幼兒園食堂工作總結(jié)(參考版)
2025-06-03 12:41本頁面
【正文】 。每學(xué)期開學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注重用氣安全。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。（三）高度重視衛(wèi)生安全工作通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。及時(shí)反饋情況。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。同時(shí)工作
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