【正文】 3．對于水和合成洗滌劑洗不掉的污物，可用鉻酸洗液清洗。2．比色皿、比色瓶的洗滌和干燥 用水刷洗：既可使水溶性物質(zhì)溶解除去，也可以洗去附在儀器上的灰塵五前為奇則進(jìn)一，五前零作偶處理。 數(shù)據(jù)修約規(guī)則口決：四舍六進(jìn)五注意，五后非零則進(jìn)一。 在擬舍棄的數(shù)字中，若右邊第一個數(shù)字等于5時，其右邊的數(shù)字全部為零時，所擬保留的末位數(shù)字若為奇數(shù)則加1，若為偶數(shù)（包括“0”）則不進(jìn)。例如：。例如：修約前 修約后 168。例如：修約前 修約后 168。168。 選取檢測結(jié)果顯陰性的最小加入量作為酶的使用量。 四十五分鐘后取出三角瓶將果醬過濾后，觀察濾液澄清性，然后檢測果膠和淀粉。根據(jù)果醬中果膠或淀粉含量按下表對應(yīng)關(guān)系選取幾個適宜的添加量加入三角瓶中。 將酶稀釋為1%的稀液：液體酶稀釋方法為用1ml移液管吸取1 ml酶定容于100ml容量瓶； 取預(yù)巴殺后果醬，用量筒量取250ml果醬加入三角瓶中，放入恒溫水浴鍋。 調(diào)節(jié)恒溫水浴鍋使其溫度為50—55℃。剛冷卻時，瓶內(nèi)蒸氣向外冒出，待水蒸汽向外冒出較少時，立即用附有堿石灰干燥管的橡膠塞塞緊瓶口，防止二氧化碳進(jìn)入。．5%鉻黑T指示劑：，在研缽內(nèi)磨勻，混合后溶于100ml95%乙醇中。（1%） 稱取可溶性淀粉1克，加冷水少許調(diào)成漿狀，緩緩傾入100ml沸水中，隨加隨攪拌，煮沸3~5分鐘，冷卻，移入100ml溶量瓶中，加水至刻度，取上層清液使用。，溶于100ml乙醇中，搖勻。 6．3如水樣混濁或色度較高，比色時減除去水樣所造成的空白。6說明6．1水樣的溫度最好為1520℃，如低于溫度，應(yīng)將水樣放入溫水浴中，使溫度提高到1520℃。表1 永久性余氯標(biāo)準(zhǔn)比色溶液的配制余氯（mg/L）重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液（ml）5步驟（4）于50ml雙比色管中，用50ml容量瓶量取50ml水樣，加入比色管中與之混合。4試劑 鄰聯(lián)甲苯胺溶液：。3．4永久性余氯標(biāo)準(zhǔn)比色管，吸取一定量的重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液（）分別注入50ml上塞比色管中。 3．3重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液3．3．（K2Cr2O7）（K2CrO4）于250ml燒杯中，加磷酸鹽緩沖溶液（）至刻度，此溶液所產(chǎn)生的顏色相當(dāng)于10mg/L余氯與鄰聯(lián)甲苯胺反應(yīng)所產(chǎn)生的顏色。過濾。3永久性余氯比色溶液的配制 3．1磷酸鹽緩沖貯備液的制備3．1．1取無水磷酸氫二鈉，（Na2HPO4）和無水磷酸二氫鉀（KH2PO4）適量分別于50ml燒杯中，在105℃烘箱內(nèi)烘2h，在干燥器內(nèi)放至室溫。2應(yīng)用范圍2．1本法適用于測定生活飲用水及其它水源水的余氯。（2）樣與鄰聯(lián)甲苯胺溶液接觸后，如立即進(jìn)行比色，所的結(jié)果為游離性余氯；如放置10分鐘使產(chǎn)生最高色度，再進(jìn)行比色，則所的結(jié)果為水樣的總余氯。2． 方法（1）配制永久性余氯標(biāo)準(zhǔn)比色管用的同型50ML比色管，再加入澄清水樣50ML，混合均勻。永久性余氯標(biāo)準(zhǔn)比色溶液的配制余氯（毫克/升）重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液（毫升）余氯（毫克/升）重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液（毫升） 試劑鄰聯(lián)甲苯胺溶液：，再不停攪拌下將此溶液加至150ML濃鹽酸與350ML蒸餾水的混合液中，盛于棕色瓶中，在室溫下保存，可使用6個月。 （4）～：按下表所列數(shù)量，吸取重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液，分別注入50ML帶塞比色管中，用磷酸鹽緩沖使用溶液稀釋至50ML刻度。 （3）重鉻酸鉀鉻酸鉀溶液：，溶于磷酸鹽緩沖使用液中，并稀釋至1000ML。將此兩種試劑共溶于蒸餾水中，并稀釋至1000ML，至少靜置4天，使其中膠狀雜質(zhì)凝聚沉淀，過濾。本法測定的是游離性余氯及總余氯。實(shí)驗(yàn)方法：鄰聯(lián)甲苯胺比色法?；闲杂嗦龋喊∟H2CI，NHCI2及其他氯胺類化合物。余氯的測定 余氯是指水經(jīng)加氯消毒，接觸一定時間后，余留在水中的氯。（2） 鈣鹽：取水樣10ml,先用氨水調(diào)節(jié)PH=10左右，再加鉻黑T 指示劑一滴，不得顯紅色。然后用折射儀測其可溶性固形物；取10ml濾液用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，以酚酞作指示劑滴至終點(diǎn)或用電位滴定計滴至PH ,計算公式為: 酸度(g/100ml)=(CNaOH*VNaOH 耗量*K*100)/10K為檸檬酸、酒石酸、蘋果酸的系數(shù)。硝酸質(zhì)量百分?jǐn)?shù)密 度100毫升溶液中含硝酸克數(shù)硝酸質(zhì)量百分?jǐn)?shù)密 度100毫升溶液中含硝酸克數(shù)501．310065．50651．391390．43551．339373．66701．413498．94601．366782．00751．4337107．5原料果 （1）取樣：從果池中或送果車上隨機(jī)取樣，標(biāo)明品種、產(chǎn)地。 V─—消耗氫氧化鈉體積，ml。(4)計算 M準(zhǔn)確吸取5ml濃硝酸，稀釋定容于100ml容量瓶中形成溶液果膠酶、淀粉酶 驗(yàn)證法果膠酶 確認(rèn)系諾和諾德公司生產(chǎn)標(biāo)簽應(yīng)為 Pectinex174。V2100/）100 式中：M─—硫酸摩爾濃度,mol/L。用硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至紅色恰消失。用移液管吸取1mlNaOH溶液入三角瓶中，再加入100ml蒸餾水。V─—消耗硫代硫酸鈉體積，ml。(4)計算 M加入5ml 20%H2SO4溶液,搖勻。 用10ml移液管，吸取10ml次氯酸鈉樣品于100ml容量瓶中，定容后移取10ml稀釋液于碘量瓶中。水的pH(1)儀器 pH計(2)試劑 pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液(3)步驟 用pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液校正pH計，并使溫度補(bǔ)償器指在溶液溫度上用蒸餾水沖洗電極，用濾紙吸干，再用水樣沖洗后，將電極插入水樣中，數(shù)據(jù)穩(wěn)定后直接從儀器上讀出水樣pH值。 V2 ——— 水樣的體積，ml。(4)計算C = V1M21000=20 V1式中：C ——— 水樣的總硬度（以CaCO3計），mg/L。五 、其它檢測水的總硬度 總硬度——乙二胺四乙酸二鈉滴定法(1)儀器 250ml三角瓶、移液管、滴定管(2)試劑 1) 2)緩沖溶液（pH=10） 3) %鉻黑T指示劑(3)測定步驟。(2) 標(biāo)定：～ ，加50ml無二氧化碳的水及2滴酚酞指示劑，用配制好的硫酸溶液滴定，近終點(diǎn)時加熱至80℃，繼續(xù)滴定至溶呈粉紅色。 C1——?dú)溲趸c標(biāo)準(zhǔn)溶液之物質(zhì)的量濃度，mol/l。(3)計算：鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度按下式計算： c(HCl)＝ V1*C1/ V 式中：c(HCl)——鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液之物質(zhì)的量濃度。７、()(1) 配制：量取9ml濃鹽酸，注入1000ml水中，搖勻。 V2——空白試驗(yàn)乙二胺四乙酸二鈉溶液之用量，ml。 m——氧化鋅之質(zhì)量，g。同時作空白試驗(yàn)。（2）標(biāo)定：℃灼燒至恒重的基準(zhǔn)氧化鋅。注：本標(biāo)準(zhǔn)溶液使用前標(biāo)定。同時作空白試驗(yàn)。(2)標(biāo)定：～110℃烘至恒重的基準(zhǔn)草酸鈉。以4號玻璃濾鍋過濾于干燥的棕色瓶中。(1) 計算：硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度： C[（NH4） 2Fe（SO4） 2]＝ V1C1/ V 式中：C(Na2S2O3)——硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液之物質(zhì)的量濃度，mol/l V1——高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液之用量，ml C1——高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液之物質(zhì)的量濃度，mol/l V——硫酸亞鐵銨溶液之用量，ml 注：本標(biāo)準(zhǔn)溶液使用前標(biāo)定。6H2O]溶于300ml硫酸溶液(20%),加700ml水，搖勻。(3)計算：硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度： C(Na2S2O3