農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(參考版)
2025-01-24 14:28本頁面
【正文】 ? “打”就是在檢查、檢測過程中發(fā)現(xiàn)的問題，進行整改、整治和打擊，通過農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機關(guān)、國家司法機關(guān)共同聯(lián)手的 “司法銜接”共治手段 。就是 檢查、檢測。 綠色食品與有機食品的認定 ?申請人須提交的認證材料與無公害農(nóng)產(chǎn)品的認定方法基本相同，主要是 條件、要求、標準更加苛刻 。 三、無公害農(nóng)產(chǎn)品的認定 ?無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請人應(yīng)具備的條件 凡是具有一定組織能力和責(zé)任追溯能力的單位和個人，都可以作為無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證申報的主體，包括各種產(chǎn)銷聯(lián)合體、協(xié)會等服務(wù)農(nóng)民和拓展農(nóng)產(chǎn)品市場的服務(wù)組織。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織銷售的農(nóng)產(chǎn)品有上述第 5種情形之一的，責(zé)令停止銷售，追回已銷售的農(nóng)產(chǎn)品，對違法銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀 。 二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識 法律規(guī)定，對上述第 4種情形的農(nóng)產(chǎn)品 ，責(zé)令停止銷售，對被污染的農(nóng)產(chǎn)品進行無害化處理，對不能進行無害化處理的予以監(jiān)督銷毀 。 ? (4)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強制性的技術(shù)規(guī)范的 。 ? (2)農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的 。 二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識 什么樣的農(nóng)產(chǎn)品不得銷售 ? ? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 規(guī)定了 5種 不得進入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄 (表 ) 農(nóng)作物名稱 生長周期 使用肥料名稱 使用階段次數(shù) 最后一次施用時間 使用農(nóng)藥名稱 預(yù)防或防治用藥 病蟲害名稱 施用階段次數(shù) 防治結(jié)果 最后一次用藥時間 安全間隔期 產(chǎn)品收割日期 農(nóng)殘檢測結(jié)果 產(chǎn)品銷往地及單位 記錄人 種植業(yè)有關(guān)記錄表 （表 65） 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、銷信息記錄表 生產(chǎn)單位名稱： 法人代表： 注：表中肥料包括國家允許使用的促長劑、催熟劑等。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄 (表 ) 農(nóng)藥 名稱 購買 數(shù)量 農(nóng)藥 類別 生產(chǎn) 廠家 銷售 單位 執(zhí)行標準 登記 證號 批 號 劑 型 有效成分含量 有 效 期 購貨 單號 購貨日期 購買人簽字 附件 1： 種植業(yè)有關(guān)記錄表 （表 61） 農(nóng)藥購買記錄表 生產(chǎn)單位名稱： 法人代表： 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄 (
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