醫(yī)用化學(xué)課程教學(xué)大綱(參考版)
2025-06-10 17:16本頁面
【正文】 四、實(shí)驗(yàn)（上機(jī)）內(nèi)容和基本要求實(shí)驗(yàn)內(nèi)容課時(shí)實(shí)驗(yàn)一冰點(diǎn)下降法測定尿素的分子量3實(shí)驗(yàn)二分光光度法測定Fe3+含量3實(shí)驗(yàn)三醋酸電離常數(shù)測定3實(shí)驗(yàn)四溴百里酚藍(lán)pKa測定3實(shí)驗(yàn)五無水Na2CO3滴定HCl3實(shí)驗(yàn)六薄層層析、柱色譜3實(shí)驗(yàn)七熔、沸點(diǎn)測定，折光率測定3實(shí)驗(yàn)八乙酸正丁酯的制備3實(shí)驗(yàn)九咖啡因的提取3實(shí)驗(yàn)十乙酰水楊酸的制備3實(shí)驗(yàn)十一實(shí)驗(yàn)考察一3實(shí)驗(yàn)十二實(shí)驗(yàn)考察二3實(shí)驗(yàn)十三討論課一3實(shí)驗(yàn)十四討論課二3合計(jì)42五、對學(xué)生能力培養(yǎng)的要求通過本課程的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的專業(yè)法語水平，使學(xué)生具有自主學(xué)習(xí)的能力，綜合分析問題和解決問題的能力，以及基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。核酸的一級結(jié)構(gòu)。第十七章 核酸[目的要求]掌握 核酸的化學(xué)組成。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)（一級、二級、三級、四級）。多肽的結(jié)構(gòu)和命名。常見氨基酸的結(jié)構(gòu)和命名。第十六章 氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)[目的要求]掌握 氨基酸的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，蛋白質(zhì)的一、二級結(jié)構(gòu)熟悉 多肽的結(jié)構(gòu)和命名。膽酸類：膽酸、脫氫膽酸、甘氨膽酸、?；悄懰岬慕Y(jié)構(gòu)和生理作用。甾族化合物：基本骨架、編號、立體異構(gòu)、構(gòu)象。第十五章 脂類[目的要求]掌握 脂類（油脂、磷脂）和甾族化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)熟悉 甾族化合物基本骨架和甾醇類、膽甾酸、甾體激素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)了解 甾族化合物的生理作用[教學(xué)時(shí)數(shù)]理論課3學(xué)時(shí)[講授內(nèi)容]油脂：構(gòu)造、組成和命名、化學(xué)性質(zhì)：水解、皂化與皂化值、加成反應(yīng)。低聚糖——二糖的概念和分類，麥芽糖、乳糖、蔗糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，血型物質(zhì)中的低聚糖、環(huán)糊精。果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖的結(jié)構(gòu)、Haworth式及其構(gòu)型。嘌呤衍生物（尿酸、腺嘌呤、鳥嘌呤）。芳雜環(huán)化合物的性質(zhì)：酸堿性、親電取代反應(yīng)。重氮和偶氮化合物－重氮化反應(yīng)，重氮基取代反應(yīng)、偶合反應(yīng)?；瘜W(xué)性質(zhì)：堿性成鹽（比較堿性強(qiáng)弱）、?；磻?yīng)、與亞硝酸作用（伯、仲、叔胺）。第十二章 胺和生物堿[目的要求]掌握 胺的結(jié)構(gòu)、分類和命名、化學(xué)性質(zhì)。酰胺的衍生物——a. 尿素：弱堿性、水解、與亞硝酸反應(yīng)、縮二脲反應(yīng)。波譜、化學(xué)性質(zhì)（水解、醇解、氨解）。第十一章 羧酸衍生物[目的要求]掌握 羧酸衍生物（酯、酰鹵、酸酐、酰胺）的結(jié)構(gòu)、命名和波譜、化學(xué)性質(zhì)。重要的酮酸（丙酮酸、乙酰乙酸、酮體、草酰乙酸）。羰基酸結(jié)構(gòu)和命名?；瘜W(xué)性質(zhì)：酸性、脫羧反應(yīng)、氧化反應(yīng)、a、b、g羥基酸特殊反應(yīng)?；瘜W(xué)性質(zhì)：酸性、酯化反應(yīng)、羧酸衍生物的生成。重要的醛和酮第十章 羧酸和取代羧酸[目的要求]掌握 羧酸和取代羧酸（羥基酸和羰基酸）的結(jié)構(gòu)、命名（包括俗名）和化學(xué)性質(zhì)。醛和酮的制備。硫醇的結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)（酸性、氧化反應(yīng)）。化學(xué)性質(zhì)：弱酸性、苯環(huán)上的親電取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、與三氯化鐵反應(yīng)。重要醇類化合物。醇的制備。核磁共振譜NMR：基本原理；NMR三個(gè)主要參數(shù)——化學(xué)位移、峰面積和峰的裂分；常見H核的化學(xué)位移；運(yùn)用NMR譜解析有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。紫外光譜UV：電子躍遷和紫外吸收，UV在有機(jī)物結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。不飽和鹵代烴的取代反應(yīng)。鹵代烷的化學(xué)性質(zhì)：取代反應(yīng)，消除反應(yīng)（反應(yīng)條件及Saytzeff規(guī)則），鹵代烴與金屬鎂反應(yīng)。多環(huán)芳香烴－概念、結(jié)構(gòu)分類、萘的取代反應(yīng)、十氫萘順反異構(gòu)、蒽和菲的結(jié)構(gòu)、致癌烴、非苯型芳香烴（）。1,3丁二烯的結(jié)構(gòu)；共軛體系和共軛效應(yīng)（pp共軛）；共軛二烯烴的加成反應(yīng)。烯烴親電加成反應(yīng)機(jī)理、誘導(dǎo)效應(yīng)。烯烴的命名和異構(gòu)現(xiàn)象：構(gòu)造異構(gòu)、順反異構(gòu)（產(chǎn)生條件，順/反、Z/E命名法）。炔烴的命名、結(jié)構(gòu)；炔烴的化學(xué)性質(zhì)。外消旋化合物的拆分，手性分子的生物作用。旋光異構(gòu)體構(gòu)型標(biāo)記：相對構(gòu)型（D、L）和絕對構(gòu)型（R、S）。左旋體、右旋體和外消旋體。第三章 對映異構(gòu)[目的要求]掌握 手性分子、對映體、非對映體、外消旋體和內(nèi)消旋體的判別；Fischer投影式的表示；構(gòu)型命名（D/L、R/S）熟悉 旋光性、旋光度、比旋光度的概念了解 外消旋化合物拆分，手性分子的生物作用[教學(xué)時(shí)數(shù)]理論課4學(xué)時(shí)[講授內(nèi)容]對映異構(gòu)現(xiàn)象、分子的對稱性、手性分子、手性碳原子。化學(xué)性質(zhì)：加成反應(yīng)、取代反應(yīng)?；瘜W(xué)性質(zhì)：鹵代反應(yīng)（甲
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