理學(xué)]第六、七章醇、酚和醚(參考版)
2025-01-20 13:22本頁面
【正文】 可在相應(yīng)的烴基名稱之后加上字尾“氧”字來稱呼： 烷氧基的命名： C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3 + 2 HI C H 3 C H 2 I2 + H 2 O醚鍵的斷裂： 伯、仲烷基醚 ( C H 3 ) 2 C H O C H 2 C H 2 C H 2 C H 3 HIH 2 O , 1 0 0 ℃+ 叔烷基醚 O C H 3( C H 3 ) 3 CHI CH3OH ( CH 3 ) 2 C C H 2( C H 3 ) 2 C H O H + C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 I(SN2) (SN1) 二、醚的化學(xué)性質(zhì)： ——測醚的結(jié)構(gòu) O H I++HIH 2 O , 1 0 0 ℃O C H 3 O H C H3 I 苯基烷基醚 O C H 3+ H IO H + C H 3 I實驗 醇與鉻酸的反應(yīng) 試管① —乙醇 試管② —仲丁醇 試管③ —叔丁醇 ① ② ③ 分別加入鉻酸試劑 試管① ② —藍綠色 ① ② ③ ① ② ③ ① ② ③ 實驗 甘油與氫氧化銅的反應(yīng) 加入硫酸銅 加入氫氧化鈉 試管① —加入甘油 ① 深藍色溶液 ②淺藍色 ① ② 實驗 酚與三氯化鐵的反應(yīng) 試管① —苯酚 試管② —連苯三酚 試管③ —β萘酚 試管④ —水楊酸 分別加入三氯化鐵 ① ② ③ ④ ① 紫色 ②紅棕色 ③暗綠色 ④紫色 實驗 苯酚與飽和溴水的反應(yīng) 加入苯酚 滴加飽和溴水 繼續(xù)滴加溴水 白色沉淀 小結(jié) 1. 醇、酚、醚命名： 2. 化學(xué)性質(zhì)： 酸性強弱的比較及排列順序 醇氧化反應(yīng)的條件、產(chǎn)物 醇分子內(nèi)脫水規(guī)律， 醚鍵斷鍵規(guī)律 酚的化學(xué)性質(zhì)：弱酸性，顯色，與溴水反應(yīng) 與 HX的反應(yīng) 可用于鑒別反應(yīng)的試劑 區(qū)別伯、仲與叔醇 —— CrO3 / C5H5N 鑒別鄰二醇 —— Cu(OH)2 、 AgNO3 鑒別酚 —— FeCl Br2水 盧卡斯 (Lucas)試劑 H O C H 2 O H對羥基苯甲醇 (對羥基芐醇 ) H O C H 2 O H N a O H +N a O C H 2 O H 醇的鑒別反應(yīng) 試劑 現(xiàn)象 應(yīng)用 鑒別伯醇、仲醇、 叔醇 Lucas試劑 混濁分層 鑒別不同結(jié)構(gòu)的醇 CuSO4+ 深藍色 鑒別鄰二醇 NaOH 溶液 類化合物 KMnO4/H+ 高錳酸鉀紫 紅色褪去 酚的鑒別反應(yīng) 試劑 現(xiàn)象 應(yīng)用 FeCl3溶液 顯色 鑒別酚類 酚羥基 溴水 白色沉淀 鑒別苯酚、 苯胺 庚烷、 1丁醇、 1溴戊烷、 2丁炔 試 劑 庚 烷 1 丁 醇 1 溴 戊 烷 2 丁 炔( )褪 色( ) ( )( )( )( )A g N O 3 ( 醇 ) A g B rL u c a s 試 劑 加 熱 渾 濁 分 層( )K M n O 4 / H +試 劑 芐 醇 間 甲 苯 酚 氯 化 芐 氯 苯F e C l 3 ( ) 顯 色( )( )( )( )( )A g N O 3 ( 醇 ) A g C lL u c a s 試 劑 立 即 渾濁 分 層芐醇、間甲苯酚、氯化芐、氯苯 化合物 A (C6H14O) Na 氫氣 Lucas試劑 數(shù)分鐘渾濁分層 ① 濃硫酸共熱 ② 酸性 KMnO4 B：酸性物質(zhì) C：中性化合物 A 、 C H 3 C H C H C H 2 C H 3C H 3O HB 、 C H 3 C H 2 C O O H C 、 C H 3 COC H 3A ( C 5 H 1 2 O ) B ( C 5 H 1 2 O )C ( C 5 H 1 2 O )N a氫 氣a : H+/b : 催 化 氫 化2 甲 基 丁 烷L u c a s 試 劑數(shù)h r渾濁A B C立即渾濁1 0m i n渾濁A 、 C H 3 C H C H 2 C H 2 O H
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