高中生物必修一第二章第一節(jié)和第二節(jié)測試題(參考版)
2025-04-07 23:55本頁面
【正文】 氨基和羧基21.（1）斐林試劑 磚紅色 葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖（2）蘇丹Ⅲ 洗去浮色（3）雙縮脲試劑 紫色5。 羧基 三肽兩(3)堅定黃豆組織中存在的蛋白質(zhì)時，所選用的試劑是 ，該試劑與細胞中的蛋白質(zhì)發(fā)生作用，產(chǎn)生 反應(yīng)。、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗，回答下列問題（每空2分，共16分）：(1)堅定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是 ，該試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成 沉淀，常見的還原糖有 （4分）。(3)該化合物是由 ______ 個氨基酸失去_______個分子水形成的，該化合物稱為________，這樣的反應(yīng)叫做___________。個。個，羧基可表示為（2）連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫D．可能沒有游離氨基，正確的是( ) A．在縮合過程中所形成的肽鍵數(shù)一定等于所失去的水分子數(shù) B．肽鍵可以表示為CO—NH或NH—CO C．幾條肽鏈在形成蛋白質(zhì)的過程中也通過肽鍵連接起來 D．在鏈狀肽中一個十肽分子比一個八肽分子多一個肽鍵二、簡答題(共46分)19. 下列分子中，有的是氨基酸，有的不是。
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