【正文】 二、是非題Bacillus和Saccharomyces的細(xì)胞總數(shù)都可以用血球計(jì)數(shù)板測(cè)定。 h h h h實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌的工藝條件是（ ）℃30min B. 105℃30min C. 121℃20min D. 160℃2h 比濁法測(cè)定生物量的特點(diǎn)是（ ）。1EM、HMP、ED途徑各能為合成代謝提供哪些物質(zhì)? 1試述固氮作用的機(jī)理和必要條件。合成代謝所需要的前體物有哪些 ?以金黃色葡萄球菌為例,試述其肽聚糖合成的途徑 。2肽聚糖的形成可分為＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿等七個(gè)步驟。2微生物的產(chǎn)能方式可概括為＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿等四種。 2在有氧呼吸過(guò)程中,葡萄糖經(jīng) __________途徑產(chǎn)生丙酮酸,丙酮酸進(jìn)入 _______被徹底氧化成 ________ 和 ________，在 TCA環(huán)中可產(chǎn)生 _______ATP。 乙醇發(fā)酵是一種 __________ 發(fā)酵, 進(jìn)行乙醇發(fā)酵的微生物主要有__________ 和 __________。1微生物的產(chǎn)能方式主要有 __________、___________、____________、__________。1細(xì)胞物質(zhì)的合成除了需要能量以外,還需要_________和__________。1乳酸發(fā)酵一般要在 _________ 條件下進(jìn)行, 它可分為 __________和 _________ 乳 酸發(fā)酵。1微生物在厭氧條件下進(jìn)行的發(fā)酵有__________,__________,__________等。在化能營(yíng)養(yǎng)菌中,異養(yǎng)微生物的能量來(lái)自 __________。發(fā)酵的產(chǎn)能水平較 __________ 呼吸作用的產(chǎn)能水平較 __________。一分子葡萄糖通過(guò)德氏乳酸桿菌進(jìn)行同型乳酸發(fā)酵可產(chǎn)生 ________個(gè) ATP。發(fā)酵是在 __________ 條件下發(fā)生的。無(wú)氧呼吸是以 __________ 作為最終電子受體。2在利用等量的葡萄糖時(shí)，接合單胞菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的能量沒(méi)有酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的能量多。它們?cè)趨挌鈼l件下分解己糖產(chǎn)生乙醇。2分子氧對(duì)專性厭氧微生物的抑制和致死作用，是因?yàn)檫@些微生物內(nèi)缺乏超氧化物歧化酶和過(guò)氧化氫酶。( )2在大多數(shù)微生物細(xì)胞中，同時(shí)存在EMP和HMP途徑，兩途徑相比，前者主要提供能量ATP，后者主要提供還原力NADPH2。( )1赤霉素、鏈霉素、紅曲素、核黃素都是微生物在穩(wěn)定生長(zhǎng)期合成的次生代謝產(chǎn)物。( )1纖維素、淀粉等大分子有機(jī)物可通過(guò)微生物產(chǎn)生的酶降解到葡萄糖，葡萄糖可通過(guò)EMP、HMP、ED途徑降解到丙酮酸，在這些代謝過(guò)程中，微生物可獲得代謝所需要的NADPHFADH2和ATP。 ( )1雙歧桿菌進(jìn)行異型乳酸發(fā)酵時(shí)的關(guān)鍵性酶是磷酸戊糖解酮酶。( )1微生物的能量除了貯藏在ATP中外，還可以貯藏在GTP、CTP和AcCoA中。( )德氏乳酸桿菌走EMP途徑進(jìn)行同型乳酸發(fā)酵。( )丙酮丁醇細(xì)菌是一種梭狀芽孢桿菌,它在厭氧條件下進(jìn)行丙酮丁醇發(fā)酵產(chǎn)生丙 酮和丁醇 。( )ED途徑存在于某些好氧生活的G 細(xì)菌中。( )一分子葡萄糖經(jīng)同型乳酸發(fā)酵可產(chǎn)1個(gè) ATP,經(jīng)異型乳酸發(fā)酵產(chǎn)2 個(gè)ATP。( )乳酸發(fā)酵和乙酸發(fā)酵都是在厭氧條件下進(jìn)行的。 下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中，（ ）途徑是最普遍存在于大多 數(shù)生物體內(nèi)的一條主流代謝途徑 厭氧微生物在液體培養(yǎng)基中常表現(xiàn)為( ) 專性厭氧微生物生長(zhǎng)的最適氧化還原電位通常為（ ）~ C.+ D. ~在原核微生物細(xì)胞中，單糖主要靠 __________途徑降解生成丙酮酸。A、無(wú)機(jī)化合物中的氧 B、O2 C、中間產(chǎn)物 D、CO2無(wú)氧呼吸中呼吸鏈末端的氫受體是________。A、EMP B、HMP C、ED D、WD在下列微生物中_________ 能進(jìn)行產(chǎn)氧的光合作用。第六章 微生物的代謝一、選擇題：自然界中的大多數(shù)微生物是靠 _________產(chǎn)能。 。1有一培養(yǎng)基如下:甘露醇,MgSO4, K2HPO4, KH2PO4, CuSO4, NaCl, CaCO3, 蒸餾水。1什么叫營(yíng)養(yǎng)？什么是營(yíng)養(yǎng)物？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括哪些？營(yíng)養(yǎng)物有哪些生理功能？1試述水對(duì)微生物的生理功能。什么是碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物質(zhì)各有哪些？ 什么叫生長(zhǎng)因子？它包括哪些物質(zhì)？根據(jù)碳源、能源及電子供體的不同可將微生物劃分為幾種類(lèi)型？舉例說(shuō)明。3抗生素的作用機(jī)制有___________、___________、___________和_____________。3能用作微生物 C 源的物質(zhì)有__________,__________,___________等；能用作微生物 N 源的物質(zhì)有___________,___________,___________等。3水在微生物生存中的重要作用包括__________，__________，__________，__________，__________。2主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方式主要存在于好氧細(xì)菌中， 它能將_________，_________,___________運(yùn)進(jìn)微生物細(xì)胞。2細(xì)菌、酵母細(xì)胞中的N素含量比霉菌__________，通常為細(xì)胞干重的 __________。2營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞與代謝產(chǎn)物分泌到胞外這兩個(gè)過(guò)程中,__________起著重 要作用。2細(xì)菌生長(zhǎng)所需要的水的活度在_________之間,碳氮比約為_(kāi)________。2光能自養(yǎng)型和光能異養(yǎng)型微生物的共同點(diǎn)是都能利用 __________。2化能自養(yǎng)型和化能異養(yǎng)型微生物,生長(zhǎng)所需的能量前者來(lái)自于__________ 的 氧化放能, 而后者則來(lái)自于__________ 的 氧 化 放 能 。2微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型,根據(jù)其所需 C 素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同, 分為_(kāi)_________ 和 ____________。1基團(tuán)轉(zhuǎn)位將糖運(yùn)入細(xì)胞內(nèi)時(shí)需要有________________,________________,_______________及______________ 四種載體參與。1在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸中順濃度梯度方向運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的運(yùn)輸方 式是__________和 __________。1在綠硫細(xì)菌的光合作用中,沒(méi)有__________放出,以__________作供氫體,將 __________還原為細(xì)胞有機(jī)物。1微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括 __________,__________,__________,__________ 和另一種不可缺少的物質(zhì)__________。1微生物生長(zhǎng)所需要的生長(zhǎng)因子包括___________,___________,__________。在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種運(yùn)輸方式中,只有__________運(yùn)輸方式改變了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)組成。化能異養(yǎng)菌以 __________獲得能量,以__________作為碳源,并將其還原為 新的有機(jī)物。光能異養(yǎng)菌以__________作能源, 以__________為碳源, 以__________作供 H體將__________合成細(xì)胞有機(jī)物。能用作微生物 N 源的物質(zhì)有___________,___________,___________等。三、填空題：常被微生物用作碳源的糖類(lèi)物質(zhì)有____________,____________,__________。2以硫酸銨為氮源培養(yǎng)微生物時(shí)，會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)基pH升高。( )2氧化硫硫桿菌能從元素硫的氧化中獲得細(xì)胞生長(zhǎng)的能量，它屬于化能自養(yǎng)型生物。( )2氮素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅用來(lái)合成細(xì)胞中的蛋白質(zhì)，還可以為部分微生物提 供能源。( )1只有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收涉及到物質(zhì)的運(yùn)輸這個(gè)問(wèn)題,而代謝產(chǎn)物的分泌 則不涉及到物質(zhì)的運(yùn)輸這個(gè)問(wèn)題。( )1促進(jìn)擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸均需載體蛋白參與,載體蛋白與被運(yùn)輸物質(zhì)親合 力大小的改變是由于載體蛋白構(gòu)型變化而引起的, 而載體蛋白的構(gòu)型 變化需要消耗能量,所以兩種運(yùn)輸方式均需消耗能量。( )1細(xì)胞中的四種有機(jī)元素的干重占細(xì)胞干重的95% 以上。( )1微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型可以根據(jù)其生長(zhǎng)所需要的碳源物質(zhì)的性質(zhì)和氮源物質(zhì)的性質(zhì)不同而劃分成四種基本營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型。( )1水的主要功能是維持微生物細(xì)胞的膨壓和作為生化反應(yīng)的溶劑。( )微生物營(yíng)養(yǎng)是微生物獲得和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程。( )生長(zhǎng)因子是微生物生長(zhǎng)所需的各種環(huán)境條件之一。( )光能自養(yǎng)菌和化能自養(yǎng)菌都利用二氧化碳作碳源合成細(xì)胞有機(jī)物。( )化能自養(yǎng)型微生物生長(zhǎng)所需要的能量來(lái)自無(wú)機(jī)物氧化過(guò)程中放出的化 學(xué)能量。1病毒的檢出和定量方法有哪些?1何為病毒、病毒粒子？病毒區(qū)別于其他生物的特點(diǎn)是什么？（病毒特征有哪些？）第五章 微生物的營(yíng)養(yǎng)一、選擇題( )大多數(shù)微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型屬于：A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )藍(lán)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型屬于:A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )：A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )碳素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要功能是:A、構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì) B、提供能量 C、A,B兩者 D、調(diào)節(jié)pH( )占微生物細(xì)胞總重量 70%90% 以上的細(xì)胞組分是:A、碳素物質(zhì) B、氮素物質(zhì) C、水 D、無(wú)機(jī)鹽( )能用分子氮作氮源的微生物有：A、酵母菌 B、藍(lán)細(xì)菌 C、蘇云金桿菌 D、大腸桿菌( )腐生型微生物的特征是：A、以死的有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B、以有生命活性的有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C、A,B兩者 D、需要生長(zhǎng)因子( )自養(yǎng)型微生物和異養(yǎng)型微生物的主要差別是：A、所需能源物質(zhì)不同 B、所需碳源不同 C、所需氮源不同 D、所需水分含量不同( )基團(tuán)轉(zhuǎn)位和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)闹饕顒e是：A、運(yùn)輸中需要各種載體參與 B、需要消耗能量 C、改變了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu) D、需要逆濃度梯度運(yùn)輸( )單純擴(kuò)散和促進(jìn)擴(kuò)散的主要區(qū)別是：A、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臐舛忍荻炔煌? B、前者不需能量, 后者需要能量C、前者不需要載體,后者需要載體 D、前者需能量, 后者不需要能量( )1微生物生長(zhǎng)所需要的生長(zhǎng)因子(生長(zhǎng)因素)是：A、微量元素 B、氨基酸和堿基 C、維生素 D、B,C二者( )1培養(yǎng)基中使用酵母膏主要為微生物提供：A、生長(zhǎng)因素 B、C源 C、N源 D、無(wú)機(jī)鹽( )1細(xì)菌中存在的一種主要運(yùn)輸方式為：A、單純擴(kuò)散 B、促進(jìn)擴(kuò)散 C、主動(dòng)運(yùn)輸 D、基團(tuán)轉(zhuǎn)位( )1制備培養(yǎng)基中常用的碳源物質(zhì)是：A、糖類(lèi)物質(zhì) B、碳酸鹽 C、有機(jī)酸 D、農(nóng)副產(chǎn)品( )1微生物細(xì)胞中的C素含量大約占細(xì)胞干重的：A、10% B、30% C、50% D、70%( )1用牛肉膏作培養(yǎng)基能為微生物提供：A、C 源 B、N 源 C、生長(zhǎng)因素 D、A,B,C 都提供( )1缺少合成AA能力的微生物稱為：A、原養(yǎng)型 B、野生型 C、營(yíng)養(yǎng)缺陷型 D、什么是病毒的一步生長(zhǎng)曲線?它包括幾個(gè)時(shí)期?每個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是什么?病毒有哪幾種對(duì)稱類(lèi)型？每種對(duì)稱類(lèi)型病毒的形態(tài)是什么?試各舉一例。病毒的繁殖過(guò)程分幾步來(lái)完成的？試以T4噬菌體、腺病毒為例說(shuō)明病毒的增殖過(guò)程。、病毒粒子、亞病毒、包膜病毒、脫殼、效價(jià)、多角體病毒。四、問(wèn)答題：繪出T4噬菌體的形態(tài)圖并標(biāo)明各部位名稱.繪出病毒粒子結(jié)構(gòu)示意圖,并標(biāo)明各部位名稱和主要化學(xué)組成 . 名詞解釋：病毒、類(lèi)病毒、朊病毒、衛(wèi)星病毒、噬菌體、烈性噬菌體、溫和噬菌體、一種病毒只含一種核酸,即__________或__________；植物病毒多為_(kāi)____ __________病毒。__________病毒以_________鏈為多。溫和噬菌體具有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿．＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿等五個(gè)特點(diǎn)。朊病毒是 __________因子，它是一種__________的病毒。三、填空題：病毒一種無(wú)________結(jié)構(gòu),能通過(guò)_______,嚴(yán)格寄生于_______的超顯微生物。2植物病毒的核酸主要是RNA,而細(xì)菌病毒的核酸主要是DNA。2溶源性細(xì)菌對(duì)同種噬菌體的再感染具有特異性的免疫力。( )2無(wú)封套的病毒對(duì)多種常用消毒劑抗性較強(qiáng)。( )(+)DNA 即是與mRNA序列互補(bǔ)的DNA。( )1朊病毒是只含有侵染性蛋白質(zhì)的病毒。( )1植物病毒最突出的表現(xiàn)是在感病植株細(xì)胞內(nèi)形成包含體。( )1溶源性細(xì)菌在一定條件誘發(fā)下,可變?yōu)榱倚允删w裂解寄主細(xì)胞。 ( )1馬鈴薯紡錘形塊莖病病毒是只有侵染