商品檢驗方法ppt課件(參考版)
2025-05-09 22:01本頁面
【正文】 真假礦泉水識別 。 小資料 同時，瓶身都必須標有品名、產(chǎn)地、廠名、注冊商標、生產(chǎn)日期、批號、容量、主要成分及含量、保持期或保存期限、監(jiān)制單位等。有不少廠家經(jīng)營者，為了賺錢，用淺井水或自來水加糖精、水果香精、色素配制成“三精水”假冒天然礦泉水、果汁礦泉水和人參礦泉水等。 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?四、我國商品質(zhì)量監(jiān)督管理體制模式 ?我國現(xiàn)行的商品質(zhì)量監(jiān)督體系內(nèi)容包括： 技術監(jiān)督系統(tǒng) 專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng) 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?我國商品質(zhì)量監(jiān)督管理體制采用的是“集中與分散相結(jié)合”的模式 ?在全國形成了一個由多系統(tǒng)組成的質(zhì)量監(jiān)督管理網(wǎng)絡，包括 技術監(jiān)督系統(tǒng) 和 專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng)的質(zhì)量監(jiān)督管理機構(gòu) 和 質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu) 。 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?(三 )定期監(jiān)督抽查 ?對本轄區(qū)的重要產(chǎn)品實施經(jīng)常性、周期性、連續(xù)性的監(jiān)督。 ?(一 )國家監(jiān)督抽查 ?(二 )統(tǒng)檢 (產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一監(jiān)督抽查 ) ?(三 )定期監(jiān)督抽查 ?(四 )市場商品質(zhì)量監(jiān)督抽查 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?(一 )國家監(jiān)督抽查 ?其工作程序為 計劃制定 → 方案設計 → 現(xiàn)場抽樣 → 樣品檢驗結(jié)果反饋 → 數(shù)據(jù)匯總 → 公布結(jié)果 → 督促整改和復查。 ?(3)用戶 的質(zhì)量監(jiān)督。 ?(1)社會團體 、 組織 和 新聞機構(gòu) 的質(zhì)量監(jiān)督 。 ?國家的質(zhì)量監(jiān)督 是指 國家授權(quán) ，指定 第三方專門機構(gòu) 以公正的立場對商品質(zhì)量進行的監(jiān)督檢查。 ?3．監(jiān)督與幫助、處罰與教育相結(jié)合。 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?(三 )商品質(zhì)量監(jiān)督的原則 ?1．科學性和公正性。 ? (4)有利于促進科學技術進步，提高企業(yè)素質(zhì)和管理水平。 ? (2)有利于貫徹產(chǎn)品技術標準和有關質(zhì)量法規(guī)。 ? 2．商品質(zhì)量監(jiān)督的意義。 ? (二 )商品質(zhì)量監(jiān)督的任務和意義 ? 商品質(zhì)量監(jiān)督是技術監(jiān)督的重要組成部分，是國家對產(chǎn)品質(zhì)量進行宏觀管理的手段 。 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 第四節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 ?一、商品質(zhì)量監(jiān)督的概念、原則、任務和意義 ?（一）商品質(zhì)量監(jiān)督的概念 ?商品質(zhì)量監(jiān)督 是根據(jù)國家的質(zhì)量法規(guī)和商品質(zhì)量標準，由國家指定的商品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)對生產(chǎn)和流通領域的商品質(zhì)量和質(zhì)量保證體系進行監(jiān)督的活動。 限定數(shù)量和程度法 限定數(shù)量和程度法 在標準中規(guī)定，商品每個等級限定疵點的種類、數(shù)量和疵點的程度。 29 限定法 限定記分法 將商品品種疵點規(guī)定為一定的分數(shù)，由疵點分數(shù)的總和確定商品的等級，疵點分數(shù)越高，則商品的等級越低。 限定法 將商品各種疵點規(guī)定一定的限量。如酒的平分方法，滿分為 100 分： 白酒：色 10 分、香 25 分、味 50 分、風格 15 分。如果各項指標都符合標準要求，或認為無暇可挑的，則打滿分，某項指標欠缺則在該
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