烹制
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全32-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能小賣部部門名稱：小賣部上級部門：夜總會下屬崗位：售貨員部門本職：為客人提供所需商品。主要職能：1.銷售本部門商品。2.收
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全3-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能川菜餐廳部門名稱：川菜餐廳直接上級：中餐餐廳下屬崗位：服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職：為顧客提供川菜服務(wù)。主要職能：1.為顧客提供川菜咨詢及預訂服務(wù)。2
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全6-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能吧臺部門職能：吧臺上級部門：飲料部下屬崗位：調(diào)酒員、酒吧員部門本職：為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水及服務(wù)。主要職能：1、根據(jù)客人訂單，提供各種酒水。2、及時提取所需酒水。3、向
2025-06-19 04:07
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全34-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能德國餐廳部門名稱：德國餐廳直接上級：西餐餐廳下屬崗位：服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職：為顧客提供德國式餐飲服務(wù)。主要職能：1.提供顧客德國餐飲咨詢及預訂服
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全49-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能蛋糕組部門名稱：蛋糕組上級部門：西餐廚房下屬崗位：廚師、廚工部門本職：制作各類蛋糕。主要職能：1、按照需要提貨。2、按照工藝要求和客人需要制作蛋糕。3、做好設(shè)備設(shè)施的維護、
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全48-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能粵菜餐廳部門名稱：粵菜餐廳直接上級：中餐餐廳下屬崗位：服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職：為顧客提供粵菜服務(wù)。主要職能：1.為顧客提供粵菜咨詢及預訂服務(wù)。
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全50-----------------------作者：-----------------------日期：部門職能西班牙餐廳部門名稱：西班牙餐廳直接上級：西餐餐廳下屬崗位：服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職：為顧客提供西班牙式餐飲服務(wù)。主要職能：1.提供顧客西班牙式餐飲咨
2025-06-19 03:45
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