關(guān)于上報(bào)20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)的報(bào)告(參考版)
2025-04-16 21:28本頁(yè)面
【正文】 通過(guò)此次專項(xiàng)檢查，有效規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，為消費(fèi)者營(yíng)造了健康、安全的食品消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境。共開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)班4次，參訓(xùn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶160人次。三、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境把專項(xiàng)整治工作和宣傳工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)執(zhí)法人在檢查過(guò)程中對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主上門進(jìn)行《食品安全法》等法律法規(guī)培訓(xùn)和指導(dǎo)，組織集中培訓(xùn)及開(kāi)展假冒偽劣食品銷毀等活動(dòng)，教育引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念，提高食品安全意識(shí)及維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)辨別常見(jiàn)假冒偽劣食品的能力，不購(gòu)買、食用劣質(zhì)食品，引導(dǎo)公眾科學(xué)合理消費(fèi)。（五）加強(qiáng)“兩節(jié)”期間應(yīng)急值守，暢通12331投訴舉報(bào)渠道。（四）加強(qiáng)案件查辦力度。（三）強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，加大食品抽檢力度。同時(shí)對(duì)餐飲單位廚房從粗加工、切配、烹飪、消毒、冷菜到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行徹底檢查。突出對(duì)商場(chǎng)、超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、車站、旅游景區(qū)、餐飲服務(wù)單
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