【正文】 加大執(zhí)法力度，嚴厲打。全面清理和整頓定點屠宰企業(yè)，繼續(xù)推進機械化屠宰進程；加強對肉品品質檢驗人員的培訓，實行肉品品質檢驗人員持證上崗制度。 （五）豬肉及酒類質量安全監(jiān)管（鄉(xiāng)商貿旅游局負責）。按照相關法律法規(guī)的要求，對不符合條件的單位不得發(fā)放、審驗、延續(xù)衛(wèi)生許可證，對無證食品生產經營單位要依法嚴處。以普通食品中使用非食品成分，虛假標識、虛假廣告宣傳，偽造和盜用保健食品批準文號為重點，嚴厲打擊制售假冒偽劣保健食品的行為，進一步規(guī)范保健食品經營市場秩序，保護消費者合法權益。以餐飲單位、農村學校、集體食堂為整治范圍，以使用不明和不合格的食用油行為、不合理使用食品添加劑行為、不按規(guī)定要求索證索票行為、無證生產經營為重點整治內容，嚴肅查處不符合相關法律法規(guī)規(guī)定的各種違法行為。進一步落實食品安全監(jiān)管執(zhí)法各項制度，突出抓好食品市場經營主體準入制度、食品市場巡查制度、食品經營主體信用分類監(jiān)管制度、食品分類管理制度、不合格食品退市制度等制度的落實，推進食品安全社會監(jiān)督體系建設，充分發(fā)揮消協的社會監(jiān)督、行業(yè)組織的自律作用及新聞輿論的監(jiān)督和宣傳引導作用，努力營造食品安全監(jiān)管良好的社會氛圍。針對食品消費的季節(jié)性以及 五一 、 十一 、中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日性消費特點，扎實開展節(jié)日期間食品安全專項檢查。 加大食品市場專項執(zhí)法檢查力度。依據食品經營者誠信守法情況，積極推進食品經營主體信用分類監(jiān)管體系建設。 規(guī)范經營主體資格和經營行為。 （三）流通環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管 加大重點區(qū)域、產品的監(jiān)管力度。嚴查企業(yè)容易出現質量安全問題關鍵環(huán)節(jié)的控制情況；檢查企業(yè)采購食品原材料、食品添加劑的進貨臺帳、生產記錄、銷售記錄和檢驗記錄；嚴查企業(yè)是否存在標注虛假生產日期、缺斤少兩等情況，及時糾正不規(guī)范標注，打擊標簽欺詐行為。 繼續(xù)深入開展食品質量安全專項整治工作。加大對食品企業(yè)的無證查處工作力度，將執(zhí)法檢查重點放在未取得糖果制品、茶葉等13類食品生產許可證仍然從事生產銷售的企業(yè)。 大力實施食品質量安全市場準入制度。對已經簽訂質量承諾書的小作坊進行重點監(jiān)管，全面提高食品生產加工業(yè)整體水平。 （二）生產加工環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管 全面整治食品小作坊。 推進無公害農產品、綠色食品和有機食品快速發(fā)展。建立和完善農業(yè)投入品安全使用和監(jiān)督抽查、農產品例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查、農產品質量安全信息收集和發(fā)布、農產品生產記錄檔案管理等相關監(jiān)管制度，進一步提高監(jiān)管效能。堅持整頓與規(guī)范相結合，嚴格市場準入，強化日常監(jiān)管，嚴厲查處各種違法違規(guī)行為，堅決打擊和遏制制售假劣藥品的違法犯罪行為；進一步明確和強化企業(yè)作為藥品安全第一責任人的職責，自覺規(guī)范經營行為，強化自律意識，推進藥品經營企業(yè)信用體系建設，促進我鄉(xiāng)醫(yī)藥行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。通過開展各項專項整治，使重點環(huán)節(jié)、重點品種和農村地區(qū)存在的食品安全突出問題得到有效治理，食品安全水平進一步提高，人民群眾食品消費信心進一步增強。 上一頁/a（一）狠抓食品安全監(jiān)管 通過深入開展食品安全整頓工作，進一步強化全鄉(xiāng)對食品藥品安全負總責的責任意識，進一步治理食品源頭污染，有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動；繼續(xù)加大工作力度，突出抓好社區(qū)、農村和城鄉(xiāng)結合部、學校及學校周邊等重點區(qū)域，種養(yǎng)殖、生產加工等重點環(huán)節(jié)以及農產品、兒童食品等重點品種的整治。 范文十二： 社蘋鄉(xiāng)XX年度食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案為促進我鄉(xiāng)食品藥品安全狀況的根本好轉，建立健全食品藥品安全監(jiān)管長效機制，提升食品藥品安全監(jiān)管水平，結合我鄉(xiāng)實際，特制訂本方案。各村及有關單位要定期向鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作領導小組辦公室匯報工作進展情況。 （二）強化監(jiān)督考評 鎮(zhèn)政府制定食品藥品安全工作考核評價指標，將其納入年終目標管理考核。 五、工作要求 （一）加強組織領導 鎮(zhèn)政府成立加強食品藥品安全監(jiān)管工作領導小組，其組成人員如下：組長：彭先榮，副組長：曾秋琴，成員：王春燕、江保、呂靈芝、梅志芳、江建寶、徐亮、黎文峰。不足之處要進一步整改和完善。要根據職責分工，將食品藥品安全工作任務進行分解，指標細化，責任落實到具體人員。通過多渠道、多形式廣泛宣傳其重要意義，動員社會各界關注和支持食品藥品安全工作，營造良好的工作氛圍。 四、工作步驟 加強我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作分為四個階段。三是開展食品藥品安全知識科普宣傳活動。進一步增強安全意識、守法意識和業(yè)務水平。開展應急救援知識培訓和演練，形成鎮(zhèn)、村兩級應急救援網絡體系。積極開展食品藥品安全應急演練，不斷提升食品藥品應急實戰(zhàn)能力，確保一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件，能夠積極應對、妥善處置。 （四）健全應急管理體系，增強應急處置能力。結合新型農村合作醫(yī)療，深入推動農村藥品 兩網 建設，積極爭取將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村藥品零售企業(yè)所銷售的基本藥物100%納入 新農合 報銷范圍。結合我鎮(zhèn)農村衛(wèi)生一體化建設工作，建立健全醫(yī)療機構藥庫、藥房規(guī)范化建設機制，積極推進醫(yī)療機構 規(guī)范藥房 建設，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的 規(guī)范藥房 建設或改造驗收合格率達100%，村衛(wèi)生所（室）的 規(guī)范藥房 建設或改造驗收合格率達80%以上。以組織專項整治活動為抓手，嚴厲查處餐飲單位無證經營行為；加大重大節(jié)假日和重點時段餐飲服務食品安全監(jiān)管，重點開展學校食堂、建筑工地食堂、小餐飲單位餐飲服務食品安全專項整治；根據易發(fā)生食物中毒事件的季節(jié)性特征，及時有針對性地發(fā)布預警信息，防范重大餐飲服務食品安全事件的發(fā)生；嚴厲查處使用劣質食用油、廢棄餐廚油脂和劣質乳制品、超越使用范圍和標準限量濫用食品添加劑及非法添加非食用物質等行為；嚴格規(guī)范餐飲服務企業(yè)市場準入標準。加強重大會議和活動期間的餐飲食品安全保障。認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》及《食品安全法實施條例》，根據相關法律法規(guī)，制定餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管相關制度，進一步規(guī)范餐飲單位經營行為。一是建立健全餐飲服務食品安全管理制度；二是將餐飲服務食品安全監(jiān)管工作納入綜合目標考核體系，把我鎮(zhèn)食品安全管理工作落到實處；三是建立健全餐飲服務食品安全投訴舉報網絡，及時處理群眾投訴舉報，自覺接受社會輿論監(jiān)督。各村聘任1名食品藥品安全信息員，確保食品藥品安全工作有人抓、抓得好。 完善城鄉(xiāng)一體監(jiān)管體系，促進監(jiān)管資源均衡發(fā)展。完善鎮(zhèn)、村二級聯動的食品藥品安全責任體系，定期研究、部署食品藥品安全工作，做到年初有部署、年中有督查、年底有考核。 三、主要任務 （一）完善食品藥品安全責任考核體系 全面落實食品藥品安全 地方政府負總責，監(jiān)管部門各負其責，企業(yè)是第一責任人 的責任體系要求，落實食品藥品安全責任制和責任追究制。 二、工作目標 （一）餐飲服務食品安全 餐飲服務單位建立并實施索證索票、進貨查驗和臺帳登記制度；直接接觸食品的從業(yè)人員100%達到從業(yè)健康檢查要求；大中型餐飲、學校食堂、集體用餐配送單位100%建立和使用誠信檔案，大中型餐飲單位、學校食堂實行量化分級管理達100%，餐飲服務食品及餐、飲具抽檢合格率達到95%以上；農村10桌以上集體聚餐備案率達到85%以上；食品安全應急網絡覆蓋率達100%；不發(fā)生重大食品安全事故；公眾對餐飲服務食品安全滿意率達到70%以上。 范文十一： 天祿鎮(zhèn)關于加強食品藥品安全監(jiān)管工作的實施方案為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作，提高食品藥品安全保障水平,根據貴溪市人民政府辦公室《貴溪市人民政府辦公室關于印發(fā)貴溪市創(chuàng)建省級食品藥品安全示范市工作實施方案的通知》（貴府辦發(fā)[XX]17號）文件精神，結合我鎮(zhèn)實際，經研究決定，制定本實施方案。節(jié)日期間，各部門和單位要嚴格落實節(jié)日值班制度，明確崗位責任，認真處理好消費者的投訴，對每一件舉報投訴都要及時查處，追根溯源，將查處結果向有關部門通報并向投訴者反饋。在節(jié)日期間，如果食品藥品安全監(jiān)管工作中的某一環(huán)節(jié)出現問題、或者工作失職瀆職，造成重大食品藥品安全事故的，堅決追究有關領導和人員的責任。 （二）明確職責,夯實責任。節(jié)日期間食品藥品安全直接關系到人民群眾的生命安全和身體健康,是構建和諧社會、建設 平安延川 的重要內容,關系到黨和政府的形象。 安委會各成員單位要認真做好自我檢查驗收,并把節(jié)日期間開展食品藥品安全監(jiān)管工作的主要措施、取得的主要成效和存在的主要問題,形成書面材料,于200９年2月15日前,報送縣食品藥品安全委員會辦公室。結合XX年食品藥品專項整治活動,重點打擊違法犯罪行為,搗毀制假售假窩點,凈化食品藥品市場經營環(huán)境，確保節(jié)日期間食品藥品市場規(guī)范、有序、穩(wěn)定。 第二階段：組織實施階段（XX年12月26日至XX年1月23日）。 上一頁/a三、實施步驟 第一階段：動員部署階段(XX年12月20日至12月25日)。 二、工作重點 全面落實中、省、市關于食品藥品安全工作的各項部署。 一、指導思想 以 三個代表 重要思想和科學發(fā)展觀為指導，按照構建社會主義和諧社會的要求，落實以人為本、全面協調可持續(xù)的科學發(fā)展觀，抓住雙節(jié)期間消費旺季，深入開展食品藥品安全專項檢查工作，廣泛宣傳食品藥品安全知識和食品藥品安全法律法規(guī)。 范文十： 延川縣雙節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案XX年元旦、春節(jié)將至，節(jié)日期間既是食品藥品市場銷售旺季，也是各類食品藥品安全責任事故的多發(fā)期。在工作中遇到的重大問題，或發(fā)生食品安全突發(fā)事故，要嚴格按照《吳起縣食品安全應急預案》要求處置，并及時上報縣委、縣人民政府和市食品藥品監(jiān)督管理局，同時通報縣衛(wèi)生局、教育局。檢查要填寫現場檢查筆錄和《餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查情況表》，駐點監(jiān)督要做好《餐飲服務重大保障活動監(jiān)督檢查記錄》。 （二）全面檢查，不留死角，不留隱患。 三、工作安排 各科室負責對所管轄區(qū)域餐飲單位的監(jiān)督檢查。 1對高級中學食堂高考期間供餐計劃、采購菜單進行審查。 餐飲具的清洗、消毒和保潔是否符合要求。 是否執(zhí)行生熟分開切制的要求，生熟食品是否分開存放并做好標識，生熟食品是否存在交叉污染等。 是否存在采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品和劣質食用油違法行為。 從業(yè)人員是否全部持有健康證明、培訓合格證上崗。聯系電話：8390912傳真：8390911 二、工作內容 檢查主要單位： 加強對全縣餐飲服務經營單位尤其是劉渠子高級中學周邊餐飲服務單位的監(jiān)督檢查，重點檢查考生所在學校和考點學校食堂，高考期間對考點學校食堂實施駐點監(jiān)督，全程監(jiān)控食堂食品安全狀況。 范文九： 吳起縣食品藥品監(jiān)督管理局XX年高考期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作實施方案根據吳起縣高等學校招生委員會《XX年普通高校招生考試工作的實施方案》要求，為切實做好我縣XX年高考期間的餐飲服務食品安全保障工作，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生和人民群眾的飲食安全，結合本部門職責，制定本方案。堅持重大事項及時報告制度，及時果斷妥善處置食品藥品安全突發(fā)問題。嚴格值班紀律，健全值班制度。食藥監(jiān)及農業(yè)、畜牧、公安等部門加強配合與協作，形成監(jiān)管合力。 （五）、加強組織領導，狠抓檢查落實 街道農業(yè)、食藥監(jiān)管部門要加強組織領導，采取切實有效措施，將食品藥品安全屬地監(jiān)管責任制落到實處，以高度的政治責任感，堅守崗位，抓好工作，確保不出安全事故。加強對 一節(jié) 、 兩會 期間農村群體聚餐（家宴）等活動的宣傳教育及監(jiān)督指導、備案管理工作，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生。 （三）強化食物中毒防控。加大對節(jié)令性食品如元宵以及節(jié)日期間熱銷產品如肉制品、酒類等產品的風險監(jiān)測。特別是加大對食品批發(fā)市場和城鄉(xiāng)結合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，對檢查中發(fā)現的區(qū)域性食品藥品安全隱患，及時組織開展相應的專項整治。以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強對批發(fā)市場、藥店等場所，原料采購、進貨查驗等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，保持打擊保健食品生產經營違法違規(guī)行為高壓態(tài)勢。 （五）認真開展保健食品的監(jiān)督檢查。以承辦節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務單位、 兩會 期間酒店接待單位、旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位、廟會或游園會餐飲服務提供者等為重點單位，以節(jié)令性食品及食品添加劑為重點產品，以進貨查驗和涼菜制作、生食海產品加工等為重點環(huán)節(jié)，強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查。尤其要加強對商場、超市、批發(fā)市場、集貿市場、食品展銷會、廟會等的監(jiān)督檢查；嚴格依法監(jiān)督食品經營者建立和落實進貨查驗和記錄制度，同時切實加強對消費量較大的節(jié)日食品包裝、標識、生產日期、保質期和儲存條件等的執(zhí)法檢查，嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。 （三）認真開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查。 （二）認真開展食品生產企業(yè)監(jiān)督檢查工作。農業(yè)（畜牧）部門加強農產品質量安全保障工作，圍繞農產品質量安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié)強化監(jiān)管，嚴查違反國家明令禁止生產、經營和使用的農藥、獸藥和飼料添加劑行為。 一、工作重點： 農業(yè)、食品安全監(jiān)管部門依據當前的職責，針對節(jié)日熱銷食品等消費特點，切實加大監(jiān)督檢查工作力度。 范文八： 關于加強春節(jié)節(jié)日及縣兩會期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案春節(jié)即將來臨，縣人大、政協會議（以下簡稱 兩會 ）也即將召開。積極穩(wěn)妥、深入細致地做好善后處置工作，消除事故影響，恢復正常秩序。強化應急值守工作，嚴格執(zhí)行24小時值班制度，嚴格按照相關規(guī)定做好食品藥品安全信息報告工作，確保迅速反應、及時報告。 上一頁/a（四）強化責任，做好應急工作。對拒不落實整改意見的單位和個人，必須及時采取責任約談等措施督促其落實。 （二）依法監(jiān)管，嚴懲違法行為。 五、工作要求 （一）加強領導，提高思想認識。 對經營特殊用途的化妝品，宣傳美白、祛痘、抗皺類化妝品品種的經營企業(yè)及美容美發(fā)機構進行重點監(jiān)管。 《關于開展醫(yī)療器械安全風險排查工作的通知》要求，全面排查醫(yī)療器械生產經營活動中的風險隱患。 （二）藥品醫(yī)療器械安全工作 ，全面排查藥品生產全過程中影響藥品、醫(yī)療器械質量安全的風險隱患，結合藥品類易制毒化學品專項整治、中藥生產專項檢查等活動，做好重點領域、重點部位的風險排查。 四、工作重點 （一）餐飲服務食品安全工作 各餐飲單位成立十八大食品安全領導組，專人負責食品安全