有機物代謝ppt課件(參考版)
2025-05-07 01:24本頁面
【正文】 結構上與蛋白氨基酸非常相似如： 45 ☆ 蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、核酸和某些次生物質(zhì)的代謝過程，是相互聯(lián)系，相互制約，形成一個統(tǒng)一的代謝過程。 本身無毒，但葉片破壞后會釋放出 HCN，抑制呼吸 。 *同 種植物中所含生物堿常常不止一種，有的可含數(shù)種至數(shù)十種，如：罌粟約含 25 種生物堿，長春花中含 70 余種生物堿。 2） 分布： 將近 100多個科，均含生物堿，如豆科、夾竹桃科、罌粟科、毛茛科、防己科、茄科、蕓香科等。 肉桂 蕓香 37 （三）含氮次級化合物 3..非蛋白氨基酸 38 1）定義： 生物堿是一類含氮雜環(huán)化合物。 ，如蕓香苷（路丁）、肉桂酸和肉桂醇等。 ZZ 36 ８ . 作用 P131 、果顏色，如花色素。 作為植物植保素。 其它因素：液泡 pH，金屬離子。 CCCO C H 3O HCCCO C H 3O HCCCO HH 3 C O愈瘡木基丙烷（ G） 紫丁香基丙烷（ S） 對羥苯基丙烷（ H） 木質(zhì)素的結構 多糖 30 ６ .類黃酮（ flavonoid） 1）定義： 兩個芳香環(huán)和一個 C3單位連接成的 15 碳化合物。 P134 2）木質(zhì)素的合成：以 苯丙氨酸、酪氨酸 （來自莽草酸途徑）為起點。 P134 圖 59 從苯丙氨酸生物合成的酚類 3 解氨酶 27 ５ .木質(zhì)素（ lignin） 1）定義：木質(zhì)素是簡單酚類的聚合物。 （香豆酸） ４ .簡單酚類（ simple phenolic pound） 圖 52 O OOH
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