【正文】 42 “川妹子”中級家政服務員培訓課時表 《“川妹子”中級家政服 務員培訓課時表》 培訓內(nèi)容 學時分配 理論 技能 訓練 現(xiàn)場 實習 小計 職業(yè)道德 3 3 法律常識 6 6 安全衛(wèi)生 3 2 5 家庭禮儀 5 3 8 操持家務 25 35 10 70 看護嬰幼兒 7 10 5 22 護理老人 7 10 5 22 護理病人 7 10 5 22 護理孕婦、產(chǎn)婦與新生兒 7 10 5 22 小 計 70 80 30 180 莃蚅螆膅莂螇羈肁莁蕆螄羇莀蠆羀蒞莀螂袃芁荿襖肈膇莈薄袁肅莇蚆肆罿蒆螈衿羋蒅蒈肅膄蒄薀袇肀蒄螃肅肆蒃裊羆 莄蒂薅蝿芀蒁蚇羄膆蒀蝿螇肂蕿葿羂。 理論知識： 70 學時； 操作技能： 80 學時； 現(xiàn)場實習： 30 學時。 注：教學方法可在每一節(jié)內(nèi)表述： 41 （ 1） 職業(yè)道德和專業(yè)知識部分采用課堂講授教學方法； （ 2） 專業(yè)技能培訓部分采用模擬教學和現(xiàn)場實習等方法。 （ 3）操作技能：掌握初、中級國家職業(yè)標準家政服務員要求的操作技能；熟練掌握家電、燃氣具的使用、衛(wèi)生保潔、洗滌、家庭常用烹飪技能。 培訓要求 （ 1）基礎知識：理解職業(yè)道德基本知識，提高職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握家政服員職業(yè)道德規(guī)范；了解與本職業(yè)相關的法律法規(guī)常識，懂得安全、衛(wèi)生知識。 設置大綱依據(jù) 本大綱是以《 國家職業(yè)標準家政服務員》為依據(jù)，以國家職業(yè)資格培訓教程《家政服務員（基礎知識）》、《家政服務員（初級技能）》、《家政服務員（中級技能）》為內(nèi)容擬制。 教學方法 (教學方法應該體現(xiàn)在每一節(jié)中 ) 主要表述那些是通過課堂教學 ,那些技能屬于現(xiàn)場教學和實習等。 使用說明 說明本大綱適用對象和 如何使用。 考評員簽字 ： 包括圖紙 應詳細寫出每個技能考核點的扣分標準 , 其扣分分 值 ≤ 配分的分值 應詳細列出每個步驟的配分 37 二、 職業(yè)培訓大綱、教學計劃的制訂 1．職業(yè)培訓大綱 制訂大綱的培訓目標 表述通過本大綱的實施，使培訓對象達到什么培訓目的。（ 分） 所列答案應全面，將所有正確的答案全部列出，便于考評員判閱 字母應大寫 正確用 “√”，錯誤用“╳”表示 答案的試卷編號應與試卷正文的編號一致 35 四川省職業(yè)技能鑒定 X 級 (職業(yè)名稱 )技能考核準備通知單 05— X — Z 一、設備材料準備：應考慮規(guī)格型號數(shù)量等相關內(nèi)容 二、工量具準備：應考慮規(guī)格型號數(shù)量等相關內(nèi)容 三、場地準備： 四、考評員要求： 36 四川省職業(yè)技能鑒定 X 級 (職業(yè)名稱 )技能考核試卷 05— X —Z （考核時間： 分鐘 ） 題號 一 二 總 分 總分 人 得分 （注：根據(jù)考題設置題號） 一、考核內(nèi)容 試題一 (填寫試題名稱 ) 考核要求： 考核時間： 分鐘 試題二 (填寫試題名稱 ) 考核要求： 考核時間： 分鐘 二、評分標準 試題一： 序 號 考核內(nèi)容 考核要點 配分 評分標準 扣分 得分 合 計 否定項 ： 完成時間 分鐘，超時 分鐘。（ 2 分） （ 2）夢幻妝的服裝、道具、佩飾、發(fā)型為主題服務 ，完全改變模特原來形象。 1．（本題滿分 5 分）。 1． A 2． 3． 4． 5． 6． 7． 8． 9． 10． A 三、判斷題 評分標準：每題答對給 1 分；答錯或漏答不給分，也不扣分。 得 分 評分人 得 分 評分人 得 分 評分人 得 分 評分人 得 分 評分人 具體時間要求應依據(jù)本職業(yè)的國家職業(yè)標準而定 所有試卷內(nèi)容一律使用宋體 5 號字，小標題使用加粗的宋體 5 號字 34 四川省職業(yè)技能鑒定 X 級 XX 知識考核試卷答案 05― X― Z 一、填空題 評分標準：每題答對給 1 分；答錯或漏答不給分，也不倒扣分。）。 ) 1． ?? 4． 五、論述題（第 1 題必答， 3 題任選一題，若三題 都作答，只按前兩題計分。每題 1 分，共 10 分。 ) 1． ?? 20． 二、選擇題 (請選擇一個正確答案，將相應字母填入括號 內(nèi)。 需要獲取的反饋信息內(nèi)容及表格 32 表 試卷質(zhì)量信息反饋表 試卷名 稱等級 試卷使用單位 使用數(shù)量 合格率 試卷質(zhì) 量評估 評分標準表述的準確性 考評員評 分一致性 試題表述的 準確性 目標與實際統(tǒng)一性 權重合理性 錯誤情 況紀錄 考評員簽字 試卷使用單位聯(lián)系方式 電話： EMAIL： 省題庫聯(lián)系方式 電話： 86124921 EMAIL： 33 (A4 的版面 ) 四川省職業(yè)技能鑒定 X 級 (等級 )(職業(yè)名稱 )知識考核試卷 （考試時間： 120 分鐘） 一 二 三 四 五 總分 總分人 得分 一、填空題 (請將正確答案填入題內(nèi)空白處。 試卷的信度 信 度：指試卷的可靠性 ,是一個試卷測量 結(jié)果的一致性程度。 考核結(jié)果評估 鑒定考核通過率 *定 義：一次鑒定考核中，同時達到知識和技能考核及格分數(shù)的考生占總考生人數(shù)的比例。 *檢驗法：用實測數(shù)據(jù)對試題和試卷參數(shù)進行估計與檢驗。 A)抽樣法：對一次鑒定考核中的考生進行抽樣 ,所以選取的考生的考試結(jié)果作為評 估的基本數(shù)據(jù)。 *實測：用實際的鑒定考核數(shù)據(jù) ,對評估對象的評估項目進行測試與調(diào)整。 *評分員：有評分一致性、評分偏差、評分穩(wěn)定性三個評估項目。 評估方案設計 評估對象與評估項 目 *考核結(jié)果 :有及格率和合格率兩個評估項目 *試題：有難度、區(qū)分度、參數(shù)等值三個評估項目。 *試題參數(shù)等值 。 對鑒定考核結(jié)果進行統(tǒng)計性評估 *知識與技能試卷考核及格率， *鑒定通過率。 針對不同職業(yè)的具體操作對象技能考點給出分數(shù) ,并準確表述受試者達到程度（要求）給 分或扣分條件。 標準答案 :提供一個標準圖形及相應的說明。 繪圖題 評分標準 :填寫滿分值，并注明對繪圖的具體與細節(jié)要求及其給分標準。 標準答案 :提供一個包含全部要點的參考答案。 標準答案：提供一個包含全部要點的參考答案。 知識 試卷評分標準 填空、選擇、判斷、計算題其答案要求必須是唯一。目前國家題庫和部分行業(yè)題庫的少部分技能試卷分值有的是 70%80%，其意圖是要求本地鑒定機構根據(jù)當?shù)罔b定對象實際自行命題，補夠不足部分。 附圖：試題附圖應在清晰可見的前提下，應盡可能小，一般最大面積不超過 100 160mm。 技能試題術語與符號 試題編寫一律采用法定計量單位和已發(fā)布的相應符號。 技能試卷書寫格式 技能試題由“準備通知單”、“試題正文”和“評分紀錄表”三部分內(nèi)容組成。 C）多項離散型試題：適用于技能要求相對獨立、結(jié)構不完整、考前無臨時準備可能的考核。 B）多項綜合型試題：使用于技能要求內(nèi)容可成組分配、 結(jié)構完整、考前有臨時準備可能的考核。 A）單項綜合型試題：使用于技能要求內(nèi)容聯(lián)系性強、結(jié)構完整、考前無臨時準備可能的考核。 各行為領域下的鑒定比重 表 . 各行為領域下規(guī)定的鑒定比重表 鑒定方式 行為領域名稱 鑒定比重 知 識 基本知識 25% 專業(yè)知識 65% 25 相關知識 10% 技 能 操作技能 75% 工具和使用 10% 安全及其他 15% 鑒定點重要程度的名稱和通用代碼 表 認 知 層 次 第一級 第二級 第三級 第四級 鑒定方式 知識題 記憶 理解 分析 應用 技能題 模仿 掌握 熟練 熟巧 代 碼 1 2 3 4 知識試卷編制 編制原則 表 知識試卷的題量與分配方案一 鑒定工種級別 分 數(shù) 題 型 初級工 中級工 高級工 初、 中級 高 級 填 空 10 題（ 2 分 /題） 20 分 選 擇 20 題（ 2 分 /題） 40 分 判