【正文】 二、選擇題1．脂肪酸合成酶復(fù)合物I 釋放的終產(chǎn)物通常是：A、油酸B、亞麻油酸C、硬脂酸D、軟脂酸2．下列關(guān)于脂肪酸從頭合成的敘述錯誤的一項(xiàng)是：A、利用乙酰CoA 作為起始復(fù)合物B、僅生成短于或等于16 碳原子的脂肪酸C、需要中間產(chǎn)物丙二酸單酰CoA D、主要在線粒體內(nèi)進(jìn)行3．脂酰CoA 的氧化過程順序是：A、脫氫，加水，再脫氫，加水B、脫氫，脫水，再脫氫，硫解C、脫氫，加水，再脫氫，硫解D、水合，脫氫，再加水，硫解4．缺乏維生素B2 時(shí)， 氧化過程中哪一個(gè)中間產(chǎn)物合成受到障礙A、脂酰CoA B、酮脂酰CoAC、, –烯脂酰CoA D、L 羥脂酰 CoA5．下列關(guān)于脂肪酸氧化的理論哪個(gè)是不正確的？A、氧化的底物是游離脂肪酸，并需要氧的間接參與，生成D 羥脂肪酸或少一個(gè)碳原子的脂肪酸。14．脂肪酸合成酶復(fù)合體I 一般只合成，碳鏈延長由或酶系統(tǒng)催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳鏈延長的酶系定位于。12．脂肪酸合成過程中，乙酰CoA 來源于或，NADPH 主要來源于。10．真核細(xì)胞中，不飽和脂肪酸都是通過途徑合成的。8．一分子脂酰CoA 經(jīng)一次氧化可生成和比原來少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA。6．三脂酰甘油是由和在磷酸甘油轉(zhuǎn)酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶轉(zhuǎn)變成，最后在催化下生成三脂酰甘油。 乙、烯脂酰CoA 丙、酮脂酰 CoA,生化題庫及答案36按反應(yīng)順序排序?yàn)椤?．發(fā)芽油料種子中，脂肪酸要轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這個(gè)過程要涉及到三羧酸循環(huán)，乙醛酸循環(huán)，糖降解逆反應(yīng)，也涉及到細(xì)胞質(zhì)，線粒體，乙醛酸循環(huán)體，將反應(yīng)途徑與細(xì)胞部位配套并按反應(yīng)順序排序?yàn)?。：回補(bǔ)反應(yīng)；作用：為糖的載體和供體，如在蔗糖和多種多糖中的作用六、計(jì)算題1. 14 或15 個(gè)ATP 2. 42%%脂代謝一、填空題1．在所有細(xì)胞中乙?；闹饕d體是，ACP 是，它在體內(nèi)的作用是。糖酵解的生物學(xué)意義為:為代謝提供能量；為其它代謝提供中間產(chǎn)物；為三羧酸循環(huán)提供丙酮酸。其生物學(xué)意義為：產(chǎn)生生物體重要的還原劑－NADPH；供出三到七碳糖等中間產(chǎn)物，以被核酸合成、糖酵解、次生物質(zhì)代謝所利用；在一定條件下可氧化供能。動物中可保持血糖濃度，有利于乳酸的利用和協(xié)助氨基酸的代謝；植物體中主要在于脂肪轉(zhuǎn)化為糖。：供能物質(zhì)，合成其它物質(zhì)的碳源，功能物質(zhì)，結(jié)構(gòu)物質(zhì)。物質(zhì)代謝指生物利用外源性和內(nèi)源性構(gòu)件分子合成自身的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，以及這些結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的過程。五、。8．核苷酸糖在多糖代謝中有何作用？六、計(jì)算題1．計(jì)算從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的ATP 和P/O，釋放的自由能為686kcal/mol,以此為基礎(chǔ),計(jì)算葡萄糖在生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。19．在丙酮酸經(jīng)糖異生作用代謝中，不會產(chǎn)生NAD+20．糖酵解中重要的調(diào)節(jié)酶是磷酸果糖激酶。17．三羧酸循環(huán)被認(rèn)為是需氧途徑，因?yàn)檠踉谘h(huán)中是一些反應(yīng)的底物。15．三羧酸循環(huán)提供大量能量是因?yàn)榻?jīng)底物水平磷酸化直接生成ATP。生化題庫及答案3413．三羧酸循環(huán)中的酶本質(zhì)上都是氧化酶。11．HMP 途徑的主要功能是提供能量。9．高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化1，4 糖苷鍵的形成，也可催化1，4 糖苷鍵的分解。7．在缺氧條件下，丙酮酸還原為乳酸的意義之一是使NAD+再生。5．由于大量NADH＋H+存在，雖然有足夠的氧，但乳酸仍可形成。3．在有氧條件下，檸檬酸能變構(gòu)抑制磷酸果糖激酶。三、是非題1．在高等植物體內(nèi)蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。17．丙酮酸形成乙酰CoA 是由催化的，該酶是一個(gè)包括、和的復(fù)合體。14．丙酮酸脫氫酶系受、三種方式調(diào)節(jié)15．在、和4 種酶的參與情況下，糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。12． 是糖類在生物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕问健?0．磷酸戊糖途徑可分為個(gè)階段，分別稱為和，其中兩種脫氫酶是和，它們的輔酶是。8．丙酮酸脫氫脫羧反應(yīng)中5 種輔助因子按反應(yīng)順序是、和。6．糖酵解代謝可通過酶、酶和酶得到調(diào)控，而其中尤以酶為最重要的調(diào)控部位。4．糖酵解在細(xì)胞內(nèi)的中進(jìn)行,該途徑是將轉(zhuǎn)變?yōu)?同時(shí)生成的一系列酶促反應(yīng)。2． 和淀粉酶只能水解淀粉的鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。能量通貨的原因：ATP 的水解自由能居中，可作為多數(shù)需能反應(yīng)酶的底物。，當(dāng)電子從NADH 經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧時(shí)，呼吸鏈的復(fù)合體可將H+從內(nèi)膜內(nèi)側(cè)泵到內(nèi)膜外側(cè)，從而形成H+的電化學(xué)梯度，當(dāng)一對H+ 經(jīng)F1－F0 復(fù)合體回到線粒體內(nèi)部時(shí)時(shí)，可產(chǎn)生一個(gè)ATP。 的生成方式為：單純脫羧和氧化脫羧。五、：常溫、酶催化、多步反應(yīng)、能量逐步釋放、放出的能量貯存于特殊化合物。4．ATP 具有高的水解自由能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？為什么說ATP 是生物體內(nèi)的“能量通貨”？答案：一、 二、. G G0 G039。8．ADP 的磷酸化作用對電子傳遞起限速作用。6．NADPH/NADP+的氧化還原電勢稍低于NADH/NAD+，更容易經(jīng)呼吸鏈氧化。4．電子通過呼吸鏈時(shí)，按照各組分的氧化還原電勢依次從還原端向氧化端傳遞。2．磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時(shí)轉(zhuǎn)化為ATP 供機(jī)體利用。16．線粒體外部的磷酸是通過方式運(yùn)進(jìn)來的。14．動物線粒體中，外源NADH 可經(jīng)過系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到呼吸鏈上，這種系統(tǒng)有種，分別為和；而植物的外源NADH 是經(jīng)過將電子傳遞給呼吸鏈的。13．F1F0 復(fù)合體由部分組成，其F1 的功能是，F(xiàn)0 的功能是，連接頭部和基部的蛋白質(zhì)叫。11．NADH 經(jīng)電子傳遞和氧化磷酸化可產(chǎn)生個(gè)ATP，琥珀酸可產(chǎn)生個(gè)ATP。9．生物體內(nèi)磷酸化作用可分為、和。7．魚藤酮、抗霉素A 和CN、N3－、CO 的抑制部位分別是、和。5．以NADH 為輔酶的脫氫酶類主要是參與作用，即參與從到的電子傳遞作用；以NADPH 為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產(chǎn)物上的轉(zhuǎn)移到反應(yīng)中需電子的中間物上。3．高能磷酸化合物通常是指水解時(shí)的化合物，其中重要的是，被稱為能量代謝的。生物氧化與氧化磷酸化一、選擇題1．生物氧化的底物是：A、無機(jī)離子B、蛋白質(zhì)C、核酸D、小分子有機(jī)物2．除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADP D、G6P E、1,3二磷酸甘油酸3．下列哪一種氧化還原體系的氧化還原電位最大？A、延胡羧酸→丙酮酸B、CoQ(氧化型) →CoQ(還原型)C、Cyta Fe2+→Cyta Fe3+ D、Cytb Fe3+→Cytb Fe2+ E、NAD+→NADH4．呼吸鏈的電子傳遞體中，有一組分不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)，這就是：A、NAD+ B、FMN C、FE、S D、CoQ E、Cyt5．2,4－二硝基苯酚抑制細(xì)胞的功能,可能是由于阻斷下列哪一種生化作用而引起?A、NADH 脫氫酶的作用B、電子傳遞過程C、氧化磷酸化D、三羧酸循環(huán)E、以上都不是6．當(dāng)電子通過呼吸鏈傳遞給氧被CN抑制后，這時(shí)偶聯(lián)磷酸化：A、在部位1 進(jìn)行B、在部位2 進(jìn)行C、部位2 仍可進(jìn)行D、在部位3 都可進(jìn)行E、在部位3 都不能進(jìn)行，呼吸鏈中斷7．呼吸鏈的各細(xì)胞色素在電子傳遞中的排列順序是：A、c1→b→c→aa3→O2 B、c→c1→b→aa3→O2C、c1→c→b→aa3→O2 D、b→c1→c→aa3→O28．在呼吸鏈中，將復(fù)合物I、復(fù)合物II 與細(xì)胞色素系統(tǒng)連接起來的物質(zhì)是什么？A、FMN B、Fe?S 蛋白C、CoQ D、Cytb9．下述那種物質(zhì)專一的抑制F0 因子？A、魚藤酮B、抗霉素A C、寡霉素D、蒼術(shù)苷生化題庫及答案2810．下列各種酶中，不屬于植物線粒體電子傳遞系統(tǒng)的為：A、內(nèi)膜外側(cè)NADH：泛醌氧化還原酶B、內(nèi)膜內(nèi)側(cè)對魚藤酮不敏感NADH 脫氫酶C、抗氰的末端氧化酶D、－磷酸甘油脫氫酶11．下列呼吸鏈組分中，屬于外周蛋白的是：A、NADH 脫氫酶B、輔酶Q C、細(xì)胞色素c D、細(xì)胞色素a a312．下列哪種物質(zhì)抑制呼吸鏈的電子由NADH 向輔酶Q 的傳遞：A、抗霉素A B、魚藤酮C、一氧化碳D、硫化氫13．下列哪個(gè)部位不是偶聯(lián)部位：A、FMN→CoQ B、NADH→FMA C、b→c D、a1a3→O214．ATP 的合成部位是：A、OSCP B、F1 因子C、F0 因子D、任意部位15．目前公認(rèn)的氧化磷酸化理論是：A、化學(xué)偶聯(lián)假說B、構(gòu)象偶聯(lián)假說C、化學(xué)滲透假說D、中間產(chǎn)物學(xué)說16．下列代謝物中氧化時(shí)脫下的電子進(jìn)入FADH2 電子傳遞鏈的是：A、丙酮酸B、蘋果酸C、異檸檬酸D、磷酸甘油17．下列呼吸鏈組分中氧化還原電位最高的是：A、FMN B、Cytb C、Cytc D、Cytc118．ATP 含有幾個(gè)高能鍵：A、1 個(gè)B、2 個(gè)C、3 個(gè)D、4 個(gè)19．證明化學(xué)滲透學(xué)說的實(shí)驗(yàn)是：A、氧化磷酸化重組B、細(xì)胞融合C、冰凍蝕刻D、同位素標(biāo)記20．ATP 從線粒體向外運(yùn)輸?shù)姆绞绞牵篈、簡單擴(kuò)散B、促進(jìn)擴(kuò)散C、主動運(yùn)輸D、外排作用二、填空題1．生物氧化是在細(xì)胞中，同時(shí)產(chǎn)生的過程。，即主動運(yùn)輸和被動運(yùn)輸，被動運(yùn)輸又分為簡單擴(kuò)散和幫助擴(kuò)散兩種。其特點(diǎn)為：頭部有序，尾部無序，短程有序，長程無序，有序的流動，流動的有序。生物膜可以三種狀態(tài)存在，即：晶膠相、液晶相和液相?，F(xiàn)代生物膜結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：脂雙層是生物膜的骨架；蛋白質(zhì)以外周蛋白和嵌入蛋白兩種方式與膜結(jié)合；膜脂和膜蛋白在結(jié)構(gòu)和功能上都具有二側(cè)不對稱性；膜具有一定的流動性；膜組分之間有相互作用。五、問答題，其狀態(tài)為液晶態(tài)。11．在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。9．極少數(shù)的膜蛋白通過共價(jià)鍵結(jié)合于膜脂。7．膜上的質(zhì)子泵實(shí)際上是具有定向轉(zhuǎn)運(yùn)H＋和具有ATP 酶活性的跨膜蛋白。5．各類生物膜的極性脂均為磷脂、糖脂和膽固醇。3．膜的獨(dú)特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜，膜蛋白的含量越高。三、是非題1．質(zhì)膜中與膜蛋白和膜脂共價(jià)結(jié)合的糖都朝向細(xì)胞外側(cè)定位。9．被動運(yùn)輸是梯度進(jìn)行的，溶質(zhì)的凈運(yùn)輸從側(cè)向側(cè)擴(kuò)散,該運(yùn)輸方式包括和兩種。7．下圖中為外周蛋白， 為嵌入蛋白，其中為跨膜蛋白。5．膽固醇可使膜脂的相變溫度范圍，對膜脂的性具有一定的調(diào)節(jié)功能。3．耐寒植物的膜脂中脂肪酸含量較高，從而使膜脂流動性,相變溫度。生物膜一、選擇題1．磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是這種膜脂的那個(gè)部分？A、親水尾部B、疏水頭部C、極性頭部D、非極性尾部2．在生理?xiàng)l件下，膜脂主要處于什么狀態(tài)？A、液態(tài)B、固態(tài)C、液晶態(tài)D、凝膠態(tài)3．以下那種因素不影響膜脂的流動性？A、膜脂的脂肪酸組分B、膽固醇含量C、糖的種類D、溫度4．哪種組分可以用磷酸鹽緩沖液從生物膜上分離下來？A、外周蛋白B、嵌入蛋白C、跨膜蛋白D、共價(jià)結(jié)合的糖類5．哪些組分需要用去垢劑或有機(jī)溶劑從生物膜上分離下來？A、外周蛋白B、嵌入蛋白C、共價(jià)結(jié)合的糖類D、膜脂的脂肪酸部分6．以下哪種物質(zhì)幾乎不能通過擴(kuò)散而通過生物膜?A、H2O B、H+ C、丙酮D、乙醇7．下列各項(xiàng)中,哪一項(xiàng)不屬于生物膜的功能:A、主動運(yùn)輸B、被動運(yùn)輸C、能量轉(zhuǎn)化D、生物遺傳8．當(dāng)生物膜中不飽和脂肪酸增加時(shí)，生物膜的相變溫度:A、增加B、降低C、不變D、范圍增大9．生物膜的功能主要主要決定于:A、膜蛋白B、膜脂C、糖類D、膜的結(jié)合水10．人們所說的“泵”是指：生化題庫及答案25A、載體B、膜脂C、主動運(yùn)輸?shù)妮d體D、膜上的受體11．已知細(xì)胞內(nèi)外的Ca2+是外高內(nèi)低，那么Ca2+從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外運(yùn)輸屬于哪種方式？A、簡單擴(kuò)散B、促進(jìn)擴(kuò)散C、外排作用D、主動運(yùn)輸二、填空題1．構(gòu)成生物膜的三類膜脂是、和。 隨底物種類、濃度、與緩沖液成分不同而不同。 的酶，容易氧化與其它巰基生成SS,HSCH2CH3 可防止酶失活。4．某酶在溶液中會喪失活性，但若此溶液中同時(shí)存在巰基乙醇可以避免酶失活，該酶應(yīng)該是一種什么酶，為什么？5．測定酶活力時(shí)為什么以初速度為準(zhǔn)？6．為什么酶的最適pH 不是一個(gè)物理常數(shù)？7．羧肽酶A 催化甘氨酰酪氨酸水解時(shí)，其催化機(jī)制的幾個(gè)效應(yīng)是什么？8．同工酶作為一個(gè)重要生化指標(biāo)，主要用于哪些研究領(lǐng)域？答案：一；；（Ribozyme）；輔因子；無；；基團(tuán)專一性；；；氨基苯甲酸；競爭；； ；酶分，速度加快；溫度增加，變性加快。生化題庫及答案23C . 酶比活力5．某酶的Km=105mol/L；Vmax=22μmol/min。若以每分鐘產(chǎn)生1μg 酪氨酸的量為1 個(gè)活力單位計(jì)算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)，求：A、1ml 酶液中蛋白的含量及活力單位。(3)酶的轉(zhuǎn)換系數(shù)4．稱取25mg 的蛋白酶粉配制成25ml 酶液，,以酪蛋白為底物用Folin酚比色法測定酶活力，結(jié)果表明每小時(shí)產(chǎn)生1500μg 酪氨酸。求：（1）每mg 酶在每秒鐘內(nèi)水解多少摩爾底物。17．別構(gòu)酶調(diào)節(jié)機(jī)制中的齊變模型更能解釋負(fù)協(xié)同效應(yīng)。14．對于多酶體系，正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的底物，負(fù)調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)物或代謝序列的最終產(chǎn)物15．對共價(jià)調(diào)節(jié)酶進(jìn)行共價(jià)修飾是由非酶蛋白進(jìn)行的。12．轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是吡哆醛。10．最適溫度是酶特征的