【正文】 修剪后對(duì)土壤進(jìn)行一次耕翻，增加土壤的透氣性，可同時(shí)增施一些肥料，恢復(fù)樹勢(shì)，在八月中、下旬施一次有機(jī)肥。注意改善樹冠通風(fēng)透光條件。采收和包裝要在短時(shí)間內(nèi)完成，最好在 2℃ 的溫度條件下預(yù)冷后在運(yùn)輸。 ? （ 1）授粉樹的配置 ? （ 2）栽植方式 ? （ 3）株行距 ? （ 4）栽植方法 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 68 2022/4/14 四、設(shè)施大櫻桃栽培的樹型結(jié)構(gòu)與幼樹整形修剪 ? （一）小冠疏層型。因?yàn)榇髾烟矣讟湓诘?3年才能進(jìn)入結(jié)果期，所以目前生產(chǎn)上多采用栽 4— 5年生已經(jīng)形成大量花芽的大苗。大櫻桃宜在疏松肥沃，通透性良好的砂壤土中栽培。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 65 2022/4/14 二、品種選擇 根據(jù)溫室的特點(diǎn)品種要選擇成熟期早、樹形 矮小、樹冠緊湊、花粉量大、自花結(jié)實(shí)率高、外 觀艷麗、果大、風(fēng)味好、抗病力強(qiáng)、休眠期短的 品種。 大櫻桃的設(shè)施栽培 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 64 2022/4/14 一、日光溫室的選擇 在沈陽(yáng)地區(qū)栽培大櫻桃應(yīng)選擇遼沈 Ⅰ 型日光 溫室及冬季保溫條件好的溫室，冬季覆蓋保溫材 料進(jìn)行保溫。北方主要以反季節(jié)栽培和日光溫室為主，南方以避雨栽培為主。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 62 2022/4/14 (三 )葡萄設(shè)施空間立體利用 ? (1)果菜間種 ? (2)果果間種 ? (3)果藥間種 ? (4)果苗間種 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 63 2022/4/14 設(shè)施大櫻桃栽培，就是將不能適應(yīng)當(dāng)?shù)芈兜卦耘嗟拇髾烟一蚍醇竟?jié)生產(chǎn)大櫻桃，人為地創(chuàng)造適合于大櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。 ? 適時(shí)補(bǔ)光 ：棚、室應(yīng)進(jìn)行人工補(bǔ)光，特別是溫室更為必要，補(bǔ)光方法一般利用燈光來(lái)補(bǔ)充，每日定時(shí)補(bǔ)充。 ? 株行距合理 ，減少相互遮蔭。 ? 留條要適度 葡萄植株留條量要適度，并要求新梢擺布均勻，及時(shí)綁縛并摘除副梢。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 61 2022/4/14 氣體調(diào)節(jié) ? 不同作物對(duì)光照的要求不同，可于不同時(shí)間種植不同類作物。無(wú)論溫室或者大棚，大氣溫度日均 20℃時(shí)需撤膜時(shí)，可將膜卷起不撤，如遇降雨，可臨時(shí)將膜覆上作為遮雨措施。 ? 有滴灌設(shè)備條件的，進(jìn)行滴灌最好，可避免濕度過(guò)大，減少地下水流動(dòng)，暫時(shí)不需水作物不灌。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 60 2022/4/14 光 照 ? 灌水要掌握勤灌、少灌的原則，切不可大水漫灌，大水漫灌造成水分過(guò)大，對(duì)作物造成傷害。采用化學(xué)藥物刺激打破休眠的方法，樹勢(shì)會(huì)明顯下降，結(jié)果量減少，甚至不結(jié)果。作為葡萄生產(chǎn)者，必須根據(jù)市場(chǎng)需要與投資進(jìn)行成本核算，高投入必須達(dá)到高效益，否則不需進(jìn)行早加溫生產(chǎn)。例如玫瑰香葡萄，冬季落葉修剪后應(yīng)立即扣膜加溫，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月后，可以打破休眠，萌芽、開花、結(jié)果，第二年的 5月初果實(shí)成熟。 打開北墻下全部通風(fēng)口 ， 降低夜間溫度 ， 增加晝夜溫差 ， 積累營(yíng)養(yǎng) ， 改善果實(shí)品質(zhì) 。 北方地區(qū)夜間最低溫度在 10℃ 以上時(shí) ， 不必再覆蓋草簾 。 日光溫室栽培的葡萄 ， 較早的開花在 3月上旬 ， 晚的在 4月上旬 、 中旬 ， 在開花期應(yīng)把溫度控制在 25～ 30℃ 之間 ， 以便提高坐果率 。 每日必須注意觀察 ， 及時(shí)開窗通風(fēng)降溫 ， 通風(fēng)口必須在上面 ， 防止冷空氣從下面直對(duì)植株 。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 58 2022/4/14 2． 溫室增溫：太陽(yáng)出來(lái)就卷起保溫簾 ， 溫度上升快 ， 到 3月以后溫度很高 ，到中午 121時(shí)以后室內(nèi)溫度更高 ， 最高可達(dá)到 40℃ 以上 。在天津、河北中部、北京地區(qū)一般在 1月上旬可以開始增溫，正常年份如晴天多，增溫開始后 1525天植株即可萌芽；陰天、雪天多時(shí)或溫室保溫性差的，萌芽會(huì)推遲?？咳展庠鰷睾腿斯ぜ訙氐臏厥?，需要選擇加溫開始的時(shí)間。因此，問(wèn)題是選擇增溫的時(shí)間，關(guān)系到植株能否通過(guò)休眠。 （二）、葡萄休眠的解除 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 57 2022/4/14 八、葡萄設(shè)施栽培的環(huán)境控制－溫度 葡萄保護(hù)地栽培的重要措施之一是增溫，增溫措施得當(dāng)，有利于植株生長(zhǎng)，否則，對(duì)葡萄有傷害。 ?打破休眠一是可用高溫方法，二是可采用化學(xué)藥物方法，石灰氮CaCO2（氰氨基化鈣）涂沫一般用 16－ 20％液體。給予低溫不足800個(gè)小時(shí)，雖能形成花芽且結(jié)果，但花期時(shí)間較長(zhǎng)，而且物候期不一致。 ? 當(dāng)自然休眠完成后，當(dāng)氣候仍不適宜生長(zhǎng)，葡萄不得不繼續(xù)休眠，此時(shí)為被迫休眠。葡萄的新梢成熟，是由下向上一節(jié)節(jié)開始的，新梢上的冬芽也隨之進(jìn)入休眠，這種成熟枝條的休眠芽，當(dāng)年只在特殊條件下和經(jīng)藥物處理后可打破休眠。由于一年生樹地上枝蔓粗度比多年生樹的生長(zhǎng)量要小，同時(shí)組織也相對(duì)要嫩，如過(guò)早修剪，不利于葡萄越冬。 3．秋季覆膜：秋季盡早扣膜覆蓋保溫，防止葉片過(guò)早脫落以延長(zhǎng)新梢生長(zhǎng)期和促進(jìn)新梢成熟，以利下一年開花結(jié)果，這樣冬季修剪應(yīng)推遲到 12月初進(jìn)行，大棚或日光溫室可延遲到 12月中下旬再修剪。摘心后夏芽第二次梢除頂端留一個(gè)延長(zhǎng)外，其余均保留一片葉摘除。 2．夏芽副梢的管理：當(dāng)夏芽副梢達(dá)到 40厘米時(shí)，摘心，促增粗生長(zhǎng)、枝蔓成熟和芽眼飽滿。當(dāng)新梢達(dá)到 ，在 ，然后將新梢拉平，綁于第一道鉛絲上，促使葉腋間夏芽萌發(fā)。 當(dāng)龍干爬上棚面，拐彎處（即籬面與棚面交接處）不留副梢與結(jié)果母蔓 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研室 54 2022/4/14 籬架單臂水平形 1．樹形的管理：當(dāng)年萌芽后，選一健壯新梢作為整形主蔓，其抹除，肥水充足促其生長(zhǎng)。水位低、土層深厚疏松、肥水足、生長(zhǎng)勢(shì)旺時(shí)，剪口粗度 1cm處。 4．第二年冬季的管理：在確定延長(zhǎng)枝頭先端的剪口粗度時(shí)，不同地區(qū)與土壤情況應(yīng)有區(qū)別。當(dāng)延長(zhǎng)新梢爬上棚面后，在摘心的同時(shí)注意每隔25厘米左右，保留 1個(gè)副梢。 3．第二年春季管理：萌芽后，近剪口處選壯芽，作延長(zhǎng)生長(zhǎng)的帶頭枝，為加速整形促進(jìn)延長(zhǎng)梢伸長(zhǎng)，延長(zhǎng)梢上及時(shí)摘除花序。 遼寧職業(yè)學(xué)院 果樹教研