【正文】 影響膜的脂質(zhì)運(yùn)動(dòng)因素有多種。對(duì)于膜上述的變化，合理的解釋是______。當(dāng)溫度上升到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的脂分子有75％排列不整齊。以上事實(shí)說明粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與分泌蛋白形成有關(guān)。　　【解析】核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，有的核糖體附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，在這里合成的多是分泌蛋白。研究結(jié)果表明，凡高產(chǎn)品種，絲腺細(xì)胞中粗面內(nèi)質(zhì)同特別發(fā)達(dá)。水的分子量是18。　　11．如果組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子平均分子量為130，一條由100個(gè)氨基酸所組成的多肽，其分子量應(yīng)為______。紫外線照射，使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致原生質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)體系的破壞。細(xì)胞中原生質(zhì)的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)。這實(shí)例說明了__________________。　　10．變形蟲借助偽足向前運(yùn)動(dòng)和攝食，偽足的伸縮靠著復(fù)雜的原生質(zhì)流動(dòng)?！　?．下列由具有功能的死細(xì)胞構(gòu)成的組織是： [ ]　　　A．篩管 　　　B．皮層　　　C．導(dǎo)管 　　　D．髓　　【解析】皮層、髓都是由活細(xì)胞構(gòu)成，構(gòu)成篩管的細(xì)胞也是活細(xì)胞。只是在分裂后期，著絲點(diǎn)分裂后，此時(shí)染色體數(shù)目增加了一倍，但進(jìn)入末期，隨著子細(xì)胞的形成，染色體數(shù)目又恢復(fù)到與親代細(xì)胞一樣了?！　?．在有絲分裂過程中，DNA含量相同，而染色體數(shù)目不同的是： [ ]　　　A．間期和前期 　　　B．前期和中期　　　C．中期和后期 　　　D．后期和末期　　【解析】經(jīng)過間期后，染色體已經(jīng)復(fù)制，DNA含量也成倍增加。在有絲分裂過程中，始終存在著同源染色體；但減數(shù)分裂就不同了，在減數(shù)第一次分裂后期同源染色體彼此分開，進(jìn)入末期形成2個(gè)子細(xì)胞，此時(shí)每一個(gè)細(xì)胞已不存在同源染色體了?！　?．在細(xì)胞分裂中，既有同源染色體，又有姐妹染色單體的時(shí)期是： [ ]　　　A．有絲分裂的前期 　　　B．減數(shù)第一次分裂末期　　　C．有絲分裂后期 　　　D．減數(shù)第二次分裂中期　　【解析】有絲分裂和減數(shù)分裂過程中，經(jīng)過染色體復(fù)制后，每條染色體由兩條染色單體組成，這兩條染色單體稱為姐妹染色單體。它們都不屬于細(xì)胞間質(zhì)特別發(fā)達(dá)的組織或器官?！　?．下列結(jié)構(gòu)中，細(xì)胞間質(zhì)特別發(fā)達(dá)的是： [ ]　　　A．肺泡壁和毛細(xì)血管壁 　　　B．神經(jīng)節(jié)和脊髓　　　C．關(guān)節(jié)囊和真皮 　　　D．腓腸肌和脛骨　　【解析】結(jié)締組織的細(xì)胞間質(zhì)特別發(fā)達(dá)。另從高爾基體的形成上看，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)?！　?．細(xì)胞中許多具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器在化學(xué)組成上很相似，其中與高爾基體的化學(xué)組成相似的是： [ ]　　　A．線粒體　　　B．葉綠體　　　C．滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　　　D．核糖體　　【解析】通過從大鼠肝細(xì)胞分離出的高爾基體進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)含有60％的蛋白質(zhì)和40％的脂質(zhì)(如磷脂、固醇和脂肪等)。對(duì)由于生理或病理原因破損的細(xì)胞器或其碎片起溶解作用的，稱為自體吞噬?！　?．下列哪項(xiàng)現(xiàn)象，表明溶酶體具有使細(xì)胞自溶的功能： [ ]　　　A．植物冬季落葉　　　B．蝌蚪發(fā)育后期尾部退化　　　C．白細(xì)胞吞噬侵入機(jī)體的病原微生物　　　D．破碎的線粒體被吸收　　【解析】溶酶體是細(xì)胞內(nèi)溶解大分子的一種細(xì)胞器。盡管在形態(tài)及細(xì)胞的細(xì)微結(jié)構(gòu)方面存在著顯著差別，如衣藻具眼點(diǎn)、鞭毛、杯狀葉綠體等。由此得知，C項(xiàng)符合題目要求。例如骨折后骨的愈合就依靠成骨細(xì)胞的作用；皮膚角質(zhì)化細(xì)胞脫落后由生發(fā)層細(xì)胞不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞；肝臟組織輕度損傷，通過肝細(xì)胞分裂得以修復(fù)等。但有的細(xì)胞仍保持著分裂能力，如成骨細(xì)胞、生發(fā)層細(xì)胞、肝細(xì)胞等。例如細(xì)胞內(nèi)合成的血漿蛋白、免疫球蛋白、胰島素、甲狀腺球蛋白等各種分泌蛋白，正是從這些膜構(gòu)成的管腔內(nèi)通過而排出細(xì)胞的。所以說，選項(xiàng)中均是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能。由不同的組織構(gòu)成器官，或由器官進(jìn)一步構(gòu)成系統(tǒng)，進(jìn)而組成統(tǒng)一的生物有機(jī)體。　　10．細(xì)胞的增殖是通過細(xì)胞分裂來實(shí)現(xiàn)的，細(xì)胞分裂的方式有：無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂等。后者如核糖體、中心體等。按是否具有膜的結(jié)構(gòu)也可分為膜相與非膜相結(jié)構(gòu)兩大部分?！　?．細(xì)胞按其是否具核膜可分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類?！　?．生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是細(xì)胞，它是構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。　　5．原生質(zhì)的各種成分必需整合起來以后，才能作為生命的存在方式的物質(zhì)基礎(chǔ)，才能實(shí)現(xiàn)生命物質(zhì)的自我更新。原生質(zhì)中還有糖類、脂類等成分。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征和生理特性是通過蛋白質(zhì)的特定新陳代謝方式表現(xiàn)出來的；核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，它決定著生物的遺傳和變異特性。原生質(zhì)并非單一的某種或某類化合物，而是包含了各種各樣的化學(xué)成分。與物理、化學(xué)一樣，生命也是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的一種形式，而且是一種最高級(jí)的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式，因而有著它的一些基本特征。它可以支配和調(diào)節(jié)各器官、系統(tǒng)的機(jī)能活動(dòng)，使生物體成為統(tǒng)一的整體，從而能適應(yīng)內(nèi)、外環(huán)境的復(fù)雜變化。腦、脊髓的灰質(zhì)部分是神經(jīng)元細(xì)胞體集中分布的部位，白質(zhì)是神經(jīng)纖維分布的部位。它在神經(jīng)組織內(nèi)起絕緣、營養(yǎng)、支持、保護(hù)等作用，此外與神經(jīng)元的再生有一定關(guān)系。有些神經(jīng)元的軸突，外面圍著髓鞘。突起有二種，一種是短而分枝多的樹突，另一種是長而分校少的軸突。神經(jīng)元是神經(jīng)組織的主要成分，是神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位?！　?．神經(jīng)組織　　神經(jīng)組織來自外胚層，它是高度分化的組織。具自動(dòng)地有節(jié)律地收縮的特性。骨骼肌附著在骨骼上，它的舒縮引起運(yùn)動(dòng)。　　骨胳肌的肌細(xì)胞呈纖維狀，具明暗相間的橫紋，收縮速度快。肌細(xì)胞具收縮和舒張的功能?！　?．肌肉組織　　肌肉組織來自中胚層，有平滑肌、骨胳肌和心肌三類。結(jié)締組織有聯(lián)結(jié)、支持、輸導(dǎo)、營養(yǎng)、貯藏、保護(hù)等功能?！　?．結(jié)締組織　　結(jié)締組織是由中胚層產(chǎn)生的，分布在表皮之內(nèi)各器官組織之間。又可分為單層上皮(包括扁平上皮、纖毛上皮、柱狀上皮等)，和復(fù)層上皮、腺上皮。從發(fā)生上看，有來自外胚層的，如皮膚的表層、汗腺、皮脂腺等；有來自內(nèi)胚層的如消化道、呼吸道上皮；有來自中胚層的如心臟血管的內(nèi)表面等。動(dòng)物和人體的基本組織通常分為以下四種類型?！　?三)高等動(dòng)物和人體的基本組織　　動(dòng)物體的細(xì)胞類型多，細(xì)胞分化過程較復(fù)雜?！　≠A藏薄壁組織 在根、莖、果實(shí)等器官中貯藏淀粉、蛋白質(zhì)、脂類等物質(zhì)?！　⊥”诮M織 分布于葉肉或嫩莖皮層部位。薄壁組織具有同化、貯藏、通氣、吸收等重要功能。薄壁組織細(xì)胞形狀為直徑近乎相等的多面體，細(xì)胞具有潛在的分生能力，細(xì)胞間具發(fā)達(dá)的細(xì)胞間隙。篩胞也具有運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能。伴胞一般位于篩管旁邊，彼此以胞間連絲相連。篩管是一系列管形的細(xì)胞(又稱為篩管分子)頂端相互銜接而成。在成熟過程中，細(xì)胞壁木質(zhì)化，并具有環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋等不同形式的加厚。導(dǎo)管是一串高度特化的管狀細(xì)胞，其細(xì)胞端壁由穿孔相互銜接，其中每一個(gè)細(xì)胞稱為導(dǎo)管分子。管胞是一種無穿孔的狹長的管狀細(xì)胞，兩端漸尖，細(xì)胞壁明顯增厚，并木質(zhì)化，成熟后細(xì)胞死亡。木質(zhì)部和韌皮部二者又合稱為維管組織。(梨的果實(shí)里的硬渣就是一團(tuán)團(tuán)石細(xì)胞)　　4．輸導(dǎo)組織　　植物體中運(yùn)送物質(zhì)到各器官的組織，叫做輸導(dǎo)組織。厚壁組織堅(jiān)硬而富有彈性，構(gòu)成植物體重要的機(jī)械支持系統(tǒng)，可使植物器官抵抗各種由伸長、彎曲、重量、壓力引起的強(qiáng)力，避免內(nèi)部組織的傷害。它們對(duì)各器官起支持作用。當(dāng)根、莖加粗生長時(shí)，表皮受到擠壓、破壞，這時(shí)由木栓形成層向外分化出木栓層，代替表皮起保護(hù)作用，由木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層組成了周皮，這是一種次生的保護(hù)組織，能防止病蟲害及外界因素對(duì)植物體內(nèi)部的機(jī)械損傷。表皮細(xì)胞排列緊密，沒有細(xì)胞間隙(氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞除外)。表皮細(xì)胞為活的薄壁細(xì)胞，不含葉綠體，但含白色體?！　”Ｗo(hù)組織主要包括表皮和周皮。單子葉植物在莖的節(jié)間和葉的基部還有一種分生組織，稱為居間分生組織，它在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行持續(xù)的細(xì)胞分裂，使節(jié)間和葉繼續(xù)生長?！　≡谥参矬w內(nèi)，分生組織主要分布在根、莖的頂端，如根尖生長點(diǎn)，葉芽的生長點(diǎn)均屬分生組織。　　1．分生組織　　植物體上能連續(xù)或周期性的進(jìn)行細(xì)胞分裂的組織，叫做分生組織?！　?二)植物的基本組織　　植物組織的分類，主要有兩種不同的看法，一是側(cè)重于組織的發(fā)生，并從形態(tài)上說明植物的組織；一是著眼于生理功能，從生理上說明各種組織。具有相同形態(tài)、功能的細(xì)胞連在一起形成組織，再由組織構(gòu)成器官和系統(tǒng)，進(jìn)而形成統(tǒng)一的有機(jī)整體。生物體細(xì)胞的數(shù)目越多，分化程度就越高。任何一個(gè)復(fù)雜的有機(jī)體，都是由億萬個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞分化的結(jié)果，使細(xì)胞之間出現(xiàn)差異?！　?3)減數(shù)分裂(見第三章 )。以后發(fā)育成子細(xì)胞壁，一個(gè)細(xì)胞就分裂成兩個(gè)子細(xì)胞。胞質(zhì)分裂在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞以縊束或起溝的方式完成，縊束的動(dòng)力一般認(rèn)為這是微絲收縮的結(jié)果。子細(xì)胞核的形成經(jīng)歷了與前期相反的過程。染色單體的分開常從著絲點(diǎn)處開始，然后兩個(gè)染色單體的臂逐漸分開，這樣實(shí)現(xiàn)了染色體的平均分配，每極的染色體數(shù)目、形態(tài)、結(jié)構(gòu)都相同。　　后期 每條染色體的兩條姐妹染色單體，分開并移向兩極的時(shí)期。在中期之初，由于紡錘絲收縮牽引，染色體移動(dòng)排列在赤道面上(此時(shí)主要著絲點(diǎn)大體位于赤道面上)。星射線和紡錘絲都是由微管組成的。核膜破裂后，由星射線形成兩極之間的紡錘體。每個(gè)中心體由一對(duì)中心粒和圍繞它們的亮域(稱為中心質(zhì))所組成。前期末核膜破裂，于是染色體散于細(xì)胞質(zhì)中。間期細(xì)胞進(jìn)入有絲分裂前期時(shí)，核的體積增大，染色質(zhì)逐漸縮短變粗形成染色體。間期的主要變化是染色體進(jìn)行復(fù)制，包括DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，這一時(shí)期也是RNA和各種酶合成的時(shí)期，代謝活動(dòng)十分旺盛。下面把各時(shí)期的特點(diǎn)簡(jiǎn)述如下：　　間期 這一時(shí)期極為重要，它為分裂期作了充分的準(zhǔn)備，占細(xì)胞周期的大部分時(shí)間。也稱為間接分裂。但后來發(fā)現(xiàn)在動(dòng)物、植物的正常組織中還是比較普遍存在。無絲分裂遺傳物質(zhì)不能平均分配，但能保待親代個(gè)體的遺傳性。在動(dòng)物細(xì)胞中，這時(shí)細(xì)胞中部直接收縮，凹陷，最后斷開形成兩個(gè)子細(xì)胞。分裂時(shí)無染色體出現(xiàn)，也不形成紡錘體，也無核仁、核膜的消失?！　?．真核細(xì)胞的分裂　　按細(xì)胞核的分裂狀況可分為三種：無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。隨著DNA的復(fù)制，間體也復(fù)制成兩個(gè)?！　?．原核細(xì)胞的分裂　　原核細(xì)胞既無核膜，又無核仁，只有由環(huán)狀DNA分子構(gòu)成的核區(qū)，這是貯存和復(fù)制遺傳信息的部位，具有類似細(xì)胞核的功能。細(xì)胞分裂通常包括核分裂和胞質(zhì)分裂兩步，在核分裂過程中，母細(xì)胞把已復(fù)制的遺傳物質(zhì)傳給了子細(xì)胞?！　?二)細(xì)胞分裂的方式　　一個(gè)細(xì)胞分裂為兩個(gè)細(xì)胞的過程，叫做細(xì)胞分裂，它是細(xì)胞繁殖的方式。真核細(xì)胞的細(xì)胞周期比原核細(xì)胞長。細(xì)胞周期的時(shí)期隨不同細(xì)胞、不同條件而異。對(duì)連續(xù)分裂的細(xì)胞來說，這一過程周而復(fù)始。細(xì)胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。構(gòu)成核的許多蛋白質(zhì)也是在細(xì)胞質(zhì)合成的。一個(gè)細(xì)胞如沒有核，不久它就會(huì)死亡，實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞核破壞后一般不能恢復(fù)，去核的細(xì)胞活不了多久。是細(xì)胞中主宰遺傳的結(jié)構(gòu)。次縊痕通常是核仁形成區(qū)域。兩個(gè)染色單體就是通過它連接在一起，并由此把染色體分成二臂。它由兩條相同的姐妹染色單體構(gòu)成。例如人體細(xì)胞里有46個(gè)染色體；青蛙26個(gè)；果蠅8個(gè)；普通小麥42個(gè)；水稻24個(gè)；玉米20個(gè)；洋蔥16個(gè)；百合24個(gè)；牛38個(gè)；豬40個(gè)；狗78個(gè)等。因此染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞周期不同階段的運(yùn)動(dòng)形態(tài)，是同一種物質(zhì)?！　≡诩?xì)胞有絲分裂過程中，染色質(zhì)高度螺旋化形成具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的染色體?！　∪旧|(zhì)的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，此外還有少量RNA?！　∪旧|(zhì) 細(xì)胞經(jīng)堿性染料染色后，在核內(nèi)出現(xiàn)一個(gè)由或粗或細(xì)的長絲交織而成的網(wǎng)，其上還附有染色更深的、較大的團(tuán)塊，這就是染色質(zhì)?！　『艘?核內(nèi)基質(zhì)) 呈透明狀，染色質(zhì)和核仁懸浮在其中。核仁中蛋白質(zhì)占82％～92％，RNA占3％～13％，此外，還有少量DNA，主要存在于核仁相隨的染色質(zhì)部分。蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞，如分泌細(xì)胞、卵母細(xì)胞，核仁常常很大，有時(shí)還很多。RNA聚合酶等)也可從這里通過，所以核膜孔是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間大分子物質(zhì)進(jìn)行交換的孔道?？椎闹睆綖?00～1000埃，核中合成的RNA可由此通過進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。核膜孔數(shù)目的多少在不同細(xì)胞是不同的。核膜上有小孔，叫做核膜孔?！　〖?xì)胞核是由核膜、核仁、核液和染色質(zhì)構(gòu)成。如大草履蟲有一大核一小核。核的大小，一般不小于1微米，最大的可達(dá)幾百微米?！　?三)細(xì)胞核　　真核細(xì)胞都有細(xì)胞核，但某些高度分化的細(xì)胞，如成熟的紅細(xì)胞、植物的篩管細(xì)胞無核，但它們最初都有核，只是在繼續(xù)發(fā)育過程中才消失的?！　”廾屠w毛的軸都有相同的結(jié)構(gòu)，呈9＋2圖形，即中央有兩條微管，周圍有9組微管，每組又由2根微管組成，這不同于中心粒(9＋0)圖形。　　(3)纖毛和鞭毛 纖毛和鞭毛廣泛存在于動(dòng)物和低等的植物細(xì)胞，常見于原生動(dòng)物、精子或某些上皮細(xì)胞。有的微絲主要起支架作用，與維持細(xì)胞的形狀有關(guān)。由此可知，它有運(yùn)動(dòng)功能，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)、變形運(yùn)動(dòng)等都與微絲的活動(dòng)有關(guān)?！　?2)微絲 微絲是原生質(zhì)中一種細(xì)小的纖絲，直徑約為50～60埃，常呈網(wǎng)狀排列在細(xì)胞膜之下，在光鏡下看不見，但如果微絲集合成束，則可在光鏡下看到。此外，微管常常分布在細(xì)胞的外緣，起細(xì)胞骨架的作用。這種蛋白既具運(yùn)動(dòng)功能又具有ATP酶的作用，使ATP水解，獲得運(yùn)動(dòng)所需的能量?！　?1)微管 微管是中空的圓筒狀結(jié)構(gòu)，直徑為18～25納米，長度變化很大，可達(dá)數(shù)微米以上。3．與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)有關(guān)的結(jié)構(gòu)　　細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)有種種形式，常見的如鞭毛和纖毛的運(yùn)動(dòng)；變形蟲運(yùn)動(dòng)；細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)；肌肉運(yùn)動(dòng)等?！　≈行捏w的功能主要是與有絲分裂有關(guān)。兩個(gè)中心粒的取向是彼此互相垂直。在細(xì)胞分裂時(shí)，中心體特別清楚，它含兩個(gè)中心粒。　　(8)中心體 中心體是動(dòng)物細(xì)胞和某些藻類和菌類細(xì)胞中所特有的細(xì)胞器。原核細(xì)胞，如細(xì)菌的核糖體全部游離在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)?！　『颂求w呈顆粒狀結(jié)構(gòu)，橢圓形，直徑為150～250埃，其基本成分是蛋白質(zhì)、酶和rRNA(核糖體RNA)，蛋白質(zhì)在外表，核酸在中心?！　?7)核糖體 核糖體普遍存在于各細(xì)胞中，它是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。所謂內(nèi)膜是與包在細(xì)胞外面的質(zhì)膜相對(duì)而言的。液泡的功能是多方面的，如維持植物細(xì)胞的緊張度；貯藏各種物質(zhì)等。例如，甘蔗的莖和甜菜的塊根細(xì)胞中液泡含糖量很高，茶葉、柿子的果皮含有單寧。液泡中的液體叫做細(xì)胞液，主要成分是水、無機(jī)鹽，有的還含有氨基酸、糖、酶、樹膠、單寧、生物堿以及有機(jī)酸、色素