【正文】 別人打麻將的時(shí)候你千萬不要拿本書在旁邊 .恨死你的 . 好講究呀 . 其實(shí) ,講吉 利 ,全中國都是這樣的 . 說八是發(fā) ,開始就是我們講 ,現(xiàn)在全中國都講 . 沒錯(cuò) .人家結(jié)婚都挑八號(hào) ,十八號(hào) . 除了八以外 ,廣州話里面三也是好數(shù)字 . 三諧音生嘛 . 西方人說十三不吉利 ,廣東人卻說十三很好 ,十三就是一定生 . 二十三就是易生 ,募捐的時(shí)候人家捐得最多的就是之個(gè)數(shù)字了 . 三諧音生 ,怪不得那些酒樓飯店的包房號(hào)末位數(shù)都是八和三 . 最講究就是過年的時(shí)候 . 家家都買盆金桔放在家里 ,單位也擺盆金桔在門口 , 就是要借金桔字斟句酌表示吉利 . 過年還一定要吃發(fā)財(cái)就手 ..... 什么叫發(fā)財(cái)就手 ? 就是發(fā)菜燒豬腳 .豬腳白話叫豬手 . 還有什么講究 ,說給我聽啊 . 講究很多 ,一下也講不完 . 阿芳 ,現(xiàn)在你白話學(xué)得差不多了 . 不過 ,這些方面要注意 ,不要講錯(cuò)話 . 知道了 .你吃這么快干什么 ?小心噎著 . 等一會(huì)有 世界波 看 . 世界波 ?什么 世界波 ? 就是世界杯足球賽 . 為什么叫世界波 ? 波就是英文 ball的譯音嘛 . 所以運(yùn)動(dòng)用的東西就叫波鞋 ,波恤 .波拍等等 . 世界杯足球賽就叫世界波 . 為什么足球不叫足波 ? 足球 ,籃球呢這些是專門名詞 ,同普通話一樣讀 . 白話里面英文譯音很多啊 . 是啊 .照相擺姿勢(shì)叫做擺甫士 ,層次高叫做卡士高 .都是英文 . 對(duì)了 ,草 莓叫做士多啤梨 ,你不要叫草莓啊 ,霉霉聲的人家不喜歡的 . 又是好口彩 . 。 腸粉是什么？ 米粉蒸成的筒狀點(diǎn)心 ,里面有豬肉餡或者牛肉餡 ,什么餡都沒有的叫齋腸 . 現(xiàn)在有牛肉腸粉 . 好 ,要一碟 .還要鳳瓜 . 那里有些可以自己拿的點(diǎn)心 . 好 ,我去看看 . 那里還有豬腳姜和牛雜碎 . 豬腳姜是什么 ? 豬腳姜是用豬腳 ,子姜 ,雞蛋 ,甜醋 煮的湯 . 廣東風(fēng)俗 ,女人生孩子以后 ,家里要燒豬腳姜 . 產(chǎn)婦 ,家里人 ,客人都喝 .很有營養(yǎng)的 . 嗯 ,好吃 .廣東菜就是好吃 . 粵菜呢比較清淡 ,清蒸多 ,紅燒少 ,炒蔬菜也比較生 ,青綠青綠 ,很好看 . 我知道 .粵菜講究色香味俱全 . 你媽媽燒的的香菇塞肉 ,紅燒牛腩 ,鹽局雞 ,我一看到聞到就流口水 . 這些都是家常菜 .明天我請(qǐng)你去酒樓吃一頓好的 . 不用了 .去酒樓太貴 . 不貴 ,廣州酒樓多 ,間間都好平 ,五六百塊一桌 ,小意思 . 我還是想去太排檔 . 對(duì)了，在排檔到底是什么意思呀？ 大排檔就是在路邊的售貨攤 . 有些飯店把桌子凳子擺在露天 ,也叫大排檔 . 就是中低檔的攤檔小店 ?不錯(cuò) . 有什么粥 ?皮蛋粥 ,及第粥 ,魚片粥 . 要魚片粥 . 上?，F(xiàn)在也有廣東粥賣 ,不過味不正 . 我喜歡吃廣東粥 ,湯我就不喜歡了 ,里面放藥材 . 廣東人注意補(bǔ)身健身 ,什么時(shí)候吃什么都有講究 . 喝湯是最重要的補(bǔ)身之道 . 在湯里面加黨參 ,北芪可以補(bǔ)氣 ,加當(dāng)歸補(bǔ)血 , 加淮山健胃 ,加枸杞子益肝 ,等等 . 是這樣 .以后我也要多喝一些湯 ,好好地補(bǔ)補(bǔ) . 還要多喝一些涼茶 . 沒錯(cuò) ,象王老吉 ,夏桑菊 ,五花茶 ,散內(nèi)熱氣很有效的 . 現(xiàn)在有沖劑 ,即沖即飲 ,很方便 . 吃飽了 .那么結(jié)帳吧 . 第五課 旅游 阿芳 ,你說我們?nèi)ツ膬憾让墼潞媚?? 我怎么知道 ,我又不熟悉這里的風(fēng)景 .不如你講給我聽吧 . 我有本書 ,拿給你看 .你喜歡自然風(fēng)景還是人文風(fēng)景 ? 自然風(fēng)景 .有什么地方好玩 ? 最有名的是肇慶 . 紹興 ? 不是浙江的紹興 ,是肇慶 . 在廣州西面一百多公里 .肇慶有星湖風(fēng)景區(qū)和鼎湖山自然保護(hù)區(qū) . 星湖風(fēng)景區(qū)有七星巖 ,是石灰?guī)r ,有很多溶洞 ,曲折幽深 . 哇 ,星湖的水很清很清啊 . 不單大湖里面水好 ,就連路邊的水塘都是藍(lán)綠色閃閃發(fā)光的 . 這么厲害啊 .要去看看才行 .那鼎湖山呢 ?是不是象個(gè)鼎那樣 ? 不是 .鼎湖山原名頂湖山 ,山頂?shù)捻?. 因 為山頂上面有個(gè)湖 ,四季不枯 . 后來有人將黃帝的鑄鼎的傳說移到這里才改成一只鼎的鼎 . 那么鼎湖山有什么好看的 ? 有瀑布啊 ,原始森林啦 . 你知道 ,雷陣雨上面北回歸線這一圈不昌沙漠就是高山 ,沒有什么好風(fēng)景 , 但是鼎湖山就不同了 ,有很多珍貴的植物 ,動(dòng)物 , 所以被稱為北回歸線的明珠 . 七九年的時(shí)候就加入了世界自然保護(hù)區(qū)網(wǎng) . 你看 ,湖光山色 ,神仙住地啊 . 你這么清楚 ? 做過導(dǎo)游啊 ? 是啊 .我舅舅住在肇慶 ,我去過很多次了 . 有兩次就是帶朋友同事去的 . 這樣啊 ,我們別去了 .找一個(gè)我們都沒去過的地方吧 . 其它風(fēng)景區(qū) ,象丹霞山 ,西樵山 ,美倒挺美 ,不過玩的地方少一些 . 人文景觀呢 ? 廣東省人文景觀沒多少 .最集中的就是廣州了 . 廣州在近代現(xiàn)代歷史上很了不起的 . 喏 ,越秀公園里面有鎮(zhèn)海樓 ,是廣州歷史博物館 ,還有總理紀(jì)念碑 . 就是孫中山紀(jì)念碑 ?上面刻著孫中山遺囑的那個(gè) ? 我上去過了 .上到碑頂可以看到整個(gè)廣州市容 . 還有中山紀(jì)念堂 ,黃花崗七十二烈士墓 ,農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所等等 . 好吧 ,明天就帶你去黃花崗 . 第六課 天氣 哇 ,今日熱得很 .你說要下雨 ,結(jié)果一滴都沒有 . 讓我傻里傻氣地拿著把傘滿街走 ,多不方便 . 不關(guān)我事啊 .是報(bào)紙說的 . 天氣預(yù)報(bào) ,不可不信也不可全信 .為什么不開空調(diào) ? 壞了 .已經(jīng)打電話報(bào)修 ,他們說明天來 . 你不怕熱嗎 ? 不怕 ,上海熱起來都熱得很厲害 . 最熱的時(shí)候最高溫度也有三十七度 . 其實(shí)廣州溫度也不是很高 ,就是熱的時(shí)間長一點(diǎn) . 從四月末一直到十一月都可以穿短袖衣服 . 聽說廣州臺(tái)風(fēng)很多 ,是不是 ? 是啊 ,一個(gè)夏天要十幾次 . 不過不要緊 ,一般不厲害 .大起來就麻煩了 . 會(huì)不會(huì)水淹 ? 大暴雨就會(huì) .珠江還會(huì)淹上堤呢 . 很可怕 . 天冷就好了 ,冬天這里比北方暖很多 .過年的時(shí)候最低才十幾度 . 不用穿棉襖 ,不用穿大衣 ? 是啊 ,年輕人穿一件襯衫一件外套 就可以了 . 我們都沒有棉襖那些東西的 .你知不知道廣州春節(jié)有花市 ? 知道 ,書上寫著 .說花市面上花多人多 ,好熱鬧 .可惜我沒看過 . 就因?yàn)樘鞖馀艜?huì)有那么多花開嘛 . 象北京 ,上海那么冷 ,哪有花卉花市呢 ? 那么 ,肯定不會(huì)下雪 ?你見過下雪沒有 ? 在外省見過 .廣東不會(huì)下雪的 . 不過有時(shí)冷空氣南下也很冷 . 我記得有一年突然之間冷空氣來 , 街上那些女孩子還穿著短裙 ,冷得發(fā)抖 ,搶著買毛衣 . 是嗎 ? 是啊 ,凍傷很多人 ,特別是老人 . 那春天好不好 ? 廣州春天很短 ,一會(huì)兒就到夏天了 . 春天雨比較多 ,潮濕 ,有時(shí)還有霧 . 后天我們?nèi)ハ?港 ,不知道那兒天氣怎樣 ? 香港天氣和廣州差不多 . 秋天去玩最好 ,天晴 ,干燥 .等一會(huì)有天氣預(yù)報(bào) ,聽聽吧 . 新聞報(bào)告完了 .下面是天氣預(yù)報(bào)時(shí)間 . 廣州今天晴轉(zhuǎn)多云轉(zhuǎn)陰 ,有陣雨 . 最高溫度三十四攝氏度 ,最低溫度二十九攝氏度 , 東南風(fēng)三到四級(jí) ,陣風(fēng)五級(jí) . 明天陰有小雨 ,南風(fēng)三到四級(jí) .下面發(fā)布臺(tái)風(fēng)警報(bào) . 今年第十二號(hào)臺(tái)風(fēng)將在二十四號(hào)在香港登陸 ,風(fēng)速每小時(shí)一百公里 . 預(yù)計(jì)將在二十五號(hào)影響本市 . 請(qǐng)市民作好抗臺(tái)防洪